Bon gou ak an sante poul kè. Ki jan yo kwit yo, epi ki jan?

Dapre nutrisyonist, poul kè yo trè itil. Yo se moun rich nan eleman tras ak vitamin divès kalite, tankou A, PP, B2, B6. Nan tab la dine omwen de fwa yon semèn ta dwe gen yon byproduct nan asyèt yo. Trè bon plat ak sansib poul kè. Ki jan yo kwit manje? Jis yon ti tan. Vyann lan se yon bagay ki mal, mou, juicy. Si ou jis bouyi yo nan dlo sale, Lè sa a, tan an li pral pran pa plis pase 20 minit. Men, li se pi bon yo prepare asyèt orijinal la nan kè.

Li sanble bon gou boukannen poul kè. Sa a yo pral mande pou: yon liv nan detritus (yo ta dwe pi pito Dlo glasé, ki te jele yo pral ki graj), zonyon - mwayen tèt, kawòt moyenne - 1 moso, legim lwil oliv - 100 gram, nan gou yon fèy Bay, pa fè mal ak tè nwa pwav, koryandè. Pou kòmanse, kè m ', seche sou yon moso twal papye. Nan yon marmite vide lwil oliv la chofe ak mete deyò kè. Apa mitone tise byen koupe zonyon ak koupe kawòt ak apati tout konekte epi ajoute dlo a bouyi. Konbyen tan mwen ta dwe bouyi poul kè, nou konnen - sou 15-20 minit. Sa ki pi enpòtan, pa dijere yo, sinon yo pral rèd epi sèk. Nan fen pou kwit manje, ajoute epis santi bon, ajoute kèk sèl yon ti kras.

Pou sa a plat ou ka itilize nenpòt gani. Li kapab pasta, bouyi razvaristaya Buckwheat, diri friyabl bouyi, fri pòmdetè oswa pòmdetè kraze. Li bon anpil jèn pòmdetè bouyi ak kè bouyi. Plat la pral vire soti dyetetik ak itil. Tèt yo itil poul kè. Ki jan yo kwit yo, nou deja konnen. Men, gen yon resèt enteresan. Sa a yo pral mande pou yon liv nan kè, zonyon, kawòt, Bay fèy, epis santi bon ak sèl nan gou. Pou gani - liv nouvo pòmdetè, sèl nan gou, bè - de gwo kiyè.

Nan bouyi sale dlo ajoute kale zonyon ak kawòt, apre yo fin bouyi gaye lave kè. Lè bouyi a ankò, diminye tanperati a pou kwit manje ak kwit yo mitone pou apeprè yon èdtan. Kounye a ke nou deja konnen ki jan anpil yo kwit manje poul kè, nou kòmanse gani. Apa, nan moman sa a nou netwaye pòmdetè yo kale epi yo mete yo nan yon marmite. Ajoute dlo bouyi, ajoute kèk sèl ak kwit manje pou ven minit. Apre pou kwit manje vide dlo, gaye sou yon plat pòmdetè, antèt la ak lwil oliv legim oswa bè fonn. Sou kote sa yo mete deyò kè yo poul. Ki jan yo kwit li, li se deja klè. ka plat sa a dwe dekore avèk vejetasyon.

Yon bon opsyon se vèt sòs salad, ki ajoute nan plat la. Sa a pral mande pou nenpòt ki vèt: leti, Dill, pèsi, silantro. Chwazi li kapab gou ou. Apre sa, lave l 'ak yon ti kras sèk. Pi bon pou sa a sòs salad pa koupe l ', ak dwa a kraze men l' an ti moso. Alalejè sèl la ak farinen ak lwil oliv. Avèk tankou yon metòd preparasyon yo jwenn trè bon plat ak sansib kè poul. Ki jan yo kwit yo, nou deja konnen. Pou sa a plat, ou ka ajoute tounen krèm oswa sòs tomat.