Nou fè puddings lèt nan diferan fason

Poudin lèt yo pa osi difisil ke yo sanble nan premye gade. Se poutèt sa ou ka gate manm fanmi ou chak jou avèk yon délikatès tankou sa.

Jodi a nou pral prezante ou plizyè resèt, gras a ki ou yo pral kapab fè bon gou, santi bon ak delika lèt puddings byen vit epi san yo pa nenpòt depans espesyal finansye. Selon non desè sa a, eleman prensipal li se lèt fre bèf la. Se yo ki bezwen stock moute fè yon ekskiz délikatès endijèn. Men, sou tout bagay nan lòd.

Bon gou ak fasil yo prepare lèt pouding (resèt ak foto)

Pou fè desè ki pi delika, nou pral bezwen:

• Lèt makèt maksimòm maksimòm - apeprè 500 ml;
• Ze eu - 2 moso;
• Sugar-2 kiyè gwo;
• Pòmdetè lanmidon - 2 plen gwo kiyè;
• Sugar vaniy - yon ti kras zongle (aplike nan gou);
• enstantane jelatin - plen ti kiyè ;
• Bwè filtre dlo - 50 ml;
• Coconut chips - ajoute kòm vle;
• Kakawo poud - pran gou.

Pwosesis preparasyon etap-pa-etap la

Prèske tout puddings lèt mande pou itilize nan jelatin. Apre yo tout, li se gras a eleman sa a ki desè a ka pran fòm nan preskri li ak prezève li jiska konsomasyon. Se konsa, yo dwe pwodwi a mansyone dwe vide ak dlo bouyi ak kite pou anfle pou 40-55 minit.

Pandan ke jelatin anfle, youn ta dwe kòmanse prepare èstime nan pouding nan lavni. Pou fè sa, nan yon ti po ou bezwen vide sou 400 ml lèt peyi fre, ak Lè sa a, vide amann sik. Pami pwodwi yo ta dwe ajoute vaniy ak anfle jelatin. Tout engredyan yo dwe melanje ak yon kiyè epi mete yo sou yon dife trè fèb. Li se dezirab chofe yo pa bouyi, men jiskaske sik la granules konplètman fonn.

Apre aksyon sa yo bwason yo lèt rete yo ta dwe ajoute nan lanmidon nan pòmdetè ak byen bat ze jònze. Lè sa a, mas la ki kapab lakòz yo dwe vide nan yon marmite nan lèt ak jelatin ak yon glisman mens. Tout engredyan yo dwe kwit sou chalè ba pou 3 minit. An menm tan an, yo ta dwe boule regilyèman ak yon kiyè.

Etap final la

Pou fè letye pouding pa sèlman bon gou ak delika, men tou, bèl, ki gen eksperyans ekspè gastronomik rekòmande fè yo lè l sèvi avèk fòm sekou. Yo ta dwe yon ti kras grese ak grès legim, ak Lè sa a, vide mas la te deja prepare. Apre sa, lèt desè oblije kouvri ak yon fim manje epi mete nan yon magazen frèt pou de zè de tan.

Kòrèkteman sèvi yon trete endijèn sou tab la

Apre tan an espesifye, pouding lèt, resèt la nan ki nou ap konsidere, yo ta dwe ak anpil atansyon mete deyò sou yon sokoup plat, vire fòm nan soulajman tèt anba. Soumèt tankou yon délikatès sansib nan manm fanmi l 'se dezirab, vide ak rabotur nan kokoye, poud kakawo oswa nwa koupe. Bon appetit!

Lèt pouding: yon resèt pou délikatès chokola

Si ou vle eksperyans epi soumèt sou tab la se pa nòmal pouding blan an, ak chokola nwa, Lè sa a, li ta dwe fè yon fason diferan pase dekri pi wo a. Pou sa nou ka bezwen eleman sa yo:

• Lèt makèt maksimòm maksimòm - 3 tas;
• Sand-sik ti - 4 gwo kiyè gwo;
• Mayi lanmidon - 4 gwo kiyè plen nan gwo;
• Lèt chokola - yon mozayik gwo oswa 100 g;
• Gelatin enstantane - plen desè kiyè;
• Kakawo poud - 4 gwo kiyè plen gwo;
• Sugar vaniy - yon ti kras zongle (aplike nan gou);
• Krèm epè grès - 2.5 linèt.

Metòd pou preparasyon

Kòm nan resèt la anvan, kòmanse prepare tankou yon plat dous sa a ak tretman an nan jelatin. Li nesesè vide nan vè varye ak vide dlo a bouyi se pa trè cho. Nan kondisyon sa a, yo ta dwe pwodwi a dwe kanpe pou 30 minit.

Pandan ke jelatin anfle, ti sik ta dwe konbine nan ti marmite, lanmidon mayi, poud kakawo ak vanilin. Answit nan engredyan yo ou bezwen vide fre Rustic lèt ak krèm epè gra. Apre melanje tout eleman yo, yo dwe mete sou yon plak ak tou dousman te pote nan yon bouyi.

Pou fè lèt la pouding pou timoun yo menm plis bon gou ak santi bon, yo ta dwe baz la cho retire nan plak la apre yo fin twa minit pou kwit manje, ak Lè sa a, ajoute nan li chokola, tè nan tranch. Epitou nan yon marmite, vide vanillin ak melanje tout pwodwi yo jouk lis.

Fòm desè a epi sèvi li sou tab la

Koulye a, ou konnen ki jan fè chokola lèt ak pouding. Yon fwa ou gen yon likid nwa ak yon inifòm mas, li dwe konbine ak jelatin an anfle, ak Lè sa a, melanje byen avèk yon mixer ak vide nan mwazi bèl, ki dwe pre-grese ak grès legim.

Apre yo fin plen resipyan yo, yo ta dwe mete yo nan frijidè a epi ki te fèt pou apeprè de a twa èdtan. Pou pi rapid rapid nan poudin a, li rekòmande a kouvri l 'ak yon dans foil gastronomik.

Apre tan ki pi wo a mansyone, yo ta dwe mete desè sou plak la pa vire fòm nan, ak Lè sa a, dekore avèk krèm vide. Si ou vle, tankou yon délikatès bèl ak bon gou endijèn ka vide ak bato chokola oswa gout. Sèvi kwit manje pou tab la sèlman nan yon eta frwase.