Ponmkèt ak fwomaj ak sosis. Bon gou ak remoute kouraj gato nan minit

Si ou panse ke gato (ponmkèt) - li a sèlman patisri dous, alò ou se èkstrèmeman fè erè. Kounye a trè popilè yo se ponmkèt ak fwomaj ak sosis. patisri sa a se pafè pou manje maten oswa kòm yon kolasyon apa pou tab la jou ferye. farin lan vire soti limyè ak lè, yon kalite pen omlèt oswa mou ak sosis ak pwaseu fwomaj fonn.

engredyan

Yo nan lòd yo prepare yon ponmkèt remoute kouraj ak bon gou ak fwomaj ak sosis, w ap bezwen pwodwi sa yo:

• twa ze;
• mwatye yon tas farin frans;
• poud boulanjri yon ti kiyè;
• yon pè nan lwil oliv kiyè legim;
• san gram nan fwomaj difisil;
• De san gram janbon kwit oswa sosis;
• 200 ml lèt;
• sèl ak pwav.

Si ou pa gen lèt, ponmkèt yo ak fwomaj ak sosis sou kefir tou jwenn Fertile ak bon gou. se Fèrmante pwodwi lèt mande nan ka sa a menm ki pi piti nan gwosè - 100-150 ml.

pwosesis pou preparasyon

Nan yon lèt bòl melanj separe (yogout), lwil oliv legim ak ze. Mete sou kote. Pran yon lòt bòl ak melanje gen rache kwit sosis ak fwomaj, sèl, pwav, epis santi bon. engredyan sa yo ajoute farin ak boulanjri poud lan. Melanje byen ak vide nan yon bòl kote melanj la likid. Li se enpòtan sonje ke avan ou ajoute farin frans lan tamilsex fè te farin lan tounen pi fò ak "an gonfle."

Pou prepare ponmkèt ak fwomaj ak sosis, ou ka pran okenn bwat mak pou boulanjri. Sa a pouvwa ap estanda a pou gato oswa silicone etranj kòm kè, zetwal, brik elatriye

Bakeware asire w ke ou manke make la ak lwil oliv legim oswa bè nan farin lan se pa boule nan miray yo. Vide mas pou gato yo dwe mwatye mwazi. farin lan ap monte nan pran rès la nan volim la. Si ou vle fè ponmkèt ak fwomaj ak sosis yo te tounen soti menm plis santi bon, tèt la ou ka voye farin lan tise byen koupe pèsi ak Dill.

se fou a chofe kòm dabitid pou boulanjri gato, ak 180 degre. Mufen prepare trè byen vit, nan yon maksimòm de kenz nan ven minit. Yon fwa sou sifas la nan gato a parèt lò mawon, ou kapab jwenn patisri soti nan dife pou chofe fou a.

Mufen san yo pa farin frans

Anpil jodi a swiv nitrisyon apwopriye epi yo pa ka toujou peye fèt la souvan sou gato, espesyalman si li te ajoute yon anpil nan farin. Nan ka sa a, pafè resèt la pou "mufen ak fwomaj ak sosis san yo pa farin." Boulanjri se anpil mwens kalorik.

Kwit gato sa yo trè senp. pwodwi pral menm bagay la tankou nan ka a an premye. Diferans lan - mank nan farin frans ak yon gwo kantite ze. Pou sa a resèt pa pran medikaman an de ze ak twa oswa kat. Pandan pou kwit manje, ou ta dwe peye atansyon sou konsistans, li ta dwe likid. Li sanble yon kalite grenpe moute ze oswa biskwit yo, ki se engredyan prensipal la nan ze.

Pou prepare ap bezwen melanje sosis lan koupe ak ze, ajoute yon ti kras yogout ak melanje byen. Link fwomaj ap aji olye pou yo farin. Si li te koupe nan resèt la premye tankou sosis an kib, isit la nou pral fwote li sou yon rap piti. Pandan boulanjri, fwomaj a pral konekte tout eleman yo nan gato an.

Si ou vle, ponmkèt, ou ka ajoute dyondyon, tise byen koupe klòch piman ak lòt legim.