Pou kwit manje sòs salad kalmarovy

Jodi a nou ap prepare yon sòs salad ak kalma. Gen yon anpil nan resèt, men nou pral sèvi ak sèlman kèk nan yo. Pou kòmanse, eseye fè kalmarovy sòs salad ak legim yo.

resèt

Chak kwit manje konnen ke yon vyann kalma sansib ale byen ak prèske nenpòt legim. Anplis de sa, kalma fre se kapab fasilman absòbe yon gwo kantite lajan nan sòs, se konsa plat la ka fè gou a pi ekstraòdinè. kòz sa a ak deklanche difizyon an toupatou nan kalma nan restoran. Natirèlman, menm jan ak nenpòt ki pwodwi, kalma a dwe byen prepare. Pou egzanp, li ka gate si byen kuit oswa, Kontrèman, yo dijere.

engredyan

Pou fè sa a sòs salad ou pa bezwen twò anpil aksyon. Li pral ase achte yon gwo kadav kalma. Kòm pou legim, ou bezwen twa tomat, yon sèl pwav, rokèt oswa Cresson (youn gwo bout bwa), 5-6 Basil ak oliv. Epitou asire w ke ou gen sèl ak lwil oliv.

Kalmarovy sòs salad mande pou yon vyann parfe kwit

Précédemment, ou ta ka satisfè rekòmandasyon yo pou fè manje kalma. Gen kèk kwè ke li se ase pou 3-5 minit. Men, si ou pa vle fini ak yon vyann kalma kawotchou difisil, konsidere konsèy sa yo. Pwemyeman, kalma nan frizè dwe premye déblotché, ak Lè sa mitone. Kote sou chodyè chalè medyòm ak dlo, ajoute nan yon zongle a sèl, fèy Bay, pwav nwa (pa tè, ak pwa frans). Lè klou yo dlo, mete kadav la nan yon chodyè nan kalma. Dousman konte a 10 yo te manke? Olye de sa, retire vyann lan! Sinon, li pral vin menm jan ak kawotchou a. Kalmarovy pral enposib gen yon sòs salad.

E si ou toujou gen dijere kalma

Nan ka sa a, ka sèlman tendres a nan pwodwi a dwe retounen. Vrè gou ou pa pral santi li. Bouyi kadav la omwen ven minit, li pèmèt li yo refwadi nan dlo la menm. Koulye a, vyann se "bwote" pa mwatye ak gou tankou séchage, nan ki ou kwit li.

preparasyon

Fèy yo nan Cresson oswa rokèt chire men sou petal yo ki piti yo. Mete yo sou anba a nan plat la, ki fè yo pral pou aplike pou kalmarovy sòs salad. Tomat koupe an tranch ak anpil prekosyon mete sou tèt sòs salad. Sezon ak sèl. dwe Kalma vyann dwe koupe an bann. Apre sa, melanje l 'ak ti kib nan pwav dous. Sa a se - kouch nan pwochen nan asyèt. Oliv koupe, kòm dabitid, an tranch mens. Nou mete yo ansanm ak Basil (deja li nesesè koupe) kouch nan twazyèm. Farinen tout bagay ak lwil oliv. Kalmarovy sòs salad pare. Moun ki pa renmen asyèt soufle, ou konnen, sa a, se oke ak sòs salad a pa rive si ou melanje. Sepandan, sou tab la jou ferye gade pi bon ak plis ankò orijinal se kouch vèsyon.

opsyon pou kwit manje Lòt

Natirèlman, resèt sa a se pa pa gen okenn vle di yon sèl la sèlman. se otès souvan ranplase pa diri legim ak ze. Lè sa a, li vire soti trè remoute kouraj plat ki ka ranplase dezyèm lan. Li pa se entèdi pou ajoute pou ji a sòs salad sitwon ak lay kraze. Dekore, ou ka itilize tomat antye oswa tranche Cherry.