Konbyen tan ou kwit manje kalma, prezève gou yo?

Si ou jwi manje lakay-kwit ak bèt lanmè, pwobableman ou mande ki jan anpil tan ou kwit manje kalma. Li nan bon gou ak nourisan engredyan pou yon varyete de salad, sila etonan pou pitza, ravyol, flans. Nan Molisk sa yo ka menm fè anbourger, ajoute yo nan Bigos a, fri nan frape. Men, li enpòtan deside konbyen tan ou kwit manje kalma. Ann pran yon gade pi pre nan kesyon sa a.

Ki jan yo kwit kale kalma

Poukisa se pwoblèm sa a senp ap resevwa anpil atansyon? Paske miskonsepsyon toupatou tankou ki jan yo kwit kalma. Depi lè a li se nan nenpòt ka yon segman piti. Men, li trè enpòtan pou bon jan kalite a nan pwodwi final la, nan Palourde pa te kwi. Paske li, premyèman, redwi anpil nan volim. Ak Dezyèmman, li pral difisil.

Se vre wi ou te konn tande konsèy sou konbyen tan ou kwit manje kalma, ki enkli ladan rekòmandasyon kenbe kristase a nan dlo bouyi pou twa a senk minit. Epi pafwa menm plis! Sa a se kategorikman mal, ak ka ruine nenpòt ki plat nan ki w ap ale nan mete kalma la. Li ta dwe fè sa: Pran yon kristase deglase. Prepare yon chodyè gwo dlo bouyi, dlo podsolite, ajoute Bay fèy, pwav. dlo a ta dwe bouyi byen vit. Sa a se asire ke kristase bese nan dlo a pa fre li. Pran sen maren an ak pi ba yon sèl kalma nan dlo bouyi. Ou bezwen kenbe egzakteman 15 segonn. Apre sa, retire ak fre. Kenbe dlo a bouyi, plonje vire a nan kalma. Menm jan an tou, ou ka bouyi kristase la anvan tout koreksyon. Kwit pou sa yo yon ti tan, yo pral kenbe ase Elastisite. Ou ka menm kouri yon eksperyans ak kwit de kalma. Youn kenbe nan dlo bouyi pou 15 segonn rekòmande pa nou. Lòt la se bouyi pou senk minit. Ou menm, ou byen klè, asire w ke volim, aparans, teksti an ak gou menm nan ka, dezyèm lan pral pi vin pi mal. Li se syantifikman pwouve ke pwoteyin ki kalma gen yon espesifik patikilye. Si li se kwit pou pi lontan pase de minit, li vin difisil. Ou ka, nan kou, bouyi mwatye yon èdtan, Lè sa a, li pral ankò vin mou. Men, nan ka sa a, se pwa li yo redwi prèske triplet.

Konbyen tan ou kwit manje kalma pou yon varyete de salad?

Gen kèk asyèt nan cuisine Chinwa yo enplike itilizasyon nan kristase anvan tout koreksyon. Ou twò kapab eseye aprann nan men eksperyans nan Oriental pou kwit manje. Natirèlman, jis kite kalma la se pa vo san tretman. Kontinye jan sa a: kale kadav vide w bouyi dlo ak apre seche voye nan dlo ak vinèg. Apre yon demi èdtan yo ka konsidere kòm apwopriye pou sèvi ak yo. Kalma kapab konbine avèk nòmalman tout pwodwi yo. Yo se trè bon ak ze, konkonm, dyondyon, grenn mayi nan bwat. Boure ak diri ak dyondyon kalma ka kwit ak fwomaj nan fou a - sa a plat sanble anpil fèstivite.