Yon resèt bon gou pou pòm charlotte.

Ki sa ki ki vle di pa yon resèt pou pòm charlotte? An jeneral - sa a se pa yon konplike resèt pou tat pòm, gen yon gou eksepsyonèl ak gen anpil sibstans ki sou itil ak vitamin. Li se vo konnen ke pòm yo konn kwit nan fou yo pi fasil dijere pa kò nou an, ki, respektivman, sa a plat pote nan kategori a nan trete inik. Se pou rezon sa anpil moun ki enterese nan ki jan yo kwit pòm charlotte.

Mete pòm charlotte resèt nan "pèp la" pou kwit manje. Konsènan orijin nan non an nan tat pòm - "Charlotte", gen plizyè vèsyon enteresan. Youn nan yo rakonte istwa a nan yon renmen amoure ak san espwa ou kwit manje yon sèl dam yo te rele Charlotte. Ofisyèlman, li te sa a kreyasyon parèt kòm yon kado pou li. Yon lòt vèsyon an istwa a ale tounen nan 18tyèm syèk la ak ki asosye avèk madanm lan, wa a nan Grann Bretay, Charlotte, ki moute desann nan istwa gras a lefèt ke aktivman sipòte nan yon dekonsantrasyon a jaden rezen pòm.

Classic pòm charlotte resèt rive nou soti nan Frans. Sa a plat dous prepare soti nan blan pen, fwi, likeur ak flan. teknoloji preparasyon li yo se toujou byen travayè ak long, se konsa nou pral konsantre sou vèsyon domestik nou pou konnen kijan pou kwit pòm charlotte. Li te manman l ', grann nou yo ak nou repete resevwa fòmasyon nan timoun piti. Sa a resèt pou pòm charlotte se senp yo prepare epi ékonomi gras a minimòm engredyan ki nesesè, se konsa nou gen yon gade an detay sou li.

Pale sou engredyan yo minimòm nesesè, mwen pa egzajere, paske sa nou bezwen se sèlman 4 ze, yon vè farin frans ak sik ak pòm, de preferans tounen epi yo ka difisil varyete tankou Antonovka. Nan sa a resèt bezwen yon kilo nan pòm.

Pou kwit manje kòmanse ak farin lan. Pou li dwe byen bat ze. Pandan fwete, piti piti entwodwi sik, ak lè sa a, san yo pa kanpe churning a, ajoute farin ak yon ti zongle a sèl. plis bon jan batri a nan, plis Pleasant gou a la pral chèf gastronomik nou an. Kòm yon rezilta, farin lan ta dwe jwenn yon konsistans krèm. Nou tounen vin jwenn pòm yo. Yo bezwen pa sèlman lave, men tou, kale ak pitit pitit. Lè sa a, kontinye nan koupe yo an ti moso. Anvan ou mete yo nan yon mwazi pou boulanjri, wile li ak lwil oliv, Lè sa a, w'a vide ak farin frans. Kòm soupoudre ka itilize pen oswa smoul, epi si yo itilize fòm kouvwi ak tflon, bezwen an pou flouring elimine.

Kouche soti tranche pòm nan prepare chodyè ak tèt respire koule farin prepare yo. Charlotte nan fòm yo ak ka simaye le ou lòt mwayen. Èske yo kapab premye sou yon fòm grese vide ½ nan batri a, lè sa a mete pòm prepare, ak Lè sa a tès kadav yo respire vide yo sou tèt.

Fòm ta dwe voye nan yon fou prechofe ak 180 degre. Boulanjri tan - soti nan yon demi èdtan nan 40 minit. ka Preparasyon nan pwosesis la pou kwit manje dwe tcheke ak yon toothpick an bwa. Charlotte se pare lè farin lan sispann baton li nan w pèse kò w gato an.

Li se vo mansyone kèk nan nuans yo ki pèmèt yon varyete de gou nan Charlotte nou an.

pouvwa farin lan dwe ajoute arom klasik: vaniy oswa kannèl. Li konbine yon gato bon ak griye chokola ak Poppy grenn.

Bon gou tat pòm ak vire ak lòt bè ak fwi. Pou egzanp, pòm ka ranplase oswa sipleman abriko, pwa, Korint, CRANBERRIES, elatriye

An konklizyon, mwen vle di ke yo te tat la pòm ak krèm prepare ak senp, men gen pwòp inik, gou delika li yo. Preparasyon tat pòm ak krèm sou prèske prensip la menm, se sèlman ze yo vide ak krèm tounen. Pan ase 200 gram nan krèm tounen.

Dekore gato a sou tèt kapab kòm imajinasyon ou di ou, pou egzanp, nwaye ak bè.

Jwi repa ou yo.