Pòmdetè boul lan: vit, ki senp epi orijinal

Li te gen depi lontan te yon pòmdetè pran petèt kote ki pi enpòtan sou tab nou an. Li se fri, bouyi, konn kwit nan fou, te fè l 'soup ak cho - an jeneral, li se pi endispansab nan pou Larisi legim, ki se popilè tout ane an. Men, ou dwe admèt ke anpil nan asyèt yo tradisyonèl nan pòmdetè deja anwiye ak te vin tounen abitye, e ankò se konsa pafwa ou vle trete tèt ou ak ou moun yo renmen yon bagay espesyal, ki ra, men li se pa trè difisil yo prepare. pòmdetè Bon gou ka byen fasil kreye pwòp men yo - se ase yo montre yon entèlijans ti kras, ak tubèrkul yo dabitid pral jwenn yon gou nouvo. Dènyèman, kwizin nou snuck Fries lòt bò dlo, men nouvèl sa a pa fini la. Jodi a nou pral pale sou ki jan yo kwit bon gou, bèl ak orijinal voye boul pòmdetè. Sa a se yon plat trè fasil yo aprann ke pouvwa a nan menm metrès nan inisyasyon. Yon enstriksyon detaye pral fè yon bon plat ak rapid.

Ki jan yo kwit voye boul pòmdetè: etap pa etap enstriksyon pou fè manje.

Premyèman, ou bezwen prepare tout engredyan yo pou asyèt bon gou nou an. Ou bezwen pote:

• mwatye nan yon kilogram nan pòmdetè (tubèrkul eseye taye sou gwosè a menm)
• 100 gram nan fwomaj (de preferans durom)
• 100 gram janbon (tou apwopriye ak bekonn)
• 2 ze anvan tout koreksyon,
• de demi-tas legim lwil oliv (de preferans bè chwazi san odè)
• pen
• epis santi bon nan gou (sèl ak pwav - mande konpozan, men si ou vle epis pou ajoute pou yo yon ti kras Curry oswa tè Paprika - pral sèlman gou pi bon).

tubèrkul pòmdetè ak anpil atansyon m 'lè l sèvi avèk yon bwòs, li mete yo kwit manje dirèkteman nan inifòm. Pandan y ap prepare engredyan prensipal la, prepare tout bagay ou bezwen pou voye boul pòmdetè pafè. Ze ak anpil atansyon desserrant ak yon fouchèt oswa vzobem mixer jouk inifòm, pandan l ajoute mete yon zongle a sèl ak pwav. Rusk vide nan yon pwòp, plak sèk, epi yo ka opsyonèlman ajoute yo yon ti kras epis - Se konsa, jwenn nèt. Fwomaj e li te koupe janbon an kib ti (pa plis pase 1 cm), epi tou li vide nan yon bòl ki apa a.

Pòmdetè yo yon ti kras frèt, retire nan inifòm l 'ak Mach nan yon pure (ou ka ajoute nan viskozite a nan yon lòt ze). Soti nan mas la ki kapab lakòz fòme voye boul pòmdetè nou an, nan chak mete yon moso nan fwomaj ak janbon - li se ranpli, ki rafrechi epi divèsifye gou a nan manje. Tou depan de gou fanmi ou lan, ka fwomaj ak janbon dwe ranplase ak dyondyon fri, sosis, bè oswa vèt, epi ou ka fè san yo pa nenpòt ranpli.

lwil oliv legim chofe veso fri oswa nenpòt ak yon anba epè, ak oblije voye boul yo pòmdetè nan li. Précédemment yo tranpe l 'nan ze ak Lè sa a, ak anpil atansyon woule nan pen. Depi pòmdetè deja prepare, tan an pou kwit manje pa ta dwe depase 10 minit. Pandan tan sa a se fwomaj la yon ti kras fonn nan tan yo achte ak gluan konsistans, pandan y ap yo menm yo voye boul pòmdetè ki kouvri avèk yon kwout kroustiyan bon gou ak yon gou limyè pikant, ki bay te ajoute epis nan breading la.

Sou ki kantite engredyan soti nan 50 voye boul, se konsa ke pwa a nan eleman yo ka varye depann sou ki kantite moun ki pral enpasyans tann pou yon lòt plat bon gou bò tab la.

Gen voye boul cho pi bon, yo gou pi byen nan eta sa a. Pòs yo ka pi renmen sòs - lay, Georgian, tounen krèm, oswa jis dekore plat la ak vèt ak legim yo. Nan nenpòt ka, voye boul pòmdetè vin yon manje maten opsyon popilè ak t'ap chache-apre oswa manje midi nan fanmi ou. Jis kenbe nan tèt ou ke li se ase nan kalori, se konsa kwit li twò souvan se pa vo l ', sitou sa yo ki swiv figi a.