Bon gou pen Cinnabon: resèt

Pen Cinnabon resèt yo ki se prezante anba a, vann nan prèske chak magazen. Men, olye pou yo depanse lajan sou yon kèk machandiz ti konn kwit nan fou, ou ka achte engredyan yo tèt ou ak fè sa-a patisri dous ak anpil bon gou.

Cuddly ak mou pwodwi farin frans Cinnabon: pen resèt pou endijèn

engredyan nesesè pou farin lan:

• lwil oliv san odè legim - 6 kiyè gwo;
• Farin ble - 550 g;
• aktif sèk ledven - desè kiyè;
• mwayèn poul ze - 1 PC;.
• sab sik - 2 kiyè gwo;
• konn kwit nan fou lèt - 250 ml;
• sèl - yon ti kras zongle.

mélange baz

Preparasyon pen resèt Cinnabon se trè senp, tankou tout pwodwi ledven. Kòmanse kanpe la avèk baz la malaksaj ledven. Pou fè sa, pran 250 ml nan lèt cho ak yon ti jan nan li ak chalè yo. Pli lwen, nan bwè a lèt cho ta dwe ajoute sik ak li konplètman fonn, vibran ak yon kiyè. Lè sa a, vide mande aktif ledven ki sèk la ak sèl komen nan yon likid. Esansyèl engredyan yo te konplètman ki fonn, yo ta dwe kenbe cho pou apeprè yon èdtan trimès. Lè lèt la tan se nesesè yo kraze yon ze, vide lwil legim, ajoute farin ak ajite l byen tout moun. Kòm yon rezilta, ou ta dwe fòme farin rèd, byen vini nan soti nan men l '. Li ta kouvri yo ak rete kole fim ak yon sèvyèt ak Lè sa a pase akote 60-85 minit.

Sijè a tout règ pou malaksaj Basics ledven ou dwe soti bon plat ak sansib Cinnabon pen. resèt la nan pwodwi yo boulanjri gen ladan tou pwodwi ki annapre yo:

• legim lwil oliv - 2-4 kiyè gwo (pou grese chodyè a);
• ze poul bat - 1 pc;.
• an poud sik - 120 gram (60 gram nan yon ranpli, rès la nan glase a);
• mawon sik - ½ tas;
• lanmidon - 2 kiyè gwo;
• bè - 135 g;
• tè kannèl - 4 kiyè gwo;
• krèm gra - 2 kiyè gwo;
• vaniy likeur - 2 ti kiyè.

kou fòmasyon

Cinnamon woulo Cinnabon ta dwe fòme sèlman apre yo fin farin lan ledven leve plizyè fwa. Premyèman, li nesesè pran ½ pòsyon woulo liv nan netolstym men lontan Couture (lajè jiska 25 santimèt). Apre sa, se rad sifas la substra obligatwa pou kwit manje lwil oliv, ak Lè sa a mete ranpli a te fè soti nan poud lan melanj, sik mawon, bè fonn (75 g), lanmidon ak an poud kannèl. Apre sa, yo dwe farin a ap byen sere vlope nan yon woulo liv long ak koupe an moso nan yon epesè ki rive jiska 6 santimèt.

boulanjri desè

Apre yo tout pwodwi yo semi-fini pral kreye, yo ta dwe mete sou yon fèy boulanjri, brose avèk bat ze ak kwit nan fou a pou 25-35 minit. Nan tan sa a, ou ka fè yon glase. Sa mande pou fwe bè a fonn ak krèm nan gra, sik an poud ak vaniy likeur.

Lè desè propechetsya konplètman, li se nesesè yo avèk presizyon jwenn, mete yo sou yon plat gwo plat ak Lè sa a vide san gad dèyè ak jivraj blan.

Ki jan yo pote nan tablo a?

Pen Cinnabon, resèt la nan ki se prezante pi wo a se manje sou tab la tyèd oswa frèt ak te, kakawo cho oswa kafe.