Manje ki gen idrat kabòn

Tout moun ki ak anpil atansyon kontwole sante yo ak pwa, ou jis bezwen konnen manje yo ki gen idrat kabòn. Apre yo tout, idrat kabòn nan 50-70 pousan nan kò imen an se bay ak enèji, se konsa yo nan kò imen an ta dwe vini regilyèman epi pou yo nan kantite ase. Nou pa ta dwe bliye ke konsomasyon an twòp nan idrat kabòn ka mennen nan obezite.

Kaboyidrat yo patisipe nan anpil pwosesis fizyolojik nan kò imen an. Yo se esansyèl nan sistèm imen an nè yo. Li konnen sa sèvo a, pou egzanp, glikoz bezwen yo dwe de fwa plis pase nan misk moun ak se twa fwa pi plis pase ren yo. Anvan yon nòt nan manje yo ki gen idrat kabòn, ou bezwen konprann ki sa yo ye.

Kaboyidrat yo divize an de kalite: senp ak konplèks. Bon oubyen senp idrat kabòn - li monosakarid (galaktoz, fruktoz ak glikoz) ak dizakarid (sikwoz ak maltoz). Pòv oswa konplèks idrat kabòn - yo se polisakarid (glikojèn, pèktin, lanmidon ak karboksimetil). Senp ak bon glusid, kòm glikojèn ak lanmidon, pa lakòz twòp difikilte nan kò a nan pwosesis la nan asimilasyon ak pwosesis. Se konsa yo dijere nan pousantaj diferan, e.g., glikoz absòbe soti nan zantray la pi vit fruktoz, menm si yo te jwenn nan fwi a menm. Manje ki gen idrat kabòn, espesyalman senp, li nan fwi klere, legim fre, mawon diri, farin avwàn, pwa, ji fre, pen RYE ak te ajoute Bran, Buckwheat, pwa ren wouj, lantiy, farin frans, manje, pwodwi letye, chich, fruktoz, anmè kou fièl chokola, dyondyon, soya. idrat kabòn Difisil oubyen move yo se kòz prensipal la nan pwa depase. Nan imen yo, yo yo trè byen vit vin sik la, epi, si nan moman sa a pa gen okenn bezwen pou kò a nan enèji, byen vit depoze nan grès la.

Se konsa, sa manje ki gen idrat kabòn, nan ka sa a move a? Li se blan pen, pasta, kawòt, kale wonn diri, bètrav, mayi, gato, sik, gato, patisri, bato, ti bonbon sale, prèske tout bagay dous yo. Kòm ou ka wè, pwodwi sa yo gen tandans yo dwe pi nan demand la. Yo se toujou fasil yo achte ak kwit. Anplis de sa, yo trè bon plat, ak Se poutèt sa fè moute rejim alimantè a nan pifò moun ki twò gwo.

Èske w gen konprann sa ki manje ki gen idrat kabòn, li se egalman enpòtan konnen konbyen lajan yo bezwen pa kò an. Nan mwayèn, moun granmoun ki angaje sèlman yon modere travay mantal oswa fizik, ou bezwen 400 gram chak jou, fanm - 350 atlèt, nan kou, idrat kabòn pou aktivite nòmal fizik yo pral mande pou plis. Yon reyalite enteresan an se ke nan kontra a pwoteyin, moun yo pa yo angaje nan travay fizik lou epi eseye fè pèdi pwa, ou ka redwi kantite lajan an mwayèn chak jou nan idrat kabòn, san yo pa nenpòt domaj nan sante. Se poutèt sa, manje ki gen idrat kabòn moun sa yo ta dwe manje mwens. Se konsa, ou ka ajiste kantite lajan an nan konsomasyon enèji. Li konnen sa se youn gram nan idrat kabòn fòme sou kat kalori. Lè ou konnen sa a, li se fasil yo kreye yon meni chak jou. Men, nan demand li a pèdi pwa, pa ale twò pacu, elimine idrat kabòn tout ansanm. Mank idrat kabòn imedyatman enpak negatif sou byennèt: pèdi k ap travay kapasite, deteryorasyon apeti, gen yon eta de letaji ak fatig. Anplis de sa, ou ka fè eksperyans tèt fè mal, kè plen, ak difikilte pou l respire. Anplis de sa, akòz mank de fib souvan parèt konstipasyon, li se byen li te ye ki fib stimul peristalism.

Se poutèt sa, konnen tout règ sa yo ki senp ka regioirovat konsomasyon nan idrat kabòn move ak konplèks, kidonk soulaje pwa nan epi bay eleman nitritif.