Salad "Seza tande kòz" ak krevèt: delika e rafine resèt

Byento Nouvèl Ane sa a, se konsa nou ofri yo mete yo sou yon Salad tab fèstivite "Seza tande kòz" ak kribich yo. Sa a preparasyon Variant sedwi ak bon sant bèl li yo, mou ak koulè klere. Envite yo pral kontan Salad "Seza tande kòz" ak kribich yo. Resèt pou kwit manje prèske chak otès gen pwòp li yo, men nou ofri opsyon nou an. Se vre wi yo ap vin nan gou ou.

Salad "Seza tande kòz" ak kribich yo. resèt pou

Engredyan kle:

• leti;
• ji sitwon;
• fwomaj "rape";
• lwil oliv;
• likid siwo myèl,
• krevèt (10 moso);
• bè;
• sèl;
• frèch tè pwav.

Pou krouton yo:

• twa tranch pen;
• remèd fèy Provencal;
• lwil oliv;
• de dan nan lay.

Pou sòs la:

• yon ze;
• rafine lwil oliv legim;
• moutad;
• balzamik sòs;
• lwil oliv;
• nwa pwav.

Teknoloji a preparasyon

Efondreman jele kribich, rense yo nan dlo fre. Retire tèt, viseral lan ak koki. Nan yon bòl mete kribich la kale. Apa melanje piman, amann sèl, ji sitwon, siwo myèl ak lwil oliv. Kribich ajite l byen ak sa a melanj. Nan ven minit nan kite marinad. Pandan se tan, chofe chodyè a, vide yon ti kras lwil oliv. Mete kribich la . Fry pou apeprè twa minit sou tou de bò. Lè pron yo yo pare, retire nan chodyè a epi ajoute moute nan yon bòl yo refwadi. Lè w kwit manje pen griye. Lay nan lay koupe. Nan yon plak vide yon ti kras lwil oliv epi ajoute chesnoa. Kite pou de zè de tan, se konsa ke lwil oliv la prezan. Nan entre-temps la, nou ka koupe pen an an kib piti. Chalè chodyè a vide l ' lay lwil oliv, Lè sa a, gaye kib pen ak fri yo. Pran pasyans yon ti tan ankò, epi yo pral byento pwal pare nan "Seza tande kòz" ak kribich!

Resèt la nan sòs la - pwochen etap nou an. Ze kwit mou-bouyi, kraze li desann epi mete l nan yon bòl. Genyen tou ajoute ji sitwon ak moutad. Tout baleye blenndè. Vide lwil oliv ak legim lwil oliv la. Yon fwa ankò nan travay yon blenndè. sòs la ta dwe epesir. Ajoute yon gout nan sòs balzamik, pwav ak sèl amann. Melanje byen. sòs la se pare!

Lave fèy yo leti. Men yo kraze yo e yo ajoute jiska nan yon bòl. Ajoute sou sòs, fwote fwomaj la. Koulye a, nou ale nan sèvi. Gaye sou yon plak nan leti ak sòs sou yo pen griye ak kribich ak tout voye ak fwomaj griye. Sèl nan gou.

"Seza tande kòz" ak poul ak pron

Engredyan kle:

• leti;
• sèl;
• krouton;
• fwomaj "rape";
• sòs;
• fimen poul (200 g tete);
• bouyi kribich (8 moso).

Teknoloji a preparasyon

Sos ak krouton prepare dapre resèt la anvan yo. Se konsa, tete a poul koupe an tranch Longitudinal. Rense leti a, asire w ke ou seche li ak moulen. Krevèt itilize deja kale ak kwit. Pou fou rape. Koulye a, tout engredyan yo prepare yo melanje. Sezon ak sòs la ak melanj. Salad se pare pou livrezon sou tab la jou ferye.

"Seza tande kòz" ak pron

Engredyan kle:

• de dan nan lay;
• Uit tomat;
• pron (20 moso);
• leti;
• ¼ sitwon;
• blan pen;
• lwil oliv;
• pwav;
• fwomaj "rape";
• lanmè sèl.

Teknoloji a preparasyon

Dlo a po bouyi ak bouyi kribich yo. Apeprè 5-8 minit. Pran yon chodyè fri, chalè lwil oliv la ak lanse de dan nan lay. Lè li se dore, retire. Mete tounen kribich la menm ak fri nan yon lwil oliv santi bon pou 5 minit. Peze ji sitwon ak pwav. Plat kiyè, retire kribich la epi mete sou kote ti tan. Tomat koupe an mwatye. Fwomaj griyaj. Koupe pen an an kib epi seche chodyè a yon ti jan nan yo. Fè aranjman pou plat la. Fè aranjman pou fèy yo leti sou yon plak gwo, an plas an menm tout engredyan yo kwit. Farinen ak lwil oliv. Se konsa, pare yo ankò yon lòt reyalizasyon nan sòs salad la "Seza tande kòz" ak kribich yo.

Resèt pou sa a plat ou ka tou rankontre avèk somon, Kam, anana, nwa ak sou sa. Sèvi nan yon fwa, Tout bagay va mache fonn crunches. Bon apeti!