Pòmdetè Zrazy

Ki jan yo kwit pòmdetè Zrazy? engredyan prensipal la nan plat la - pòmdetè, yo dwe egzak, pòmdetè kraze melanje ak farin frans. ranpli a ka tou de vyann ak mèg. Pou prepare li, ou ka itilize poul, kochon, vyann bèf, fwomaj, ze, dyondyon ak plis ankò, tou depann de preferans ou yo.

pòmdetè Zrazy

Prepare ranpli a: tise byen koupe zonyon an ak fri nan yon chodyè. Bouyi 2 ze, kale ak koupe. Melanje tise byen koupe Dill, zonyon ak ze fè fars. Salt li.

Prepare farin lan: Bouyi pòmdetè yo nan veso an po kilogram yo. Debarase m de li nan po a, filange. Pou kondwi nan ze nan pòmdetè, ajoute sèl ak 80 gram nan farin. Tout byen. Sou tab la nan farin lan pòmdetè woule soti ti sèk ti nan sant la nan ki mete ranpli a. Zrazy kwen nan avèg la pou ke Couture a parèt nan mitan yo. Chalè chodyè a. Zrazy pòmdetè fri sou tou de bò. Sèvi ak krèm tounen.

Zrazy pòmdetè ak vyann kochon

Peel ak bouyi pòmdetè yo nan dlo sale pou yon liv. Lè sa a, drenaj li, pòmdetè yo yon ti kras sèk sou chalè ki ba, brase. Chofe po a nan 100 mL nan lèt ak lè l sèvi avèk li fè pure. Ajoute 25 g nan bè. Pure ta dwe pran epè. Bouyi 100 g tòde vyann kochon nan yon moulen vyann. Klè, koupe tise byen ak fri zonyon an. Melanje ak yon vyann sere, sèl, ajoute kondiman yo ak yon ti kras bouyon. S'étendre fars 3 minit, se konsa ke li pa t 'fin chèch nèt.

Pran pure piti piti ak mase nan granules. Nan sant gaye ranpli a. Bor yo nan avèg la epi fèmen fars la. Zrazy bay yon fòm long, woulo liv nan farin. Souke farin frans depase konsa ke li fè pa boule. Chalè lwil oliv la legim, ak pou koulè a (fè li pi satire) ajoute yon ti kras timerik. lwil oliv te Lè sa a vide yo retire provoqués a, lave ak fri chodyè sou lwil oliv tente Zrazy. Gani ak pèsi.

Zrazy pòmdetè ak fwomaj

Bouyi 3 lave ak kale pòmdetè. Drenaj yo. Sezon ak sèl, ajoute timerik a tè ak Mach. Lè li te refwadi, mete 45 gram nan farin frans, ze ak melanje yo byen.

Fwote sou yon amann rap 120 g nan fwomaj. Melanje l 'ak ze jònze, yon lay nan lay kraze ak sèl.

Voye tab la avèk farin frans ak fè pen te fè soti nan farin pòmdetè. Nan chak nan yo mete ranpli a fwomaj. tortillas Fèmen nan fòme Zrazy. Broad kouto ba yo yon fòm douser. Woule nan farin, ak fri nan lwil legim. Voye ak remèd fèy ak fwomaj griye. Sèvi ak sòs djondjon, krèm tounen oswa mayonèz.

Zrazy pòmdetè ak zonyon vèt ak ze

Kilogram nan pòmdetè kale, bouyi ak Lè sa a mens ak yon mixer. Chalè 50 ml nan lèt ak vide nan yon pure. Ajoute 60 g nan bè, sèl, 60 gram nan farin frans, melanje engredyan yo.

120 gram nan zonyon vèt lave, koupe, ak Lè sa a janm fwote ak sèl. Bouyi 2 ze difisil-bouyi. Moulen ak melanje yo ak zonyon an ak 50 g nan diri bouyi.

Fè pòmdetè farin ti sèk piti, mete yo nan sant la nan fars la ze-zonyon. Konekte kwen an. Woulo liv nan farin frans, fri nan lwil legim.

Meatless pòmdetè Zrazy

Bouyi mwatye yon kilogram nan pòmdetè nan veso an po yo. Menm lè Mach nan pure. 1 zonyon tise byen koupe, griyaj 1 kawòt, fri yo nan yon lwil oliv legim ak ajoute nan pòmdetè yo. Voye ak sèl, pwav ak remèd fèy. Mete 100 g farin frans ak melanje yo byen. Woule farin lan nan yon sosis e li te koupe nan pòsyon.

Prepare ranpli a: fri zonyon an tise byen koupe ak 2 chire sou yon rap koryas 2 kawòt. Melanje ak 500g nan dyondyon bouyi. Plizyè minit s'étendre, pandan l ajoute pwav, sivèt 2 ak sèl ak Lè sa a, blanchi nan yon blenndè.

Nan chak pòsyon nan farin fè yon galèt, nan ki yo mete fars la. Fòm Zrazy zaschipnuv kwen ak fèmti ranpli a. Zrazy woulo liv nan farin frans ak fri yo nan yon chodyè.