Ki sa ki ka plis bon gou nan te pi renmen ou santi bon pase gato frèch nan fou? Men, si li se tou ekstraòdinè bèl tou de sou deyò a ak anndan an? Pou moun ki pa gen dvine, mwen vle entwodui yon kupkèyk "zèb". Li te rele konsa paske nan pwosesis la pou kwit manje vire par ak anpil okoumansman de yon zèb. Sepandan, pa gen anyen yo dwe sezi - tout bagay se fè anpil tou senpleman ak pou soti nan pwodwi ki disponib fasilman.
Se konsa, yo prepare yon gato "zèb", ou bezwen swiv enstriksyon senp:
1. Fonn soteuz nan 100 gram bè (magarin ak anfòm).
2. Vide yon tas ki gen sik ladan ak melanje byen, pou jouk li se konplètman fonn.
3. Vide yon tas yogout. Brase.
4. Apa, nan yon lòt veso, fwe de ze ak ajoute nan mas la ki kapab lakòz nan yon marmite.
5. Brase 1.5 ti kiyè luil boulanjri poud oswa s'étendre vinèg 1 ti kiyè boulanjri soda.
6. Li se posib (men se pa sa nesesè), ajoute sik la vaniy (sak).
7. Piti piti voye nan 1.5 tas farin frans, vymeshivaya bon.
8. Divize an de pati, farin lan ki kapab lakòz. Nan youn nan yo, ajoute 2.5 sal manje kiyè nan poud kakawo, melanje byen.
Ou ta dwe gen de tank ak tès koulè diferan.
Koulye a, bagay ki pi enpòtan: li nesesè gen nou an gato "zèb" pral definitivman jwenn trase. Li fasil! Pran yon gwo kiyè nan yon moman epi gaye farin lan soti nan chak veso nan chak lòt. Pou egzanp, premye kiyè egzamen an limyè, ki te swiv pa tèt fè nwa yo ak sou sa, jouk li a sou. Si fè yo kòrèkteman, li ta dwe rive, tankou nan foto a. Sa a "mouye" teren pa bezwen brase!
Lè sa a, voye eboch a nan fou a, ki ta dwe chofe an avans e kwit 40-45 minit nan 190 degre. Ide: Si ou deside sèvi ak silicone Bakeware gato chodyè, li se pi bon yo mete l 'devan ranpli chodyè a, ak Lè sa a li se transfere nan fou an. Sinon, farin lan nan mwazi an mou ka rezilta, teren an yo pral gate. Nan fen a nan tan an boulanjri nesesè asire preparasyon pou nan gato, pèse l 'ak yon toothpick an bwa. Si farin lan pa bwa nan li, Lè sa a, w ap fè.
Prèv ke kupkèyk "zèb la" yo pral trase, e menm andedan, li pral kwa-rejyonal vi. Si rezilta a nan efò ale tankou nan foto ki anba a, Lè sa a, desè par w ap resevwa.
Menm jan an tou, ou ka kwit manje yon ti kras, gato pa mwens bon gou "zèb". Se sèlman nan ka sa a farin lan yo gaye nan mwazi nan pi piti gwosè. Se konsa, olye pou yo yon sèl gwo vire soti anpil nan gato ti kras.
Kounye a ke ou konnen ki jan yo kwit yon gato , "zèb", ou ka eseye dekore l ': voye ak sik an poud oswa, pou egzanp, vide glase. Ak prepare glase a se trè senp: ou gen fonn nan yon marmite bè a (50 gram), ajoute tounen krèm nan li (3 ti kuiyè) oswa lèt, ajoute sik (mwatye yon vè) ak 3 ti kiyè kakawo. Te melanj lan ki kapab lakòz melanje byen, bouyi ak vide l 'kupkèyk. Si ou vle, glase a kapab toujou cho voye nwa.
Li rete yo vide tèt ou yon tas te pi renmen ou epi jwi yon moso nan Desè endijèn trase. Bon apeti!