Gato "Napoleon" fwomaj: resèt gato ak krèm

Ou gen yon jou fèt pi vit? Mwen ta renmen ou kwit manje pou desè yon bagay nouvo ak diferan? Fè gato "Napoleon" fwomaj. Sa a desè bon gou pral apèl nan tou de granmoun ak timoun.

Engredyan pou farin lan

"Napoleon" fwomaj - yon resèt ti kras-li te ye. fòm gato rete chanje, men gou a sanble konplètman diferan. Premye ou bezwen yo prepare farin lan nan pen. Pou fè sa, ou bezwen yon seri pwodwi:

1. lètkaye a dans (pa gen okenn grenn) - 0.5 kg.

2. Farin - sou 600 g (tout depann sou epesè nan engredyan nan premye).

3. Sugar - 150-200 g

4. ze - 3 pcs.

5. magarin (bè) - 1 pake (200 g).

6. soda, etent vinèg - 1 ti kiyè .. (Ou kapab ranplase poud boulanjri)

7. Salt (yon zongle) - a gou.

8. Vanilla sik - 1 ti kiyè ..

Preparasyon nan farin lan

Ze ak sik yo dwe bat ak yon mixer jouk lis, epi kite nan tank lan. Si fwomaj a ak boul, pandan y ap nan yon bòl separe entèwonp l 'blenndè. Ze yo ki gen sik, ajoute soda boulanjri oswa poud boulanjri. Melanje byen ak yon mixer. An plas an menm veso a magarin, ki dwe premye fwote sou yon rap koryas.

Koulye a, ajoute melanj lan ze nan kase lètkaye, farin frans, sèl, vanilin. Melanje tout engredyan ak mase uncool, mou farin. Fè li nan yon boul, kouvri avèk yon sèvyèt pou fè pou evite mas degrade, e refrijere pou 60 minit.

Gade, ki sa yon farin bèl deyò. Koulye a, nou gen yo ensiste ak li se posib yo kontinye preparasyon an nan Desè.

gato Kwit nan fou a

Koulye a, ou ka jwenn voye boul yo 6 farin nan frijidè a. Yo dwe frèt, men se pa nan frizè. Pritrusite chak farin frans boul, mete yon sèl sou yon chèz vid ak woulo liv la. Premyèman, fè yon sèk, ak Lè sa a retire depase an pou ke yo fòme yon rektang. Sepandan, sa a pa nesesè. Apre yo tout, "Napoleon" fwomaj sa yo kapab swa fòm sikilè oswa rektangilè.

Woule gato a, plas sou fèy boulanjri, wile, ak Lè sa mete nan fou a kwit nan 200 degre. Volonte fasil verifye. Lè yo gato a dore, li se posib yo ka resevwa. Li se sou 7-10 minit. Se konsa, li se nesesè yo kwit tout lòt senk pen yo. Yo pa ka grese ak krèm cho. Se poutèt sa lètkaye gato gato nesesè yo refwadi a tanperati chanm.

Engredyan pou krèm nan

Jiskaske farin lan mete yo nan frijidè a, yo detèmine ki sa ki pral wile pen. Si nou deja konnen ki sa nou vle prepare yon "Napoleon" fwomaj, Lè sa a, ou bezwen fè krèm nan ki apwopriye yo. Pou fè sa, pran engredyan sa yo:

• Lètkaye fwomaj - 200-250 g
• Anpil grès kaye fwomaj - 300 g
• Fwomaj Cottage jou mwayèn grès kontni - 500 g
• Nenpòt fwi (frèz, franbwazye, Korint) - 100 g nan chak kalite.
• JAS (de preferans nwa cotoneast) - 500 g
• Sugar - nan gou.
• Vanilla - 1 pake.
• Blan kondanse lèt - 0.5 bank.

Engredyan yo pi wo a yo si ou vle, paske ou ka prese ki baze sou dezi yo ak kapasite. Lè krèm nan se pare, kontinye nan preparasyon an nan gato an. Krèm fwomaj ap gen plis sansib ak bon plat, si li ajoute yon ti kras krèm.

pou kwit manje krèm

Bon gou fwomaj "Napoleon." Resèt la se trè senp epi se disponib nan chak fanmi. Sepandan, se pa sèlman sou gato yo sou lavni an nan gato ou. Gou ak desè tandrès bay krèm a, ki kounye a nou diskite. Pou evite nenpòt ki boul vle, fwomaj Cottage ak Perebeyte fwomaj blenndè jouk lis.

Koulye a, yo ajoute fwomaj yo lèt kondanse. Apre yo tout, li bay etonan fekondasyon Korzh. Si fwomaj a se twò sèk, Lè sa a, ou pa ka pran mwatye nan lèt kondanse ak yon bokal antye. Men, pa bliye ke plis a ou ajoute konfiti la ak bè. Se poutèt sa, avan ou ajoute engredyan kap vini an, eseye yon melanj de gou.

Pou jwenn yon krèm fwomaj bon gou, ka krèm dwe ajoute yon ti kras ji sitwon, ki pral retire ki gen sik gou a dous. Lè tout bagay te prepare dapre resèt la, ou ka fè yon desè.

Fwomaj gato "Napoleon"

Lè gato yo te refwadi ak prepare krèm nan, ou kapab kreye yon desè dwòl. Pou fè sa, mete gato a premye sou yon plato oswa plato, yo libreman wile li ak krèm lètkaye. Nan yon desè ki byen tranpe, li se nesesè yo grès, ak sou kote sa yo.

Sou tèt nan dezyèm premye kouche gato an. Li se tou rich wile. Se konsa mete tout gato fwomaj pou gato an. tèt ak bò grese lètkaye krèm nan. de premye èdtan yo gato a nan frijidè a pa ka mete, se konsa ke li se byen trete ak te vin pi plis juicy.

Rezilta a se yon fwomaj bon gou "Napoleon." Resèt la se trè fasil. Se poutèt sa, tout fanm yo pral kapab transparans fè tankou yon desè bon gou, ak, tanpri pa sèlman vizitè yo, men tou moun ki nan kay l 'yo.

Lètkaye "Napoleon" nan chodyè a

desè Sa a se pa nesesè yo kwit nan fou an. Gen kèk Menager prilovchilis fè pen nan chodyè a. Gen kèk moun ki kwè ke si yo pa deseche yo epi yo vin yon gou konplètman diferan.

Lè ou woule soti farin lan nan gwosè, mete l 'sou yon chodyè chofe ak alalejè grese ak magarin. Lè yo yon bò dore, vire l 'sou. Fè atansyon pa deseche. Pou sa bi fri gato sou yon chalè medyòm. Ou ka mete yo sou yon plak, li mete fre.

Lè refwadi gato, ka grese ak menm krèm nan lètkaye, resèt la nan ki se dekri anwo a. Lè gato a tout antye andwi, lè sa a ou ka dekore l 'sou pwòp ou yo.

prezantasyon

Kòm yon règ, se gato a "Napoleon" dekore avèk ti kal pen ki rete soti nan boulanjri. Sepandan, nan pratik patisri anpil, ou ka prese yon prezantasyon nan lòt direksyon. Pou egzanp, ka dekore desè fwi (kiwi, frèz, Franbwaz, elatriye ..), Chokola, jele ak plis ankò.

Si kay ou pa jwenn pi wo a engredyan dekore gato a, li pa gen pwoblèm. Apre yo tout, ou ka gaye li sou tèt nan sa ki ou gen nan frijidè an. Pou egzanp, fig, pòm.

Tou sa ou vini ak desè a, nan nenpòt ka li pral bon gou, ak gade nan li - bon gou. Apre boulanjri prepare ak renmen, epi li se bagay ki pi enpòtan pou nenpòt ki chef-patisipe.

Konsèy ki gen eksperyans kwit

Nan prepare farin lan li trè enpòtan ke bè an oswa magarin pou farin ak bè te frèt solid. Sa depann de bon jan kalite plis ak gou nan desè.

Trè souvan lè fri oswa boulanjri gato anpil houle. Pou evite sa a, pre-pèse yo ak yon fouchèt. pa enkyete sou aparans la. Imedyatman, tout enpèfeksyon la Desè kache krèm lètkaye.

Lè ou prepare gato wonn rete taye. pa jete nan yo, ak fri, menm jan yo pral dekore desè. Yo taye koulè a yo te tounen soti pi bèl, pritrusite kakawo ti kras yo.

Fwomaj vire menm plis bon gou si gato se pa sèlman lubrifi krèm, men tou, vide ak nwaye koupe (nwa).

Anvan k ap sèvi gato a te kanpe nan frijidè a pou omwen 12 èdtan. Si gen tan, lè sa a eseye kenbe l 'soti nan mitan lannwit lan frèt. Lè sa a, li se pi bon configured tèt yo nan vin douser ak enpreye.