Krab baton visi: konpozisyon, kalorik, manifakti

Premye a vini ak baton yo Crab Japonè yo. Sa te rive nan 1973. Se pwodwi a rele Kanikama e li se yon fatra konprese nan lapes. Nan Lawisi, pwodwi sa yo te parèt pita. Kounye a, pwodui sa a se disponib anba non mak diferan. Men, achtè a mas se pi abitye Crab kole visi. Pou ou gen yon lide sou pwodui sa a, ou gen yo aprann sou li kòm anpil ke posib.

pwosesis manifakti

Pwodwi a se menm jan ak baton Crab kontanporen, te pwodwi nan Inyon Sovyetik nan Murmansk, li tounen nan katreventèn yo. Lè sa a, plezi li se yon fars konprese te fè nan pwason ak kribich manje ak adisyon nan aditif aromat ak arom, ak koloran divès kalite. Jodi a, Crab la popilè baton visi pwodwi nòmalman teknoloji a menm.

tout pwosesis la konsiste de plizyè etap:

1. Premyèman, nan lanmè basen yo nan Pasifik la ak Atlantik oseyan yo yo se rekolt pwason tankou mèrluch, Whiting ble ak lyeu.
2. stock a te Lè sa a, sibi tretman espesyal ak lave yo. Rezilta a se yon mens "sureni". Nòman non pwodwi a semi-fini se pran soti nan pi popilè plat la Japonè, ki se prepare pa lè w konjele epi ki fèt aprè fanm k'ap pile kribich vyann oswa pwason blan.
3. Mas la ki kapab lakòz jele se premye nan frizè ak Lè sa a fè nenpòt ki aditif ki nesesè yo ak pa melanje tout konvèti nan yon melanj omojèn.
4. Sou enstalasyon espesyal li woule nan rezèvwa a ak vapè.
5. Se materyèl nan fèy refwadi blese nan yon woulo liv ak Lè sa a koupe nan espas vid moun, apre yo fin vlope l 'nan yon fim.
6. Baton ki te ranpli nan anbalaj plastik.
7. Sistèm yo vakyòm yo evakye ak Lè sa a sele.
8. Apre sa, pwodwi a se pasterizasyon.
9. Apre sa, pwodwi yo fini yo se pou lè w konjele (mwens 18 degre).

Apre sa, Crab kole visi rive nan plòg Yo Vann an Detay, ak sa a, - sou tab la nan konsomatè la.

aplikasyon pratik

Chak manje ki gen zòn pwòp li yo nan aplikasyon an. Sa a se akòz karakteristik li yo, pwopriyete ak karakteristik gou. souvan baton Krab visi itilize pou fè manje woulo bèl bagay, limyè ak santi bon sandwich ak salad nan tout kalite. Anplis de sa, moso nan delika mens bourade pafwa konn kwit nan fou nan frape. Li sanble pwodwi orijinal la tankou yon sandwich cho. Malgre li se twò frèt byen bon plat. Nan kèk ka, baton Crab yo te itilize kòm baz la pou fars la. Yo vlope tout kalite fouraj. Pwodui sa yo se ideyal pou pati kòm yon goute yo. Pafwa, sou kontrè a, li kole nan yon melanj konplèks vlope, pou egzanp, pita. Expérience otès ka kwit manje soti nan Crab nan òdinè baton boulèt bèl bagay pa melanje kraze melanj gato ak griye fwomaj ak smoul. Pwodui sa yo yo trè popilè ak timoun yo. Wi, ak nenpòt granmoun ak plezi dakò apresye nan yon pè nan èskalop santi bon kòm yon manje maten limyè. Gen kèk atizan menm prepare yo soup frèt. Li tout depann sou volonte a, ladrès ak imajinasyon lan.

crabmeat

Sou etajè yo nan magazen nan anbalaj la abitye pafwa ou ka jwenn yon pwodwi yo rele "vyann Crab". Ki sa li ak ki jan se li diferan de jan li konn ye a pou tout moun nan baton? Anpil moun kwè ke ant pwodwi sa yo pa gen okenn diferans.

Li te diskite ke vyann lan Crab - li nan moso yo ki rete nan pwodiksyon apre koupe ale nan sere nan fwèt. An reyalite, ka tankou yon pwodwi dwe konsidere kòm yon pwodwi fatra. Men, manifaktirè pa dakò. Dapre yo, yon melanj pou pwodiksyon an nan vyann sa yo gen yon bouyon. Kòm yon rezilta, pwodwi final la se yon plis mou ak juicy. An reyalite, anvan li te sa. Moso nan vyann nan pakè vakyòm te toujou te sanble yo gou yon delika e santi bon pase baton dryish. Koulye a, bon jan kalite a nan tou de pwodwi prèske egal-ego. Omwen te tankou yon View devlope nan mitan konsomatè yo. Se poutèt sa, pou salad ak lòt asyèt kote ou vle vire gwo wòl moulen eleman yo, sètadi achte vyann, paske li se nan boutik yo, nan adisyon a tout bagay yo te vann a yon pri pi ba yo.

Fabricant

Ki moun ki pwodui Crab nan pi popilè baton visi? te manifakti a ak mèt kay la nan ki deja vin byen li te ye-mak la - Lithuanian konpayi "Viciunai". Li te fòme nan 1991, pran yo touswit apre defonsman an Inyon Sovyetik. Biwo santral li nan vil la nan Kaunas, ak fasilite yo pwodiksyon prensipal yo sitiye nan twa repiblik yo ansyen repiblik Sovyetik: Lityani (plonje), Estoni (Tallinn) ak KALI (Sovetsk). Pifò nan pwodiksyon yo nan konpayi an se ekspòte.

Pandan ane yo, konpayi an travay ansanm ak plis pase 36 peyi atravè mond lan. biwo li ye kounye a yo sitiye nan Estoni, Larisi, Letoni, Kazakhstan, Ikrèn, Polòy, Repiblik Tchekoslovaki ak Bèljik. Apa de baton yo Crab popilè, anba non an mak visi pwodwi anpil lòt pwodwi: jele ak fimen pwason, osi byen ke divès kalite atik nan "vyann Crab" (grif, sosis). Plis pase 25 ane nan anpil pitit pitit travay visi mak te vin devni referans a Context nan bon jan kalite ak gou ekskiz, epi li se konpayi an rekonèt kòm pwodiktè nan pi gwo nan sureni, soukri pwason ak varyete de fwidmè nan mond lan.

Konpozisyon an nan pwodwi a

Dè milye de moun chak jou ki disponib nan magazen orijinal wouj ak blan fwidmè la. Pifò nan yo, nan kou, konnen ke pa gen okenn krab. Men, sa a dezi yo sèvi ak li nan manje se pa sa pèdi. Sepandan, anpil toujou mande soti nan sa ki fè Crab kole visi. Konpozisyon an nan pwodui sa a konpoze se byen divès.

Anplis sureni (mens pwason), li gen ladann: dlo, lwil oliv, sèl, lanmidon, ze blan, osi byen ke sipleman dyetetik:

• COLORANTS (E120, 160C, 131);
• gou "Crab", ki idantik ak natirèl la;
• epesiseur (E407);
• bon sant ak gou améliorant (E621, 627, 631).

Yon seri moun rich nan eleman chimik yon lòt fwa ankò konfime pèsepsyon a nan moun ekspresyon popilè ke pandan pwodiksyon an nan bagèt pa fè mal swa youn Crab. Wi, ak pwason ki nan pwodui sa a tèt li se ensèten. Kòm se li te ye, sureni te fè soti nan fatra, se konsa yo pale sou kèk kalite gou oswa itilize yo pa menm vo li. Men, li pa sispann achtè ki vle vin yon pwodwi popilè, ki konsantre sèlman sou non li.

aditif natirèl

Pami ranje a pwodwi moun rich nan konpayi an li te ye gen ka ki vo peye plis atansyon. Sa a se yon kado nan mak visi a - baton Crab ak vyann Crab natirèl.

Gen vrèman se pa gen riz. Konpozisyon an nan pwodwi a aktyèlman gen kèk kantite lajan nan vyann Crab. Sepandan, nou pa ka di ke sa a se anpil reflete nan gou fò li yo. Malgre ke gen se toujou limyè, men byen bèl bon sant nan kribich yo. Men, pri a nan machandiz sa yo se 2-3 fwa pi wo pase nòmal. Men, prezans nan tout moun ki tankou yon aditif lakòz anpil moun yo sispann chwa ou sou pwodui sa a. Natirèlman, paske nenpòt achtè subkonsyan espere nan yon bagay natirèl. E li pa gen pwoblèm ki jan anpil nan sa a engredyan koute chè ladan l '. Yo nan lòd yo ogmante demann lan pou machandiz Maker fè anbalaj korespondan inscription a, ki natirèlman atire atansyon a nan achtè a. Enfòmasyon travay kòm plis piblisite ak finalman mennen nan rezilta a vle.

Revi kliyan

Jodi a, pwobableman, pa gen okenn moun sa ki ta pa janm te eseye Crab la baton visi. Kòmantè sou pwodui sa a ankò Limit. A vas majorite nan achtè konfime bon jan kalite bon ak karakteristik gou bon nan pwodwi an.

Tipikman branch sa yo, se elastik teksti juicy ak bèl sant dou. Men, pafwa gen pakè nan ki pwodwi yo yo gaye prèske nan men yo nan mank nan imidite. Anplis de sa, nan dènye ane yo, plent souvan nan anpwazonnman ak gaz apre yo fin manje manje, ki gen ladan yo baton pa visi. Sa a te mennen reprezantan Roskontrolya gade pi byen nan pwodwi yo nan konpayi renon. Rezilta yo te enèvan. Pou kèk endikatè (twò ba kantite lajan pou pwoteyin, ak prezans nan aditif chimik sekrè nan konpozisyon sa a), kèk non pwodwi yo te antre nan "lis nwa a" ak yo entèdi pou vann nan Larisi.

Valè a enèji nan pwodwi a

Dapre nutrisyonist, li pa nesesè pale sou nenpòt benefis patikilye nan baton Crab. Sepandan, pou envantè de pwodwi sa a sèvi ak pwason anvan tout koreksyon.

Men, manifaktirè pa presize ke faktori yo pa fè sa sureni konje nan trape pwason fre, kòm li ta dwe depreferans. Kòm yon règ, yo itilize manje nan frizè fatra oswa jeneral. Yo ak anpil atansyon lave yo retire fim nwa, zo ak lòt sibstans ki sou. Rezilta a se yon vyann bèf limyè ki gen koulè pal fleksib ak yon kapasite jelifikasyon segondè. se pwodwi final la jwenn li apre yo ajoute kite yo lòt engredyan nan fòmilasyon a.

Ki sa ki se nan ka sa a Crab la kalori baton visi? Tou depan de pwodwi an patikilye, li kapab 69-139,7 kilokalori. Nan prensip, li se byen yon ti jan. Baton ak kalori redwi pi apwopriye pou itilize chak jou, depi yo pousantaj nan sureni pi wo a. An konsekans, nan pwodwi sa yo mwens danjere "chimi." Sa ka sa yo epi yo ta dwe pi pito.