Yogout 1 pousan: kontni an kalorik ak konpozisyon. Pwopriyete itil ak mal laktik pwodwi asid. Reyalite enteresan sou yogout a

Yogout se lakay yo nan North Kokas la. Originally bwè te prepare jan sa a: yo te mete po nan mwazi ak entegre nan yo lèt fre, precooled. De tan zan tan veso a te tranble. Kefir gen ase matirite, evolye fongis ledven. bwè a te vin krèm nan konsistans ak gou li akeri yon kalite tounen ak briyan. Nan lavni an, nou te kòmanse fè yogout nan tank espesyal, kòm yon materyèl anvan tout koreksyon lè l sèvi avèk plis pase lèt cho. teknoloji pwodiksyon modèn pèmèt nou fè gou nan bwason ki gen douser ak douser.

Ki sa ki se konsa itil yogout 1 pousan, ki se ki ba anpil kalori, si li ka boule nan moun ki soufri maladi nan aparèy la gastwoentestinal? Ki sa ki kalori fèrmante pwodwi letye? Sou sa yo ak lòt kesyon, ou jwenn repons sou.

kontni kalori nan yogout anpil grès

Gen plizyè kalite yogout. bwason ki gen la pouvwa gen anpil grès, ki ba-grès ak grès. Pwodwi a pi nourisan se 3.2% grès. Tout lòt moun yo konsidere yo dwe dyetetik. Yogout 1 pousan, ki se trè ba kalori, gen sèlman 1 pousan kò grès. Manje ak enèji valè de 3.2% nan bwason ki gen a se sou 56 kalori pou chak 100 gram pwodwi. Sa a se pi wo a nan tout twa espès yo. Se konsa, anpil grès pwodwi lèt se sou 30 kilokalori, ki ba-grès - apeprè 40 kilokalori. Opsyon nan pi bon nan yo se 1 pousan bwè. Nan-ons vè nan kantite lajan kalori buttermilk sèlman 80 kilokalori. Mwen dwe di ke nan 100 g nan pwodwi itil gen prèske twa gram pwoteyin ak kat gram nan idrat kabòn.

Konpozisyon an nan pwodwi a

Tout pwodwi letye yo se bon pou sante, espesyalman ki gen rapò ak pwodwi letye. Yo bezwen yo dwe manje chak jou. yogout la gen yon gwo kantite lajan nan vitamin nan gwoup B, A, C, E, PP, beta-karotèn se prezan, folat.

Anplis, se bwason ki gen nan satire ak eleman mineral, konsantrasyon òganik asid ak lòt eleman ki itil, nan mitan ki vle di soti kalsyòm nan. Apre lit kefir gen chak jou pousantaj de ki eleman. Low kalori (kefir 1%), konpozisyon sa a pwodui chimik ak valè nitrisyonèl nan pwodwi a fè li ideyal pou yon moun.

Itilize nan fèrmante bwè lèt

Kòm deja mansyone nan kòmansman an, kounye a sa a fèrmante bwè lèt fèt pa fèrmant enkyetid lèt ki baze sou fongis. Valè a prensipal la yogout se yon pwoteyin espesyal, ki gen avantaj la se ke li se pa kò a absòbe imen trè vit. bwè a ede amelyore sistèm dijestif la, konsa li pratikman pa ogmante valè a kalorik manm nan rejim alimantè a chak jou. Efè a benefisye nan yon pwodwi lèt fèrmante gen sou metabolis.

Moun ki fè alèji ak lèt, ou pa ta dwe evite manje yogout paske nan ka sa a pwoteyin yo bwè parfe pa kò a absòbe epi yo pa lakòz okenn reyaksyon alèjik.

Si ou ap gen ladan pwodwi sa a nan rejim ou an, ou ranfòse sistèm iminitè a ak sistèm nève a, redwi nivo kolestewòl, fonksyon fwa stabilized wonyon yo ak aparèy la gastwoentestinal, kò a ap retire toksin. se Low yogout grès 1% (kalorifik itil pwopriyete yo, se itilite li yo dekri yo an detay pa ekspè) souvan rekòmande pou sèvi ak yo. Natirèlman, abize li pa nesesè.

kefir rejim alimantè

yogout la nitrisyon tèt li tou jwi yon repitasyon ekselan. Moun ki ap gade figi yo, pwodui sa a se yon dwe. Moun sa yo ki ki vle pèdi pwa ou ka san danje rekòmande yo sèvi ak yogout nan manje a ak kwit li sou baz la nan asyèt ki ba-kalori bon plat.

Men, ou dwe konnen ke kontan ak sa yo yon sèl yogout se pa sa vo tankou yon Mono-rejim alimantè pa ka aplike plis pase twa jou youn apre lòt. Byen lwen pi bon nan bwa nan ka sa a, rejim alimantè sa a: yon sèl jou a ou bwè sèlman yogout 1 pousan (kalori li pèmèt ou fè sa), ak nan dezyèm lan ou ka manje kòm dabitid. Natirèlman, tout kalite sosis abi ak gato toujou pa vo l ', sinon ou ka anile tout efò yo depanse. Jis 14 jou ou ka pèdi jiska sis kilos, manje fason sa a.

Gen kontr!

Natirèlman, tout pwodwi letye yo trè itil pou kò imen an, plis jisteman, yon adilt. Timoun ta dwe tou manje yogout souvan, ak timoun yo jiska ane a li se entèdi yo ba ou li. Gen kèk granmoun kont abi nan pwodui sa a ka lakòz brûlures. Li ta dwe remake ke moun ki ba kalori yogout 1 pousan (bwason ki gen an vè gen sou 100 kilokalori) pa endike ke li ta dwe bwè nan gwo kantite. Nan bezwen nan konnen ki lè yo sispann.

Ki jan nan magazen

Tout pwodwi letye piye byen vit, Se konsa, lè ou achte ta dwe peye atansyon sou dat yo ekspirasyon enprime sou anbalaj la. Si ou rive aksidantèlman jwenn yon yogout ki ba-bon jan kalite 1 pousan, ki kalori se mwens pase 40 kilokalori, e te itilize li nan manje, ou ka seryezman anpwazonnen, epi yo pase nan yon kabann lopital pandan plizyè jou.

Pa janm achte pwodwi lèt ekspire epi yo pa kenbe yo soti nan frijidè a. Li ta dwe kite yon sak oswa yon sak an po bèt yogout sou tab la pou kèk èdtan, li ta dwe konplètman inoporten pou konsomasyon imen. Nan chalè a nan moman sa a li se redwi a de zè de tan. Ti ase peryòd de aplikasyon pèmèt ou achte sèlman fre yogout 1%. Kalori, benefis ak mal nan pwodui sa a se kounye a li te ye nan ou.

reyalite enteresan

Sou orijin nan yogout mache lejand. Yo kwè ke pwofèt la Mohammed bay montayar yon bagay ki sanble nan aparans chou. Se te yon starter kefir. Montayar ba li non an nan "pitimi pwofèt." Moun ki rete nan Nò Ossetia ak Kabardino Balkaria- toujou mennen yon diskisyon kote li se bèso a nan bwè a fèrmante lèt.

Se konsa, kokazyen trezò kado resevwa, pa kite nenpòt moun ki jwenn ki mirak. Men, nan konmansman an nan syèk pase a "infidèl yo" jere yo pran kenbe nan yon resèt pou preparasyon nan yogout. Lefèt ke Kokas a te rive jenn Sakharov bote avèk objèktif a yo chèche konnen sekrè a nan pwodiksyon nan bwè a. Nan renmen ak chèf lokal li a, li menm li kidnape li.

Tout fòs yo nan Gendarmerie nan yo te voye nan rechèch nan bote. Sakharov te kapab lage, men chèf la menase nan tribinal la. Li te padonnen l ', li te gen jwenn kòm konpansasyon pou yon fongis douzèn. Pwodui kefir sou yon echèl endistriyèl te kòmanse nan 1913.