Ki sa ki pote yon gani pou vyann nan franse?

Chwazi dwat plat la bò nan vyann nan franse - se pa yon travay fasil. Ki jan yo mete aksan sou gou a nan kou prensipal la, san yo pa twòp chaj li? Dekouvri opsyon nou an!

Limyè sòs salad nan legim fre

Ki sa ki plat bò nan sèvi vyann nan franse, si yon pati nan kou prensipal la gen ladan pòmdetè? Nou kwè ke sòs salad a ta dwe yon adisyon bon.

engredyan:

• yon konkonb;
• de tomat;
• sis radi;
• Ti rav mwatye nan tèt;
• de ze bouyi;
• de ti kiyè luil nan moutad;
• twa gwo kiyè nan lwil oliv;
• yon ti kiyè ki gen sik ladan mawon;
• vinèg ak sèl nan gou.

Se konsa, nou prepare yon plat bò nan vyann nan franse. Foto ak yon resèt detaye ka jwenn pi ba a.

Legim, lave ak koupe byen. Koupe konkonb Longitudinal, ak Lè sa a koupe l 'an tranch trè mens (itilize pou objektif sa a yon kouto espesyal). Radi koupe nan twou bag, ak tomat an ti moso. Rav griyaj oswa koupe baton. blan ze koupe kouto.

Prepare sòs la nan moutad, kwit eu ze, sik ak lwil oliv. Nan fen a, ajoute vinèg la ak Mach ak yon pwodwi fouchèt.

Melanje legim prepare, sèl la ak kote sou plak. Dekore abiye an sòs salad ak sèvi yo.

Ki sa ki rive gani vyann nan franse?

Yon lòt opsyon gwo - li se yon sòs salad legim cho ak fwomaj. Nan aparans li sanble ak yon plat bouyon e li gen yon gou entans.

pwodwi:

• berejenn;
• de dous pwav;
• yon ka nan anpoul yo ti gwoup;
• de gwo kiyè suluguni;
• Blan vinèg diven, sèl ak bè - nan gou.

Ki jan yo kwit yon plat bò nan vyann nan franse?

Pou fè sa, premye trete legim yo, kale berejenn a ak zonyon, ak pwav, retire nan nwayo a. Apre sa, koupe an bann ak manje fri separeman.

Konekte engredyan prepare, sèl yo, ajoute nan gou lwil oliv ak vinèg. Voye sòs salad a ak fwomaj griye ak sèvi l 'ak vyann.

Gani vyann lan nan resèt franse nan pòmdetè kraze ak fwomaj

Si plat la prensipal konsiste de vyann, fwomaj, legim ak sòs, li kapab complétée ak yon plat bò remoute kouraj.

engredyan:

• Pòmdetè - yon sèl kilogram;
• ze jònze;
• griye fwomaj - 100 gram;
• noutmèg - yon zongle;
• sèl ak pwav.

Pòmdetè plat bò nan franse prepare vyann lan jan sa a:

• Premye netwaye pòmdetè yo, Lè sa a, bouyi li jouk sansib (pa bliye ajoute yon sèl ti kras nan dlo a). Apre sa, Mach l 'nan pure, melanje ak ze jònze, fèy santi bon, fwomaj ak sèl.
• Transfè gani cho nan yon sak kanalizasyon ak yon bouch espesyal. Mete pure a sou parchemin, bay li fòm nan yon leve.

Kwit pòmdetè pou apeprè 20 minit nan yon fou ki byen prechofe. Lè pòmdetè kraze kouvri ak bèl mawon an lò, li kapab mete yo sou plat la vyann.

Salad ak oliv ak fwomaj

Ki bò plat nan vyann nan franse se pi bon yo chwazi, si ou renmen klere gou Piquant? Nou ofri ou vèsyon mwen an:

• iceberg leti - 150 gram;
• konkonb, pwav ak tomat - 50 gram;
• poud lay, sèl, blan pwav - mwatye nan yon ti kiyè;
• Ginger - 20 gram;
• Lwil oliv - yon sèl gwo kiyè;
• koupe vèt - mwatye nan gwo bout bwa a;
• fwomaj oswa lòt fwomaj mou - 50 gram;
• Oliv - sis moso;
• ji sitwon - yon sèl gwo kiyè.

Prepare plat bò fasil vyann nan franse se trè senp.

Chire leti an ti moso, ak konkonb ak klòch pwav koupe nan bann mens. Tomat koupe nan twou bag mwatye. Melanje pwodwi nan bòl la sòs salad, ajoute yon sèl, lay ak remèd fèy.

Prepare ranpli yo ak lwil oliv, ji sitwon, jenjanm ak pwav blan. Vide sou sòs salad ak brase sòs la. Ajoute sou legim bag oliv yo ak fwomaj, koupe an kib piti. Anvan k ap sèvi, se pou l melanje pou yon sòs salad nan frijidè a pou omwen mwatye yon èdtan.

sofistike gani

Pa fraz sa a, nou pa vle di difisil nan preparasyon an nan plat la, ki pral gen yo pò sou yon tan long. Okontrè, plat bò sa a ap prepare rapid ak pi fasil - wè pou tèt ou:

• Fè aranjman sou plak ak vyann pou pòsyon mwatye nan pòmdetè kraze, tranche tomat ak konkonm, osi byen ke de kiyè nan nan bwat pwa vèt.
• Yon lòt opsyon ki senp ou ka fè yon kawòt nan Koreyen, pwa bouyi ak pòmdetè lòj griye tou.
• pa bliye ke gani yo ka jwe yon wòl dekoratif. Se poutèt sa, pòs vyann leve tomat, voye boul pòmdetè ak kalkile koupe nan konkonb fre.
• Legim kwit sou gri an - berejenn, piman dous nan diferan koulè, tomat, pòmdetè, zonyon.

Si ou te konprann lide nou an, li yo pral kapab fè yon kèk plis opsyon ki parfe konpleman kou prensipal la san yo pa difikilte.

Vapè legim nan style Oriental

Gani vyann lan an franse pa bezwen konfòme yo ak règleman yo strik nan cuisine Ewopeyen an. Pran avantaj de ide sa a ki senp epi vote l 'nan pratik.

Konpozisyon nan asyèt:

• gwo berejenn;
• wouj, jòn ak vèt piman - yon sèl nan yon moman;
• zonyon;
• soya sòs - de gwo kiyè;
• yon sèl ti kras;
• grenn wowoli;
• legim lwil oliv.

Berejenn pwòp, ak Lè sa a rache. Lave piman yo, retire grenn yo ak pye ble a, koupe an moso gwosè mwayenn ki nan kò. Retire zonyon yo soti nan dekortike la, ak Lè sa a tise byen koupe li.

Chalè yon chodyè fri ak fri berejenn la jiskaske mou. Ajoute nan li zonyon an ak pwav. Melanje pwodwi yo, kouvri yo avèk yon kouvèti ak mitone pou senk minit.

Vide sòs soya nan legim yo, l'a voye yo ak grenn wowoli. Sezon ak sèl nan gou yon plat ak melanj. ka Gani ak vyann nan franse ap sèvi kòm yon chalè ak frèt.

Salad nan pòmdetè ak kawòt Korean

Isit la se yon resèt pou yon lòt plat bò dwòl ki ale byen ak vyann griye. Li pral fè konpayi an kou prensipal la, pa sèlman pandan yon dine fanmi, men tou sa ap gade gwo sou tab la jou ferye.

engredyan:

• Bouyi pòmdetè (levit) - 500 gram;
• Korean kawòt - 250 gram;
• nan bwat pwa vèt - sèt gwo kiyè;
• fre Dill - mwatye nan gwo bout bwa a;
• lay - de galik gwo;
• sèl - mwatye yon ti kiyè;
• legim lwil oliv - twa gwo kiyè.

Pou kòmanse, lave pòmdetè yo byen ak bouyi jouk sansib. Yo kale fasil retire, tubèrkul dirèkteman mete nan dlo frèt. Apre sa, pòmdetè yo ta dwe netwaye, koupe an kib, konbine ak kawòt yo ak pwa fwans.

Prepare ranpli a. Pou fè sa, melanje Dill nan koupe, tise byen koupe lay, sèl ak lwil oliv legim. Ou bezwen melanje sòs la ak legim ak sòs salad pare yo chanjman nan plat la.

Kòm ou ka wè, asyèt yo bò pou vyann ka prepare nan yon varyete de pwodwi yo. Li resèt nou yo ak chwazi nenpòt ki plat gou ou.