Pot boukannen resèt. bon plat manje ak an sante

Menm nan tan lontan Women yo pou fè nan pen ak vyann ak yon kwout kroustiyan ak santi bon, yo itilize espesyal po fayans. Yo ede pou konsève pou tan, nan asyèt yo menm kwit nan yon gode, toujou vini soti trè juicy ak bon plat. Se pou moun ki dwe konfòme yo avèk rejim alimantè ki ba-grès, po yo yo esansyèl, paske sèlman nan sa a plat ka kwit san yo pa pwodwi grès nenpòt ki. Ak nan chemen an, manje, manje prepare se trè itil nan po la. An jeneral, benefis ki genyen nan pou kwit manje nan asyèt yo po mete. Se konsa, li rete pou ti - pou aprann kijan pou kwit manje nan po a. Youn nan asyèt yo pi byen nan po a se cho. Pou kwit manje po boukannen se trè senp. Tout otès bon ta dwe aprann kouman yo kwit yon boukannen bonm nan. Anba la a se pi bon gou ak popilè boukannen nan resèt nan po la.

Pot boukannen resèt ak vyann kochon

engredyan nesesè:

Kochon kaka - 0.5 kg.

Pòmdetè - 400 gr.

Vinegar - 3 moso.

Zonyon - 2 PC yo.

Kawòt - 2 pcs.

Bouyon kib - 1 moso.

Legim lwil oliv - 4 gwo kiyè

Mayonèz - 1 gwo kiyè

Farin Frans - 1 gwo kiyè

Keratin tomat - 1 gwo kiyè

Sèl ak pwav nwa nan gou.

Tranche vyann kochon, koupe pòmdetè yo an kib. Zonyon ak kawòt koupe an ti moso. Fried pòmdetè ak vyann jouk mwatye nan lwil oliv. Zonyon ak kawòt passaged.

Pou sòs la, kwit kib bouyon, ajoute mayonèz, keratin tomat ak tout byen.

Vyann ak legim pwopaje soti sou yon chodyè, yo pwodwi tise byen graje konkonb, pwav ak sèl. Vide tout nan sòs la prepare, ak Lè sa a mete yo deyò nan dife pou chofe fou a pou 30 minit. Sèvi pi byen nan po.

Resèt pou boukannen po nan Kyèv

engredyan nesesè:

Vyann (ti mouton oswa vyann bèf) - 200 gr.

Bouyon - 200 g.

Pòmdetè - 1 PC.

Nan bwat konsèv pwa vèt - 30 g.

Kawòt - 1 PC.

sòs djondjon - 250 gr.

Tounen krèm - 30 g.

Lay - 2 galik

Bè oswa 20 grès c.

Kouvri:

Farin Frans - 2 ti kuiyè.

Magarin - 5 gr.

Sik ak sèl - 1 zongle

Ze - ¼ moso.

Sèl vyann lan tise byen koupe ak fri jiskaske mawon. Lè sa a, mete vyann lan nan po a ak sòs vyann lan Bay ak epis santi bon mitone jouk sansib. Jis fri jouk pòmdetè kwit ak kawòt, pre-koupe an kib. Mete vyann, kawòt, pòmdetè yo ak pwa frans nan bwat nan yon bonm nan. Lè sa a, vide tout sòs la engredyan djondjon ak krèm tounen, ajoute koupe lay, yon ti tap leje nan bè ak sèl, yon kouvèti po nan egzamen an. Kouvri grès ze a, li mete yon po a bouyon nan fou an.

Resèt po boukannen poul ak dyondyon

engredyan nesesè:

Poul - 1 PC.

Chanpiyon - 300 gr.

Zonyon - 1 PC.

Pòmdetè - 5 pcs.

Lèt - 250 gr.

Sèl ak epis santi bon - nan gou.

lwil oliv legim pou fri.

Poul koupe an ti moso ak fri jouk lò mawon. Lè sa a, ajoute zonyon yo ak kwit pou 10 minit, lave dyondyon koupe an tranch pi gwo ak fri horoshenechko. Tranche pòmdetè nan kib, ou ka kòmanse ranpli po. Nan pati anba a kouche vyann poul, epis pwav, sèl ak epis santi bon divès kalite. pral kouch nan pwochen dwe passaged zonyon ak kawòt, dyondyon, ak kouch nan dènye - pòmdetè. si yo vle tout kouch kapab sèl.

Apre a vide tas lèt nan po, kouvèti a ak kwit nan fou a sou 50 minit. Sèvi cho.

Resèt po boukannen fletan

engredyan nesesè:

Fletan - 4 moso

Lay - 2 galik

ti kal pen pen - ½ tas

2 gwo kiyè koupe pèsi

Fwomaj (griye) - 4 gwo kiyè

Sèl ak pwav nan gou.

Sou yon anba grese nan po a mete fletan nan. Lè sa a, melanje ti kal pen pen, kraze galik lay, pèsi, rape ak odè yo. Lay melanj la ki kapab lakòz nan yon gode, Lè sa a, vide dlo a ak pwason yo nan fou a kwit 30 minit. Lè k ap sèvi sa a plat se pi bon yo konbine ak kwen sitwon.