Brown kann: mal la ak benefis, kontni kalori ak aplikasyon

Dènyèman, sou etajè yo nan boutik nou an ka jwenn kann sik. Mal ak benefis yo nan pwodwi sa a pa yo li te ye nan anpil, byenke pifò fanatik manje sante achte l 'li. Yo kwè ke li se mwens kalori ak pa konsa pou sa danjere. Apre yo fin tout sik lontan yo te rele "lanmò a blan" paske nan kapasite li nan lakòz divès maladi. Anpil nan yo se ap eseye patisipe soti nan pwodwi sa a, paske gade apre sante yo. Men, doktè avèti ke glikoz nan kò a bezwen. Li trè enpòtan pou sèvo a. Se poutèt sa, kann brut se yon pwodwi enpòtan sou tab la pou moun ki vle rete an bòn sante. Plis nan ou ka achte li nan nenpòt makèt.

Ki sa ki se sik mawon

Ki sa ki fè distenksyon li nan men bètrav konvansyonèl - kèk konnen. Blan sik rafine se pi plis aksesib, paske pwodiksyon li yo se pi bon mache, ak bètrav sik, ki soti nan ki li se te fè, ap grandi toupatou. Men, nan lòd yo vin apwopriye sik pou itilize, li se sibi pou pirifye konplike ak pwosesis klowòks. Se pou rezon sa li konsidere kòm se konsa danjere. Yon mawon li kalite te fè soti nan kann. Li se lakay yo nan peyi Zend, ak pou plizyè santèn ane de sa, li te vin popilè an Ewòp. Jwenn sa a dous pa bouyi, epi li pa bezwen klowòks la. Brown mas te gen yon sant bèl nan melas ak se pare pou itilize san tretman pi lwen. Toujou, li se pi chè pase sik regilye. Pri lòt bò dlo dous se pi plis pase 100 rubles pou chak kilogram.

Itil pase sik mawon

Akòz wout la dou nan pwosesis nan kann dous sa a vire soti pa sèlman bon gou, men tou, itil. Li konsève tout vitamin ak mineral ki genyen nan dlo a. Ki sa ki se diferan de kann a sik dabitid? Mal ak benefis yo nan li yo se sijè a nan diskisyon anpil. Men, li se pwouve ke li gen avantaj ki genyen nan:

• gen fib, vitamin B, zenk, potasyòm ak fè,
• li se pi mwens sikwoz, men yon anpil nan glikoz, ki se trè bon pou sèvo a;
• li gen efè favorab sou aktivite a nan ògàn anpil, patikilyèman fwa a ak larat;
• Li pa chanje gou a nan manje, nan ki li se te ajoute.

Èske pwodui sa a ka danjere

Sipòtè a yon rejim alimantè ki an sante eseye sèlman achte l '. Yo kwè ke yo nan lòd yo kenbe sante ak yon figi bèl adapte pi byen se kann. Mal ak benefis yo nan pwodui sa a, nan anpil ka, se ekzajere. Apre yo tout, pou egzanp, kalorik li yo pa pi ba anpil pase mwayèn nan. Se poutèt sa, moun ki vle pèdi pwa, ta dwe tou redwi vitès la a konsomasyon nan bagay dous, menm si li se sik mawon. Apre yo tout, li se lè yo itilize nan gwo kantite kontribye nan obezite. Sa a se paske glikoz, ki se nan kann, antre dirèkteman nan san an epi li ba enèji an nan kò moun. Si yon moun pa pral depanse li, lè sa a li se reta kòm yon rezève. Se poutèt sa, opinyon an ki ka kann pral fini nan gwo kantite, se pa vre. Kòm blan, li ka lakòz maladi metabolik, yon maladi nan pankreyas la nan imunozupreseur, dyabèt ak ateroskleroz.

Ki sa ki se kann

Brown ba l 'treacle. Ki sa ki li plis, pwodwi a se pi fonse. Se poutèt sa, gen kèk manifaktirè ki vle touche, kolore mawon sik regilye. Pri li yo se pi wo, epi ki nan pa bon - se sèlman mal.

Li se konsidere kòm pi bon sik la anvan tout koreksyon, kòm li konsève plis eleman nitritif. Ke li se popilè nan mitan fanatik yo nan yon rejim alimantè ki an sante. Gen plizyè kalite sik mawon:

• Klas Demerara enpòte soti nan Amerik di Sid. Li diferan kolan kristal mouye lò-mawon koulè. sik Sa a se dou a nan aksyon an ak ki konsidere kòm pi itil la.
• Klas muskovado gen yon gou karamèl pwononse. konsistans nan li se mouye kouchèt li epi kolan, koulè nwa.
• Klas turbinado - yon sik ak yon gwo patikil sèk. Nan pwodiksyon an nan yon pati fè sèvis pou mete.
• Barbados Nwa valè ki pi. Li gen yon, teksti trè nwa ak mouye gonmen.

Poukisa se tankou yon kann popilè

Yon fwa nan Larisi, yo te pwodui sa a prezante yon syèk kèk Anons sa pibliye depi, li te disponib sèlman nan rich la. Ak nan dènye ane yo li te parèt sou etajè yo nan magazen nou an. Men, se pa tout moun se kounye a okouran de sa ki se kann. Mal ak benefis yo nan li yo se toujou yon sijè nan konfli. Men, chèf ki gen eksperyans yo te ajoute nan machandiz konn kwit nan fou sèlman l ', paske li bay pate yo ak pen inik gou rafine ak bon sant. Epitou barman pito fè cocktèl ak kafe sèlman avèk kann.

Ki jan yo fè distenksyon ant yon fo

Pa jwenn yon nòmal sik tente, ou bezwen konnen ki sa yo gade pou lè achte:

• sou anbalaj la li gen yo dwe vize deyò ke li se brut;
• sik reyèl kann pa ka vann nan fòm lan nan brikèt parfe plat oswa sab inifòm, tankou tout kristal li yo gen fòm diferan;
• Li te fè sik sa yo sèlman nan Amerik di Sid, Etazini yo oswa nan Moris.