Dyetetik tat san yo pa sik

Avèk aparisyon an nan otòn, anpil Menager sonje yon resèt bèl bagay pou pòm Charlotte, ki moun ki pou anpil ane pa pral pèdi popilarite li.

Istorik resèt nesans

klasik Resèt la pou pòm charlotte te prete nan men liv Britanik yo. resèt modèn pou tat pòm se yon ti kras diferan soti nan sous orijinal la. Okòmansman patisri te sanble ak yon pouding pòm lè drizzled sou tèt nan yon varyete de lòt kalite sòs dous. Pou egzanp, nan Almay, tat pòm konn kwit nan fou nan yon pen konvansyonèl ak adisyon a nan mas fwi ak krèm bè. Sa a resèt se toujou la ak jwi yon popilarite sèten. Apre yon tan, pi pòm sou farin biskit te rele charlotte.

Sèjousi chèf senplifye resèt la. Li te gen vin pi disponib, men paske nan kontni CALORIC li yo, gen kèk Menager yo se fòse yo evite boulanjri sa yo. Lè sa a, patisri resous ofri plizyè chwa pou dyetetik pou kwit manje Charlotte, ranplase kèk engredyan.

Tat san yo pa sik: diminye kalori

Si ou itilize yon kalkilatris konte kalori, li se fasil konnen sa ki stogrammovy tranch dous desè gen 200 kilokalori. Yo nan lòd yo diminye kontni an kalorik nan tout pwodwi farin frans, li se nesesè yo ranplase idrat kabòn yo rapid (sik, farin frans) nan yon plis "trankil". Pou egzanp, bon analogue yo sik ak siwo myèl stvya. engredyan sa yo menm pèmèt yo dyabetik. Epitou plis dous ka ba fwi sèk. Tat san yo pa sik ak pòm, pwa ak fwi sèk pral gade pa mwens atire.

Redwi kantite eu ze

Next konsidere engredyan tankou ze. Dapre resèt la pou yon gato yo ta dwe moso 5-7, li apati de nitrisyon se yon trè gwo jarèt. Men, te solisyon an te jwenn. Ou kapab ajoute preskripsyon sèlman pwoteyin, ak Lè sa a kontni an kalori siyifikativman redwi, ak gato a se toujou bon ho yo.

Redwi kantite a nan ze, ou ka itilize poud boulanjri oswa soda boulanjri, ji sitwon remèt. engredyan sa yo bay yon bon biskit wotè.

idrat kabòn vit ranplase grès

Tat san yo pa sik ak ze eu - se yon bagay trè reyèl. Men, sa ki sou farin frans lan? Li se nòmalman engredyan prensipal la nan asyèt. Eksperyans montre ke li kapab ranplase. Pou egzanp, pou te tat pòm ak siwo myèl ak pòm san yo pa sik pèdi gou li yo, ou ka ranplase farin ble diri oswa Buckwheat. Epitou ap gen ki apwopriye yo sèvi ak farin avwàn. Opsyonèlman eskli farin ble konplètman, ou ka ranplase li se souvan itil, moun rich nan fib ak vitamin pwodwi yo.

Gen kèk sibstitisyon ak eksepsyon

ka Bè nan resèt la dwe omisyon tout ansanm. Absans la tout moun ki tankou pwodwi yon pa gen moun ap remake. Ou kapab ajoute yon pwodwi desè letye tankou yogout. Pou lubrifyan fòm se pi preferab ke sèvi ak yon lwil oliv legim ak anpil anpil smoul sifas poud. Lè w ap travay nan kwizin nan se imajinasyon anpil sou la men ak sans komen. Avèk sa yo kalite nan nenpòt moun ki, menm san eksperyans otès pral charlotte ak pòm san yo pa sik, yon resèt ki pral provoke envite yo rekonesan.

Sekrè Fertile dyetetik biskit

Endikatè a prensipal nan bon jan kalite se bon charlotte vide segondè biskit. Yo nan lòd yo reyalize rezilta a pafè, engredyan yo ta dwe melanje nan yon sekans sèten. Etandone lefèt ke gen kèk pwodwi yo ranplase ak kalori ki ba, pou kwit manje teknoloji yo pral pwochen an. Premye a tout li nesesè yo separe eu yo soti nan blan yo. Tout moun ap fè li pi bon li kapab kòm. Li rekòmande yo pran ze yo soti nan frijidè a, kòm Dlo glasé vide pwoteyin ki pi byen. se resèt nou rele "tat sik", men dous la toujou gen nan desè a, se konsa santi yo lib yo konbine pwoteyin ak siwo myèl epi kòmanse fwe nan vitès tèt pou omwen 10 minit.

Apre sa, nou ka sèlman ajoute yon ranplasan pou farin ble. Sa a se fè ak anpil atansyon pou ke pwoteyin yo pa pèdi aparans Fertile yo. Mase farin lan avèk èd ki nesesè nan yon kiyè, blenndè ankò travay se pa itil. Kòm yon rezilta, li ta dwe jwenn yon anpil nan, tankou yon frape galèt epè.

dòz medikaman:

• blan ze - 5-6 moso;
• farin frans konplé (avwan, Buckwheat, diri) - yon vè yon sèl;
• siwo myèl oswa lòt edulkoran natirèl - 1 tas.

Preparasyon nan sila fwi dyetetik

Kòm ou konnen, fwi yo te genyen tou diferan kalorik. Tat san yo pa sik yo pral pi itil lè yo itilize kòm yon pòm ranpli varyete tounen. Ideal pou sa a sòt de Antonovka. fwi sa yo gen yon estrikti ase dans epi estetik plezi gade nan gato a fini.

Pwa kapab tou gen pou itilize nan desè a, men yo dwe premye Lè sa a, nan yon chodyè fri. Sa a aplike a varyete solid vèt.

Pou itilize kòm yon fars sèk, yo bezwen tou yo pre-prepare. Oke-lave fwi vide w bouyi dlo epi kite jouk dlo fre. Lè sa a, gaye nan fwi sou yon sèvyèt epi retire imidite a depase. Si sa a se pa sa fè, lè sa a pati ki pi ba nan gato a pral twò mouye epi yo pa propechotsya byen.

Li pa kapab itilize yo kòm yon fwi ranpli ak grenn ak vyann sansib. Li ta dwe tou ap raple ke nan preparasyon an nan pòm ak pwa kale li nesesè nan pwòp la. Prepare fwi se fè nwa, rete ap tann pou ranpli yo, yo ka tranpe l 'nan alalejè sale dlo ak sèvyèt sèch nèt anvan ou anpile.

se prepare frape vide sou pòm ak seche ak konn kwit nan fou nan 200 degre pou 20 minit nan yon fòm anpile.

Tat ak siwo myèl san yo pa sik

Li konnen sa siwo myèl ki pi san danje nan pa kò a absòbe epi li se pèmèt nan pwopòsyon sèten nan rejim. Ou ta dwe tou konnen ke pandan tretman chalè pwodwi a chanje pwopriyete li yo, epi an pati pèdi favè. Se poutèt sa, ranplase sik la nan siwo myèl nan dousman. Ou kapab ajoute yon stvya resèt oswa fruktoz.

Tat pòm san yo pa yogout sik

Trè bon plat jwenn tat kefir san yo pa sik. Fèrmante manje yo te ajoute nan delye yon ti jan nan roughage ak Buckwheat oswa farin avwàn. Sa a ta dwe fè kòm men melanje farin frans lan. Pa resèt klasik desè mande 100 ml yogout. engredyan sa a ajoute yon ti kras gato santi'w creaminess ak ki pasyèlman satisfè fonksyon an nan lwil oliv.

Ou kapab tou prepare rejim alimantè tat pòm ak fwomaj krèm. Sa a pwodwi pral pasyèlman ranplase farin frans. Natirèlman, fwomaj Cottage yo ta dwe ba-grès. engredyan Sa a se ajoute nan farin lan pandan men melanje farin frans lan. dòz la nan chak metrès detèmine gou li yo.

Kounye a ke ou konnen ki jan yo prepare tat pòm san yo pa sik. Resèt la nan sa a desè se nan atik la.