Ki jan yo kwit pòmdetè nan papye nan fou a ak sòs aromat?

Ki jan yo kwit pòmdetè nan papye nan fou a pou ke li te tounen soti santi bon, remoute kouraj ak bon gou? Pou reponn kesyon sa a, nou ta dwe konsidere yon etap pa resèt etap pou fè yon asyèt legim senp. Li ta dwe mete aksan sou ke sa a se jis yon dine pou yon demi èdtan.

Ki jan yo kwit pòmdetè nan papye nan fou a, lè l sèvi avèk fwomaj, mayonèz ak remèd fèy

engredyan nesesè:

• Dutch fwomaj solid - 110 g;
• wo-grès mayonèz - 140 g;
• tubèrkul pòmdetè se Oblong - 6-8 pcs;.
• fre lay gwo - 3 galik;
• lwil oliv - 6-8 kiyè;
• Piquant tomat keratin - 4 gwo kiyè;
• sèl ak aromat epis santi bon - dapre chwa ou ak gou;
• Wouj allspice - 1/3 kiyè;
• pèsi, Dill - nan yon gwo bout bwa gwo;
• mi sitwon - 1/2 fwi medyòm.

Pwosesis la nan preparasyon nan sòs aromatize

Anvan ou kwit pòmdetè yo nan papye nan fou a, ou ta dwe ak anpil atansyon okipe pwodwi a prensipal la. Se konsa, li nesesè pran plizyè tubèrkul s'alonjè, lave yo byen nan dlo cho lè l sèvi avèk yon bwòs, ak Lè sa a variantes mete yo sou tablo a koupe epi yo pa nan fen a nan yon coupure nan tranch mens. Sa a ta dwe fè anpil atansyon, paske apre tretman sa a, ou ta dwe jwenn Nonseparated tube nan fòm lan nan yon akòdeyon. Nan ka sa a, netwaye kale nan pòmdetè pa rekòmande, paske li se konsa byen propechetsya, repwan tout pwopriyete yo benefisye ak gou.

Pwosesis la nan preparasyon nan sòs aromatize

Pòmdetè nan FOIL ak yon ranpli kwit anpil tou senpleman. Pou fè sa, rantre nan nan yon sèl gwo bòl an mayonèz gen anpil grès, Piquant keratin tomat, lay griye ak fwomaj Olandè, ak sèl, epis santi bon santi bon, pwav wouj, koupe Dill ak pèsi. Apre sa, tout engredyan santi bon ki nesesè yo melanje, sezonman frèch prije ji sitwon ½ nan fwi a.

kou fòmasyon

Ki jan yo kwit pòmdetè nan papye nan fou a, fri li alalejè, men pa boule nan chodyè a? Pou rezon sa yo, li se rekòmande yo sèvi ak dans pou kwit manje papye. Li nesesè nan koupe gwosè a nan 15 pa 15 santimèt, li mete nan mitan an nan "akòdeyon nan" nan pòmdetè la. tranch legim Pli lwen ta dwe posib revele, pa mete yo nan yon pati nan ranpli a nan mayonèz, fwomaj, lay ak remèd fèy fre. Nan fen tube la santi bon bezwen voye jete yon sèl gwo kiyè nan lwil oliv (oliv) ak byen sere vlope. Menm jan an tou trete ak rès la nan pòmdetè yo.

tretman chalè nan manje

Yon fwa tout legim yo ap boure ak sòs saveur ak byen sere vlope, yo ta dwe mete yo nan yon mwazi pou boulanjri epi voye nan fou an. Pòmdetè nan fou a anba papye a yo ta dwe pare nan sou 65-70 minit nan chalè maksimòm. Tanzantan, se sa a plat oblije gou. Apre yo te fin reyalize tendres a vle nan bezwen l 'yo rive jwenn epi mete yo sou yon asyèt la Carte.

Ki jan yo pote sou tab la

pòmdetè kwit nan fou nan yon sòs santi bon rekòmande yo prezante envite yo dirèkteman nan papye pou boulanjri. Men, anvan sa, bor yo ta dwe dwe nice yo pliye yo fòme samblan nan plak piti. se sa a plat sèvi ak pen ble sèlman nan eta a ki cho.