Makawoni nan fou a - yon varyete de chwa

Makawoni anpil diferan kalite etajè ranmase kò l ak boutik ak, petèt, nan chak kay yo, yo se youn nan pwodwi yo ki pi konnen yo. Sepandan, se pa tout madanm marye Russian konnen ki jan yo kwit manje nan men yo yon bagay ki reyèlman enteresan. Nou pafwa kwè, panse ke nan byen lwen peyi Itali, sa a plat nan debaz nan rejim alimantè, ak pandan y ap pa gen yon sèl nwi.

Ki sekrè a? lòt kalite sòs la? Se pa sèlman. An reyalite, gen anpil opsyon enteresan pou preparasyon an nan pwodwi sa a. Se pa li lè yo eseye sa a plat orijinal tankou pasta nan fou a?

Gen yon anpil nan opsyon! Nan atik sa a, nou pral ofri w resèt ak fwomaj, Kam e menm tankou yon resèt enteresan pou boure pasta nan fou an. Ann kòmanse ak fwomaj la.

Pou prepare sis pòsyon ou bezwen 2 ze, 400 gram nan espageti (kwit nan avanse), Cheddar fwomaj - 300 g, 100 g nan bè ak 1 ti kiyè tè pwav wouj.

Souke fwote a ze, fwomaj sou yon rap. Melanje fwomaj, espageti ak pwav, lè sa a ajoute ze yo ak melanje ankò byen.

Yon chalè fou ak vylozhte bè an boulanjri anba, koupe an tranch mens. Mete melanj nan Espageti ak lòt konpozan. Mete nan dife pou chofe fou a pou apeprè 20-25 minit. Plat la se pare! Sèvi li cho se pi bon - yon gou espesyal. E pa lè ke pasta la pou kwit manje nan fou a ak fwomaj fasil pran plis pase yon èdtan.

Pou prepare tankou yon plat yo, men ak bekonn, w ap bezwen 250 gram nan bekonn, lwil oliv, makawoni - mwatye yon kilo, yon pè nan gwosè mwayenn ki folikulèr, osi byen ke 500 gram nan tomat nan bwat - apwopriye pou tou de kay ak faktori. pa bliye kondiman yo: sèl, remèd fèy, lay, Bay fèy, nwa pwav.

Tise byen shinkuem banza ak passiruem bè sou 5 minit. Tan se pa enpòtan, gade nan eta a nan zonyon an jiskaske li se lò mawon. Ajoute nan Republican Sen tranche bekonn ak fri jiskaske koulè an lò. Lè sa a, gaye sou tomat tèt ansanm ak sèl. Voye ak sèl ak pwav nwa nan gou ak ajoute yon koup pou Bay fèy. Tout brase ak mitone pou apeprè 25 minit.

Pandan se tan, kwit pasta a separeman nan yon chodyè doub, pre-awozaj yo lwil. Si gen se yon chodyè doub - li pa pwoblèm. Fè yon beny dlo, men nan yon egoutwar. Epi pa bliye yo kouvri. Kwit jiskaske mwatye. Pa kapab dijere.

Fòm pou dife pou chofe fou lubrifyan lwil oliv, de preferans krèm. Brase nan pasta a ak sòs li yo, ajoute fèy yo koupe ak lay nan gou. Mitone nan tan an dife pou chofe fou - 10-15 minit. Nou jwenn yon plat trè santi bon ak Piquant!

E finalman, pasta a boure nan dife pou chofe fou a, resèt la nan ki pral kounye a dwe dekri an detay. Pran 400 g nan kokiy yo pi gwo, 500 g nan bwokoli, 300 g nan ache vyann bèf, 150 gram nan fwomaj, 10% inadapte krèm - 200 g, 1 kawòt, 1 ti zonyon, 200 g nan marinated dyondyon, 1 lay lay, yon ti kras bè, remèd fèy ak epis santi bon nan chwa ou.

Kristase bouyi, apre yo fin ajoute dlo a sèl ak kèk lwil oliv legim (pa bwa yo ansanm). Kwit pou apeprè 10 minit.

Chanpiyon pran soti nan marinad la (de preferans plis peze yo) e li te koupe an ti moso. Bwokoli bonbade nan podsolonny bouyi ak bouyi pou 5 minit. Lè sa a, tou koupe an ti moso ak ajoute nan dyondyon yo. Pye yo nan bwokoli a sou kote, yo vin an sou la men pita.

Sou yon chodyè chofe ak bè gaye fars, fri, vibran toutan. Ajoute yon ti kras sèl ak pwav. Lè li te refwadi, melanje ak chou ak dyondyon.

Shinkuem zonyon, kawòt fwote sou yon rap koryas. Sou fòtman chofe chodyè ak bè ak vide zonyon kawòt yo, jis fè yon dife ti ak mitone pou apeprè 10 minit. Lè fre, ajoute nan fars. Fwomaj fwote epi ale gen tou - nan ranpli a, ki te yon fwa byen melanje.

Pasta ak vyann ache nan fou a - li travayè. Chak koki Dlo glasé bezwen mete yon ti kiyè nan ranpli. Nou mete yo nan yon chodyè gwo twou san fon.

Tanpri pran pasyans ...

Apa, prepare sòs la: chofe yon marmite piti, vide krèm nan tounen, ajoute yon moso nan bè, fonn. Lè sa a, li mete tise byen koupe an oswa graje a chesnokodavilku lay nan lay, melanje, ajoute yon kiyè chanuyu epis santi bon sèk de chwa w yo. Difere pi bonè janm bwokoli moulen nan yon blenndè, vide sòs krèm nan ak fwe ankò jouk lis. Kwit nan fou pasta, Lide cho. se sos sèvi separeman.

Surprise moun yo renmen ak nouvo asyèt bon plat ak orijinal!