Rulyada nan poul ak lòt engredyan

Rulyada poul - gwo antre frèt. Vle pou aprann kijan pou kwit manje sa a plat? Nou pral pataje avèk ou kèk resèt enteresan. Nou swete w siksè nan jaden an gastronomik!

Rulyady resèt ak krèp ze

Lis de pwodwi:

• Ze - 3 pcs;.
• tout poul;
• 2 ti kuiyè. l. lèt (swa grès);
• Lay - 3 dan.

Enstriksyon pou preparasyon

Etap №1. kadav poul rensaj ak pèmèt ansanm vant la. Lè sa a, retire po a, pa yo chire li. Zo ak vyann yo separe soti nan chak lòt. Konje repouse epi retire bò lanmè a, ki kouvri avèk yon pake. Nan yon chodyè dlo mete nan zo yo. Genyen tou mete kawòt yo ak zonyon (Whole). Lè w kwit manje bouyon. Yon fwa likid la klou, retire kim a.

Etap №2. galik lay moulen yon kouto byen file.

Etap №3. Nan yon bòl ki apa a, bat ze ak nimewo a nan lèt la pi wo a mansyone. Sezon ak sèl. Se mas la ki kapab lakòz vide nan yon chodyè fri. Fri mens krèp ze, lè l sèvi avèk lwil oliv.

Etap №4. Sou yon tablo koupe mete deyò po a poul. Sezon ak sèl. Li ta dwe sitiye sou tèt kouch nan vyann. Yo menm tou, nou sèl. Voye ak koupe lay. Next kouch - krèp ze. Tout bagay sa a nou tounen vin jwenn woule. Amalgam ta dwe anndan an.

Etap №5. roulad poul vlope nan twal gaz ak mare ak fil epè. Rulyadu mete nan yon marmite ak bouyon an. Zonyon ak kawòt bezwen jwenn li 'voye jete byen. Kwit woulo pou chak èdtan, mete yon dife minimòm.

Etap №6. Nou te tounen soti juicy ak Apetisan poul rulyada. Anvan k ap sèvi, li ta dwe fre anba presyon limyè. Woule koupe an tranch. Se konsa, li pral jwenn yon gade pi plis atire.

Rulyada a poul: yon resèt ak grenpe moute ze ak janbon

Manje seri:

• ½ tas lèt;
• kèk papyemayi;
• 200 g nan janbon (nenpòt ki klas);
• 5 ze;
• 1 h. L. sèl (de preferans fon);
• tout poul 1-1.3 kg.

Pratik pati:

1. Ann kòmanse ak koupe kadav la poul. Koupe pye yo ak zèl. Koupe poul la nan tors la ak kwis. Retire tripay yo ak zo. Bagay pwensipal lan - pa domaje po a. te Kouch nan vyann ki kapab lakòz lave avèk dlo epi mete yo sou moso twal la.
2. Pou kwit manje omlèt lè l sèvi avèk lèt ak ze. Sezon ak sèl.
3. gaye poul sou bò po tablo desann. Voye ak sèl ak epis santi bon. Mete sou tèt omlèt la. pral kouch nan pwochen dwe graje Kam yo.
4. Pli li tout woulo liv la. Mare ak fil oswa fil epè. Ou kapab tou mete nan yon woulo liv twal gaz.
5. pòsyon ki rete nan poul (zèl, janm, zo) voye nan yon marmite. Ranpli ak dlo. Pou kwit manje bouyon, mete yon dife dousman. Zasekal 60 minit.
6. Woule mete nan yon tas gwo twou san fon, epi nwasi deja jwenn bouyon. Mete sou dife. Yon fwa likid la klou, ajoute pèsi, papyemayi ak sèl. Lè sa a, kwit 1-1.5 èdtan.
7. Jete sòs vyann lan, retire twal gaz la oswa fil. Mete l 'anba jouk bèf ki te nan woulo liv la. Rekòlte nan frijidè a pou 2-3 èdtan. Rulyada poul sèvi Dlo glasé. Li se koupe an tranch mens. Jwi repa ou!

Rulyada poul nan fou a

engredyan nesesè:

• 1/2 tas lèt (nenpòt ki kontni grès);
• poul (antyèman) - 1.5 kg;
• zonyon vèt - 5-6 plim;
• tomat mwayen;
• Ze - 5 pcs;.
• epis santi bon.

preparasyon:

1. Pran kadav la poul. Koupe zèl yo ak pye nan ranch yo. Mete poul la se konsa ke tete a te desann. Kouto fè yon koupe nan fòm lan nan yon Y Envèse, k ap deplase soti nan kòf la kwis yo. Zo ansanm ak yon Ridge yo retire. Nou fè li ak anpil atansyon se konsa yo pa domaje po a poul. Kòm yon rezilta, nou te vire kouch nan vyann san yo pa nenpòt zo. Nou lave l 'anba dlo k ap koule. Lè sa a, gaye sou yon moso twal papye.
2. Nan yon bòl, bat ze, pandan l ajoute epis santi bon (egzanp, pwav ak sèl). Vide nan chodyè a ak kwit omlèt la. mas la ki kapab lakòz se dousman chanjman plak la.
3. Pepper ak sezon ak kouch sèl nan vyann. Mete l 'dirèkteman sou omlèt la kwit pi bonè. Voye ak zonyon koupe.
4. Koulye a, nou kòmanse pliye li tout nan yon woulo liv la. Nou mete l 'nan papye. Sele bor yo. Sa a pral anpeche flit nan ji. Foil nan sa yo voye nan fou prechofe. rulyadu poul nesesè yo kwit nan 200 ° C. Li pran 30 minit.
5. pare Rulyada poul. Men, aplike li sou tab la se toujou twò bonè. Nou ap tann pou li yo refwadi. Jwenn rulyadu papye pa nesesè. Mete mas la vyann anba presyon epi retire etajè a presegondè nan frijidè a. Apre 3 èdtan, ou ka jwenn rulyadu epi soumèt li sou tab la.

an konklizyon

Genyen nan yo nan resèt Atik se ideyal pou débutan ak kwit ki gen eksperyans Menager. Vle sipriz kay bon gou ak juicy plat vyann ou a? Lè sa a, prepare pou yo rulyadu poul.