Pwason fwomaj sou tab la dine

Pwason, fwomaj diferan rele - peled. Kòm avèk nenpòt bèt lanmè, li gen yon anpil nan fosfò ak yòd, ki se nesesèman bezwen pa kò an. Se poutèt sa, pou fè pou evite pwodui sa a se pa valè li. Espesyalman paske nan vyann jwenn fwomaj yo se asyèt ekselan e trè delika.

fwomaj Pwason nan fwomaj

Trè bon plat fri pwason fwomaj. Recipes pou l 'nan fòm sa a yo diferan. Youn nan opsyon ta ka mande yo pran mwatye yon kilo nan trenng pwason, 3 ze, farin frans, 300g nan fwomaj ak sèl ak pwav. Peled lave ak koupe an ti moso, ki ta dwe yon sezon bon ak sèl ak pwav. Pandan se tan, nan yon bòl separe nan vide ze ak sèl. Ak nan yon lòt veso fwote fwomaj. Premyèman, pwason an tranpe l 'nan farin frans, lè sa a nan ze ak sèlman Lè sa a nan fwomaj la, lè sa a li se moso posib sou tout kote nan yon fri fri chodyè.

Ki jan yo kwit pwason fwomaj ak krèm tounen?

Pou kreye dezyèm asyèt yo orijinal mande pou kilogram mwatye pwason fwomaj, 2 gwo kiyè nan lwil legim, 800g nan krèm, sitwon, pwav nwa ak noutmèg tè. trenng pwason ta dwe ak anpil atansyon fwote piman yo, se pa sèlman soti nan pi wo, men tou, anndan an. Mete fwomaj la nan fòm la oswa sou yon fèy boulanjri, li tou yo ta dwe wouze ak lwil oliv, ak Lè sa a voye nan minit yo fou prechofe 7. itinerant chofe pwason nan lòt la, fòme yon fèmen, li se plen ak krèm tounen, li mete nan dife pou chofe fou a ankò, men omwen 1 èdtan.

se pwason an mete sou yon plat bèl ak vide ji an sitwon konplètman. Nan li sèvi ak sòs orijinal la, prepare soti nan sòs la. Sepandan, li se nesesè yo ajoute sèl, ajoute zès a sitwon ak noutmèg. ka sòs sa a dwe vide pwason oswa vide l 'nan yon kremanku ki apa a.

"Vit" pwason

Jis 20 minit ka fè yon ti goute entelijan. Pou fè sa, pran yon liv nan fwomaj pwason, 2/3 tas vinèg, 3 zonyon, Bay fèy ak epis santi bon ki pi nesesè. se pwason an koupe an ti moso ke yo voye nan yon bòl. Ta dwe peled sèl ak pwav, ak Lè sa a voye ak bag zonyon. Lavrushka anfòm tèt. Tout ki te ranpli avèk vinèg ak lwil oliv twazyèm pati a nan vit-la. Tout sa a se enfuze omwen 10-15 minit anvan ou plat la se pare yo jwenn sou tab la!

Woulo liv nan fwomaj

Nòman plat cho, pafè pou tab la jou ferye, li kapab nan fòm lan nan yon woulo liv pwason. Pou l ', pwason yo bezwen fwomaj, divize an trenng davans. E yo ta dwe vire soti de moso long, si se pwason nan koupe ansanm, men san yo pa zo yo. Ou pral bezwen tou diri bouyi, yon ti kras zonyon dore ak kawòt, kale jèrm ak dan lay. ou bezwen yo dwe menm ak sòs pwason. Se poutèt sa, li nesesè yo prepare ak dyondyon. dyondyon ideyal. Li pran yon lòt ak yon ze bouyi ak fèy, ak yon ti ponyen nan nwa Pine kale.

Pou yo kòmanse yon bòl melanj separe koupe nwa Relief lay. Nan yon lòt bòl tonbe tise byen koupe ze ak koupe pèsi. Pandan se tan, 5 minit bouyi chou nan dlo sale.

se lètkaye Pwason, ak plis espesyalman chak nan pati tèt li kouvri diri melanje ak legim bruni sèlman mwatye. Sou fèy yo lòt men mete ze. Konje trese an woulo, ki fè yo voye sou yon fèy boulanjri. Kòt a kòt avèk pwason an anpile kochanchiki bouyi Brussels jèrm, andwi ak mayonèz. Tout voye plat ak fwomaj gri ak Lè sa a mete nan fou a pou demi èdtan yon yo prepare.

Pandan ke woulo konn kwit nan fou, ou bezwen gen tan fè yon sòs trè senp. Pou fè sa, tounen krèm, dyondyon ak nwa ak lay vide nan yon blenndè jiskaske w jwenn yon mas sèl. Li ta dwe imedyatman ajoute sèl, ajoute pwav ak posaharit, men se pa nesesèman blan. Èske yo kapab nan sòs a ajoute yon ti gout ji sitwon.

Yon fwa woulo apwopriye ak chou, gaye yo sou yon plato. Si diri a rès, ou ka fè li kòm yon plat bò, li mete yon ti mòn ti akote pwason an. Menm lè mete ak Brussels jèrm ak fwomaj ak mayonèz. Tout wouze sòs, epi sèlman Lè sa dekore lè l sèvi avèk remèd fèy koupe, tranch sitwon ak tomat ti Cherry.