Pou kwit manje èskalop nan tete poul

Asyèt nan poul te toujou te jwi siksè. Sa èskalop nan tete poul, sansib ak bon gou, asire w ke ou retade ankò nan rejim alimantè a nan fanmi ou yo. Pou kwit manje yo se byen senp, men li vire soti pa sèlman bon gou, men tou, orijinal la. Sa a plat pral gade byen ak sa ki bò tab la fèstivite. Se konsa, kouman ou fè èskalop poul tete?

resèt èskalop

Pran uit gram nan tete, zonyon lanp, lay, pen, mwatye yon tas lèt, ze, vèt fre, twa gwo kiyè mayonèz, lwil legim, sèl ak pwav. Sa yo èskalop nan tete poul pral satisfè menm moun ki yo pa twò fanatik nan poul.

Pou kòmanse, lave vyann lan ak dlo frèt yo epi koupe yo an kib piti. Transfere nan yon bòl gwo twou san fon oswa marmite. Peel ak tise byen koupe zonyon an, koupe ak yon laprès lay espesyal, ajoute yo nan vyann lan ak sèl, mayonèz ak pwav. Byen melanje tout epi estoke nan lè frèt la pou yon demi èdtan nan marinad poul la.

Separe ti kal pen yo pen ki soti nan gato a ak vide lèt la, tout dousman mase. Retire vid la soti nan ki pral fèt pa èskalop ou nan tete poul nan frijidè a, ajoute ze a, vèt koupe ak kaka nan pen tranpe nan lèt. Tout melanj la. Chofe yon chodyè fri ak lwil oliv legim ak kouche sou chop li. Youn Patty ap sifi youn melanj gwo kiyè. Fri chak bò pou apeprè sèt minit. Apre sa, vire chop yo pou dènye fwa a epi kouvri chodyè a pou senk minit. Plat la se pare pou sèvi ak nenpòt ki plat bò nan bouch ou.

èskalop sansib nan tete poul

resèt sa a pèmèt ou prepare yon vèsyon mwens Piquant nan èskalop poul. Anplis de sa, resèt la se yon bagay fasil yo optimize pou pouvwa pi piti manm fanmi yo. Se konsa, pran senk san gram poul, yon ze, twa gwo kiyè nan lanmidon ak menm mayonèz la limyè. Si èskalop yo soti nan moso pwatrin yo poul yo fèt pou timoun yo, ranplase mayonèz sou krèm tounen ak kontni grès nan ven pousan.

Lave ak koupe an kib piti Dlo glasé trenng. Ajoute sou yo ze, mayonèz la oswa tounen krèm ak sèl. Vide lanmidon an ak melanje tout bagay ak anpil atansyon. Kite melanj la marinad. Li pral pran yon koup la èdtan nan tanperati chanm oswa lannwit lan nan frijidè a. Li se pratik yo fè poul la vid nan mitan lannwit ak nan fri nan maten fre, anbourger juicy. Fry bezwen yon ti kantite lwil oliv legim, lwil oliv oswa lwil flè solèy. Ou ka mete yon boulèt kiyè. Nan nimewo sa a nan pwodwi ta dwe gen sou nèf èskalop.

Èskalop nan tete poul ak fwomaj

Pran san gram poul, karant gram nan bè Dlo glasé, yon santèn gram nan fonn fwomaj, yon ti jan nan vèt fre, de ze poul, ti kal pen pou breading, sèl ak pwav. Koupe poul la an kib piti, koupe fèy yo ak tise byen koupe fwomaj. Lwil oliv tou bezwen tise byen koupe. Melanje tout engredyan, ajoute ze yo ak yon gwo kiyè koup la breading. Sèl, pwav, melanje byen ak fòm pate. Woulo liv nan pen ak kote sou fèy boulanjri. Mete nan yon fou prechofe nan de san degre, kenz minit ak sèvi cho.