Manje meatless: resèt pou Karèm

Èske w te konnen ke menm yon manje meatless ou kapab prepare bon gou, an sante ak nourisan, malgre lefèt ke yo yo ap prepare san yo pa vyann, lèt, ze, lwil oliv, ak lòt pwodwi ki sanble? Bagay pwensipal lan ak sa a - gen resèt sou la men pou asyèt bon plat ak an sante, Anplis, pèmèt jèn soti nan manje. Si yo - nou ka asime ke se mwatye travay la deja fè. Atik sa a se jis pou objektif sa a epi li se gen entansyon - li montre manje meatless, resèt ak rekòmandasyon sou pweparasyon.
Meatless asyèt cho yo se byen divès. Atik sa a bay yon soup resèt legim.

soup legim
Bezwen: 4 pòmdetè, 200 gram nan chou, pèsi ak Dill, se yon lay nan lay, yon gwo kiyè kèk nan bè, sèl, ak pwav wouj oswa nwa. Yo ba tout engredyan sa yo ki baze sou 2 oubyen 3 lit dlo.
Se pou zazharki bezwen: 1 bètrav, kawòt - tou se youn, zonyon, pi bon pase pi (paske li pral ba gou plis siplemantè, ki se trè enpòtan pou soup la san yo pa vyann), 1 klòch pwav, ak 3 - 4 tomat (men yo ka ranplase yon kiyè kèk nan tomat keratin).
Premye ou bezwen yo lave pòmdetè yo, kale li e li te koupe an kib. Chou se tou pwòp ak tise byen chire. Bètrav pwòp ak koupe nan bann mens, kawòt - rache. Pepper pwòp, pwòp. Li se yo retire nan ti bwat la pitit pitit, epi li tranche ak rache. vèt yo ap lave, sèk ak koupe. Tomat fwote sou yon rap amann vire nan bouyi. yo Peel ak yo retire li.
Zazharki prepare jan sa a. chodyè a fri ak lwil oliv legim mete bètrav ak fri sou 4 minit. Brase nan zonyon ak kwit yon kèk plis minit (sou je a, jouk lò mawon), ak lè sa a ajoute kawòt yo ak fri tout ansanm ankò apeprè 4 minit. Brase ak tomat griye oswa keratin tomat ak fri 5 minit. Vide yon vè dlo ak s'étendre dife a nan fèb apeprè 10 minit yo. Zazharki pare.
Apre sa, ou bezwen pran yon gode, vide nan li dlo, sèl ak jete pòmdetè yo koupe. Apre 10 minit, ajoute koupe chou ak kwit pou 5 plis minit. Lè sa a, mete nan yon chodyè epi pote nan yon preparasyon pou zazharku pou 3 minit. Mete isit la pwav, sèl la - tout sou gou ou; lay, pèsi ak Dill. Ou kapab ajoute yon fèy Bay. Ensiste 15 minit. Koulye a, soup la se pare.
Trè bon plat pwason, manje meatless, resèt nan asyèt - yon trove trezò pou madanm marye a. Malerezman, Karèm pèmèt sèlman ki ra pou sèvi ak pwason osi byen ke itilize opòtinite sa a! manje meatless nan pwason yo trè anpil, paske se pwason an souvan itilize kòm yon ranplasan pou vyann. Isit la se yon resèt pou yon sèl - sòs salad ak pwason pou Karèm.

Salad ak ton ak piman
Engredyan: 2 konkonm, 1 pwav, Bank nan nan bwat ton, yon fèy kèk nan leti, 1 gwo kiyè ji sitwon, 3 gwo kiyè lwil oliv, sèl ak pwav nwa.
Konkonm yo lave, seche e li te koupe ti sèk oswa polukruzhkami. Pepper lave, koupe an mwatye e li te koupe soti ti bwat la pitit pitit. Lè sa a, koupe an bann. Avèk ton vide ak demonte an ti moso. Te sa yo, retire tout zo nan kò gwo. Lave leti sèk ak gwo chwazi.
abiye Salad pral gen yon melanj nan lwil oliv, pwav nwa, ji sitwon ak sèl.
yo Pwason ak legim mete nan yon bòl sòs salad. Vide sou tèt sòs la ak melanje byen. Fè.
Depi ap pale de manje meatless, Desè, resèt nan pwodwi a menm yo ta dwe obligatwa.

vaniy pen griye
Ou bezwen: 8 tranch blan pen oswa pen, sou 3 gwo kiyè sik (gwo kiyè - epi ou ka mete plis si ou bezwen plis dous), twa ka nan yon gode dlo, yon ti kras vaniy (zongle).
Nan yon bòl oswa yon plat gwo twou san fon ki te ranpli avèk dlo, li se ajoute nan sik la ak vaniy ak Lè sa a tout ak anpil atansyon brase jouk sik se fonn. Tranch pen blan tranpe l 'byen vit sou tou de bò nan yon siwo dous (pa twò tranpe epi yo pa tonbe apa). Apre sa yo mete sou yon chodyè chofe, li wouze legim lwil oliv ak boukannen sou tout kote jiskaske sèk sansib. resèt Meatless ofri pa difisil a egzekite. Jwi repa ou!