Ki jan yo kwit somon nan fou a

Salmon se yon pwason trè itil ak rafine. Si w ap enterese konnen ki jan yo kwit somon nan fou a, li pral dekri nan yon varyant kèk nan asyèt nan pwason sa a dwòl. asyèt sa yo pral tanpri pa sèlman fanmi ou, men tou, envite yo.

Ki jan ou kwit manje somon nan fou a - yon opsyon premye

Pou sa a resèt ou pral bezwen suite ki anba la a nan pwodwi: 600 gram nan somon, ki dwe divize an pòsyon, lave ak dlo epi sèk avèk yon sèvyèt. Kounye a ou ka pran de kawòt, kale yo, griyaj, li se pi bon pran yon gwo rap. De anpoul dwe netwaye e li te koupe nan twou bag. Koulye a, ou bezwen de kivèt. Yo bezwen yo dwe mete yo sou dife a, vide lwil oliv ak fri separeman koupe zonyon ak kawòt griye. Koulye a, tout engredyan yo dwe ajoute nan kouch nan yon veso ki an vè. Nan pati anba a kouche kawòt yo, apre yo fin somon an, lè sa a zonyon, kounye a pran yon vè lèt ak vide li tout. Deplase li nan yon trant minit nan fou a prechofe. Lè plat la se pare, ou bezwen bay li yon ti kras fre, ak Lè sa a ka gaye sou yon plak ak dekore ak vejetasyon.

Ki jan ou kwit manje somon nan fou a - dezyèm posiblite a

Nan ka sa a li se pwopoze yo kwit pwason nan papye, se konsa li vire soti trè bon plat ak kenbe maksimòm a nan sibstans ki sou itil. Sa a plat se byen apwopriye sou tab la jou ferye, li ka pou yo kwit jiskaske antye oswa divize an tranch vyann. Pwosesis la pou kwit manje se byen senp epi yo pa konsome tan.

Pou opsyon sa a, w ap bezwen yo pwodwi: trenng yo oswa tranch vyann nan pwason, zonyon, diven, krèm, remèd fèy, sitwon, nwa pwav, sèl. Koulye a, kite pou yo gade nan plis detay kouman yo kwit somon nan fou an. Premye etap la se nan koupe yon somon antye an fragman, retire po a, retire zo, gen vire trenng. Si ou deja fini tranch vyann yo, yo dwe lave ak seche avèk yon sèvyèt. Koulye a, ou ka fwote moso yo ak pwav, sèl ak krèm tounen. marinad lan kapab ajoute lay la, te pase nan mitan chesnokodavku. pouvwa Tounen krèm dwe ranplase pa lwil oliv, sòs soya oswa krèm. Lè yo itilize kòm yon marinad nan sòs soya se pa nesesè yo sèl pwason an. Se pou l 'promarinuetsya 10-15 minit.

Koulye a, li se posib fè sa yo rele "zòrye" pou pwason an. Pou sa li nesesè yo prepare yon fèy apa pou chak nan pòsyon yo papye. Koupe zonyon an nan twou bag epi mete sou papye a. Voye ak zonyon vèt. Sa a plat ekselan vire ak remèd fèy divès kalite, se konsa ka itilize Dill, Basil, tim, Rosemary, pèsi. Gen kèk kwit sijere ranplase pòm vèt, anana yo oswa prunye. Koulye a, ka sa a "kousen" dwe anpile pwason. Farinen chak moso yon gwo kiyè diven, mete yon ti kras zonyon ak vèt, epi ou ka ajoute ti sèk sitwon. Mare chak moso ak anpil atansyon kenbe pwason an te kòmanse koule pandan boulanjri. Ki di kòman yo kwit manje somon nan fou a, ou ka ajoute sa ou bezwen kwit li pou 15-20 minit, lè sa a li ka jwenn.

Si apre pou kwit manje voye l 'ak ji sitwon, somon an nan papye ap gen plis bon gou. Gani sa a plat ka sèvi diri, chou oswa pòmdetè bouyi. Pwason ka dekore avèk tranch sitwon, piman tranche oswa oliv.

Si ou pa satisfè ak de opsyon yo anvan, epi yo mande ki jan yo kwit manje somon nan mikwo ond lan, li se posib yo ofri tankou yon opsyon. Pou fè sa, pran trenng yo oswa tranch vyann, pwason, sèl, pwav, sitwon, bòl chalè ki reziste ak plastik vlope. Sèl ak pwav moso yo nan pwason, Lè sa a, voye yo ak ji sitwon. Kite yon ti kras marine. Koulye a, mete moso yo sou yon plat chalè ki reziste, pran swen yo ke yo pa sipèpoze youn ak lòt, kouvri yo ak papye epi mete yo nan mikwo ond lan. Pou kwit manje pou twa minit nan pouvwa maksimòm.

Bon apeti!