Pwa soup ak boulèt: èkstrèmeman bon plat ak an sante

Kwit pwa soup pou ou - yon tès reyèl? Ou pa renmen dezòd ak pwa? Bouyi li pou twa èdtan, epi li se toujou difisil? moun ou renmen yo pa renmen soup pwa, paske nan malèz l 'nan vant la? Nou pral pataje sekrè yo nan asyèt bon plat ak an sante pou tout fanmi an, montre w kouman yo kwit manje soup pwa ak boulèt. Resèt la se senp epi li vire soti pou bon gou ke li ta dezirab yo prepare ankò e ankò.

Sepandan, nou gen yon ti etap tounen soti nan klasik yo epi ajoute engredyan ou: joumou ak seleri. Kwè m ', yo parfe konbine avèk pwa ak amelyore gou a nan plat la fini.

Li se itil yo konnen

Pwa Frans chwazi kraze ak toujou poli. Li se anpil pi vit ak tonbe apa nan gou nan soup pi byen. Li toujou pi bon nan pre-tranpe nan frèt lannwit lan dlo. Depi pwa pran dlo, li tonbe apa respire ak pi vit, kite plenochki soti nan sifas li yo, ki pa sèlman piye gou a, men tou, kalite soup. By wout la, tranpe ede m soup la ki soti nan "mizikalite la". Pou fè sa, li dwe byen rense nan bò gòch la depase lanmidon ak fim sifas yo. Lave dlo jouk klè. Ki koulè se ajoute nan pwa soup la sereyal ak boulèt - vèt, oubyen jòn - pa gen pwoblèm. Sou palè a yo, yo se prèske idantik.

Pwa Frans - manje pwoteyin, ak ase kim se lage lè li se kwit. Li ta dwe retire, otreman soup la pral vire twoub.

Nan soup itilize seleri nou an. Epi menm si li se pa vo yon eseye nan resèt la klasik. Li te tou amelyore dijesyon ak dispans flatulans.

Pwa soup ak boulèt: yon etap pa etap resèt

Se konsa, nou bezwen:

• pwa (mwatye) - gwo vè;
• 3 pòmdetè mwayèn valè;
• 150 g nan goud;
• kawòt;
• zonyon;
• seleri - 2-3 pye ble;
• mens vyann - 350 g;
• sèl;
• pwav, Bay fèy.

Pwa Frans oblije prepare nan dlo ak bouyi bouyi pou 15 minit. Pa bezwen ajoute sèl, otreman li pral difisil. Salt pral deja prepare pwa soup ak boulèt, nan fen anpil. Apre sa, pwòp, koupe an kib nan joumou ak pòmdetè, epi voye li nan bouyon an nan pwa fwans.

Nan tan sa a, nou prepare zazharku.

Zonyon tise byen koupe, twa kawòt griye. Pran pye seleri, koupe an moso gwo ak moulen nan yon blenndè. Ajoute sou kawòt yo ak zonyon, fri yo ak voye bay soup la. Koulye a, nou ale nan boulèt yo. Mens sèl, pwav ak mase byen, chire ti moso, woule nan voye boul epi voye li nan soup la. Kounye a ou ka pwav yon ti jan, jete yon fèy Bay. 10-15 minit lè sa a bay soup la, kouvri avèk yon kouvèti pa gen okenn. Apre ak anpil atansyon retire nan soup Bay fèy, li tache nan anmè. Koulye a, ou kapab ak prisolit.

soup nou an se pare. Tradisyonèlman li se sèvi ak remèd fèy ak krouton. Si yon moun renmen ak krèm tounen ak lay kraze ak sèl, Lè sa a, chwa a se pou ou. Bagay la prensipal ki te bon gou!

Pwa soup ak boulèt nan multivarka

Anpil Menager yo trè satisfè ak travay la multivarki. Li se byen ekonomis tan, pa bezwen toujou ap fèt nan recho a, ak asyèt yo se jis kòm bon. Oke, kite la tcheke? Pou kòmanse, prepare pwodwi ki annapre yo:

• fann pwa - 1 tas;
• 3 pòmdetè ti gwoup;
• zonyon;
• kawòt mwayèn valè;
• mens vyann - 250 g;
• epis santi bon;
• vèt;
• krouton.

Lè w nan preparasyon an nan

Chipped pwa jòn yo lave nan dlo frèt, epi yo tap mete nan yon bòl multivarki. Ajoute dlo, 1.5-2 lit, chwazi "tranp" mòd, li mete revèy la pou 1.5 èdtan. pwa Oto bouyi pandan yon ti tan, lè sa a li ka ajoute nan legim yo ak voye boul vyann.

Pwa se pi bon pran li kraze - sa a se prepare byen vit, epi li pa bezwen pre-tranpe. pa pran unpolished - kwit-li kapab, flak yo ap flote sèlman sou sifas la nan soup la, epi li pral gate aparans nan soup la. Se poutèt sa, nan soup la pwa ak boulèt ajoute pwa sèlman fann.

Lave ak kale pòmdetè, koupe an kib piti ak ajoute nan pwa yo nan yon èdtan. Nan pòmdetè yo anvan tout koreksyon yo klere ankò, kenbe l 'nan dlo frèt, ak moulen dirèkteman anvan tap mete nan bòl la.

Twa kawòt sou yon rap koryas, ti kras zonyon an, fri nan yon chodyè.

Soteuz bezwen yon bon moute cho ak Lè sa a ajoute lwil oliv la, otreman legim yo ap boule.

Lè w boulèt. Preparasyon fars: ajoute nan ti kiyè a ½ vyann .. sèl, tè nwa pwav zongle byen bat jouk lis. Nou separe moso yo ti ak woulo liv nan voye boul gwosè a nan ze yon zòtolan la.

Fry boulèt yo sou tout kote nan yon chodyè fri jouk lò mawon, melanje ak legim ak griye yon tijan plis minit sou yon chalè medyòm.

Fri boulèt ak zonyon ak kawòt ajoute multivarku 10-12 minit apre pòmdetè, sèl, pwav nan gou, dousman tèt ak pèmèt yo kalifye.

Pou kwit manje pen griye

Anpil fwa se soup la anjeneral te sèvi pen griye. Ak pwa - pa gen okenn eksepsyon. Ou kapab achte pare-fè, men ou ka prepare tèt ou.

Pou sa koupe pen an kib ak fri nan yon chodyè fri sèk jouk lò mawon. pen an pa konfizyon, li se pi bon pa yo sèvi ak fre.

Pare soup pwa ak boulèt sèvi ak tise byen koupe Dill, tounen krèm ak krouton. Men, si ou ajoute nan li toujou ak souri, dine ou yo pral pi bon gou a!