Ki jan yo byen vit ak byen fasil prepare yon gato lakay-te fè ak Shchavlev?

Be - modestes zèb vèt ki soti nan ki asyèt yo bèl bagay. Soti nan se zèb itil sa a prepare pa sèlman nan soup nourisan ak bortch, men ponmkèt ak gato, pi ak bon gou santi bon. Se vre wi tout moun sonje patisri grann li nan boure ak be ak ze - gou a nan anfans, li enposib bliye.

Modèn otès pito endijèn tat achte pwodwi oubyen semi-fini pwodwi. Se pou nou prepare yon Shchavlev tat rèstriktirasyon gen dous ak tounen gou. Sa a plat epi jwi tibebe w la. Li se trè senp ak itil. Anvan pou kwit manje fè yon kloz kout sou benefis ki genyen nan plant sa a. be kite gen yon kantite vitamin ak mineral.

Ak gras a prezans nan asid ascorbic nan zèb la, ou ka debarase m de beriberi. Plant gen antialèrjik, dur, analgesic ak efè choleretic. Manje asyèt soti nan be, ou deside dijestif pwoblèm. Benefis ki genyen nan pale kounye a fè yon gato ak Shchavlev nan farin fwomaj Cottage.

Farin lètkaye (500 g), ze, soda boulanjri (zongle), sik (50 g) ak yon zongle a sèl, bè (50 g), de tas farin frans, dlo (1/4 tas).

Pou ranpli a: Sugar (100 g), kat gwo bout bwa be.

Pou kwit manje farin

Lètkaye filange bay li légèreté ak estrikti plis delika. Ajoute ze, bè (mou), sèl, soda boulanjri, sik la ak dlo. Melanje byen epi ajoute farin frans - mase yon farin rèd. Kouvri l 'ak yon sèvyèt epi kite pou 10-15 minit.

Koulye a, fè ranpli a, san yo pa ki li pa pral vire soti gato a ak Shchavlev. Zèb byen rense l avèk dlo, li koupe yon pye yo, koupe an nenpòt ki fòm. Fèy yo te redwi nan volim, yo bezwen yo dwe chofe nan mikwo ond la oswa nan yon chodyè - jis yon koup la minit. Melanje be ak sik - ranpli se pare.

Woule soti kouch nan farin, mete l 'sou yon plato boulanjri grese ak distribye ranpli a sou tèt. Fè "flajèl" farin lan. Koupe an bann mens larjer epi fèmen tat la. Grese ak lwil oliv legim bay yon bèl koulè an lò ak kwit pou demi èdtan yon nan ¹⁸⁰ ° C. Asire w ke gato a fè pa boule (li se pi bon fèmen dife pou chofe fou a anvan). Isit la nan yon tat dous ak be ou jwenn. gou dou li Piquant pral ba ou yon atitid sezon prentan ak sipòte vitamin.

Quick gato ak Shchavlev a frape

Resèt la pi wo a se apwopriye pou moun ki pa gen okenn tan oswa anvi dezòd ak frape. Mete nan pwodwi pou tès la: de ze, krèm (50 ml), sik (nan bouch), poud boulanjri (5 g), yon ti kras soda ak sèl, farin frans (50 g). Pou itilize ranpli be a (gwo bout bwa 3), lanmidon (5 g), sik ak vaniy.

Fè nan prezante eleman frape a. Vide nan chodyè a bè a ak mwatye nan farin lan sou li, nou mete be, melanje ak lanmidon, vaniy ak sik. Top fèmen dezyèm mwatye nan farin lan ak fri anba kouvèti a pou minit 5-7. Rezilta a se yon tortilla Rosy mou ak mas tounen-dous.

E finalman, dekri yon twazyèm, pi konplike resèt - gato sab ak be .

Fe-manje sa a, nou pran:

-smetanu (300 g);

-slivochnoe lwil oliv (150 g);

-muku (twa linèt);

-sahar (nan bouch)

-sodu, ranbousman nan vinèg;

travès be -Miltip;

poud -saharnuyu (50g) vanilin.

• Fwote bè a ak farin frans la jiskaske eta kroshkoobraznogo, pandan l ajoute remèt soda, sik ak krèm tounen - bat inifòm nan farin. Divize li an de pati, youn kouche sou anba a nan fòm lan, voye ki gen sik granules.

Be konekte ak poud ak vanilin, gaye nan mas sou gato tèt kouvèti dezyèm rezèvwa a, ak nan mitan an fè yon ti twou wonn pou priz vapè. Lubrifi gato a tout antye ak lwil oliv legim epi mete yo nan dife pou chofe fou pou 20 minit. Kay boulanjri se pare pou itilize - yon aswè agreyab!