Manje ak bwason ki gen, Soup
Soup ak pwav dous. Soup ak tomat ak piman
Soup ak Paprika souvan prepare nan sezon lete an. Li ka sèvi pa sèlman cho, men frèt. Preparasyon bouyon soup. Anplis pwav ajoute nan li, ak lòt pwodwi ki mete aksan sou gou, gou a ak orijinalite nan asyèt yo. Sa a, ou epi li atik la.
Preparasyon nan soup la klasik ak pwav dous
Sou sa a plat li te pase yon minimòm de tan ak pwodwi yo, se konsa li ka kwit manje tout fanm, tanpri fanmi l '. Pou fè li, ou pral bezwen apeprè 300 gram nan vyann kochon. Jis pa pran pèl la, kòm li se lwil. Li pi bon apwopriye file vyann kochon. Pran 2 klòch piman nan diferan koulè, 1 PC. zonyon ak kawòt, 5 oswa 6 miyèt moso. pòmdetè mwayen, pasta ti kras "cobwebs" ak remèd fèy fre nan bouch ou.
Kochon koupe an kib, fri nan yon ti kras chodyè epi mete yo nan yon marmite. Isit la nan vide 1 lit dlo. Jiskaske vyann lan kwit, koupe an ti kib nan pòmdetè, piman, zonyon ak kawòt.
Nan yon fri chodyè mete gram 5-7 nan bè, ajoute 2 ti kuiyè. l. bouyon ak zonyon alalejè fri yo vin transparan, men se pa dore. Lè sa a, ajoute grat sou yon rap koryas oswa kawòt koupe. Fry legim yo.
Kounye a ou ka ajoute yo pwav. Yon fwa ankò, fri chodyè jouk mou ak mete sou kote.
Lè yo vyann lan kwit ak sòs vyann lan se pare, ajoute pòmdetè la, bouyi li pou apeprè 15 minit. Sepandan, detanzantan asire w ke ou kwit. Apre yo tout, tout bagay depann sou cultivar la.
Lè sa a, ajoute nan chodyè a ak bouyon legim yo lòj griye tou. Se pou bouyi tout ansanm pou 3 minit apre bouyi. Sezon ak sèl nan gou. Nan 1 lit kapasite ase sèl 5 g. Koulye a, ou kapab ajoute vèrmiseli yo. Si ou te pran "Spider entènèt la", jan sa endike nan resèt la, lè sa a ase bouyi pou 2 minit, mete nan yon chodyè 5 g bè, kouvèti ak retire nan chalè.
Pandan ke se soup la moulu, koupe remèd fèy fre. Pou sa asyèt ete parfe pèsi. Li vide Lè w ap soumèt plak la. Isit la se pare soup klasik ak pwav dous. Resèt la se trè senp epi ki aksesib nan chak fanmi.
ajoute tomat yo
Anpil Menager renmen eksperyans nan kwizin nan. Eseye li epi ou fè soup ak tomat ak piman. Se sèlman yo pa ta dwe mete nan po a, ak nan zazharku. Gen kèk moun ki kwè ke si soup la sanble anpil savoureuse ak an sante.
Prepare plat la jan sa dekri nan resèt la anvan yo. Ou kapab ajoute nenpòt ki fès. Yon fwa ou mete nan pwav a chodyè koupe 2 tomat (oswa fè 100 g nan ji tomat). Yo bezwen yo dwe ajoute lè pwav a fri. Se pou tomat yo pokipyat de minit, ak zazharku ka ka retire yo nan chalè a.
Soup ak bouyon poul
Li te diskite ke plat la vire soti plis ete ak fre. Fe-manje soup poul ak bouyon Paprika poul, pran yon poul piti, trete li epi mete l nan yon chodyè nan dlo. Mete sou dife. Lè dlo a te kòmanse bouyi, drenaj li. Apre yo tout, premye se bouyon an konsidere kòm danjere.
Koulye a, ou ka vide nouvo poul, dlo a fre ak bouyi bouyon an, ki ou pral bezwen pou fè manje soup.
Soup ak piman
Li kapab tou sèvi frèt. Kwit trè byen vit ak byen fasil. Pou yon kòmanse, bouyi tranch yo vyann. Ou jwenn yon bèl, klè bouyon, si ou ajoute yon pwoteyin ki ede yo debarase m de koulè labou.
Lè sa a, zonyon, kawòt, piman klòch ak tomat nan yon chodyè fri. Pòmdetè yo mete nan sòs vyann lan, kwit li jouk mwatye. Koulye a, ou kapab ajoute nan menm legim yo kapasite sote. Bouyi soup la pou apeprè 15 minit plis nan pòmdetè yo li te trè mou. Lè sa a, lè pa pwal gen okenn siplemantè boul fwete.
Kwit yon ti tan ankò jouk pòmdetè, sezon an ak soup sèl. Ou kapab ajoute yon fèy Bay 2 minit pou odè. Sepandan, bezwen nan netwaye li moute. Lè yo soup la kwit, retire li nan chalè ak kite fre yon ti kras. blenndè ak Lè sa a, fwe sa ki nan chodyè a epi y'a vire soti trè bon plat soup ak pwav dous.
Nan sa a plat, ou ka prese epi ajoute epis santi bon pi renmen ou ak engredyan. Gen kèk Menager mete konkonm menm fre. Li sanble soup la ak yon gou inik ak orijinal la. Lè fwete plat vin koulè klere, limyè vèt ak koulè woz. Sa depann de kantite a nan tomat ak konkonm.
Dekore plat la ka pèsi, pwa vèt, e menm nan bwat anana. pwa vèt mete aksan sou koulè a epi ba li yon gou inoubliyab ak anana pral kreye yon gou dous ki melanje parfe ak sòs vyann lan poul.
konsèy Akademi
soup la kapab ajoute fre lay koupe, ki aksantué gou a. Si lakay ou tankou yon plat Piquant, lè sa a mete l 'nan mwatye nan piman wouj cho.
Eseye soup la yo ajoute pa sèlman pwav a, men tou tomat. Yo mete aksan sou koulè po yo, gou a ak plis konplete gou a nan plat la. Ou ka menm ajoute ji a tomat ak tomat yo. Soup vin pi satire koulè.
Zazharku dezirab vide nan yon chodyè pou 2 minit jiskaske manje kwit. Lè sa a, pòmdetè yo pa gen tan yo vire wouj.
Pou transparans nesesèman mete blan an ze. Èske yo kapab bouyon, premye bouyi sou yon chalè segondè. Men, jis nan yon mitone. Lè sa a, retire kim a yo e yo kontinye kwit manje sou chalè ki ba. Plis transparans pou bouyon cho mete yon moso nan glas ak mennen l 'bay yon bouyi.
Si ou gen yon moso nan fwomaj sèk, pa prese a jete deyò. Ajoute li nan soup la ak tomat ak piman. Ou pral etone sa gou ak gou fwomaj a bay plat la.
Similar articles
Trending Now