Gerizon vyann Crab - resèt

Crabmeat se yon pwodwi ki gen anpil valè. valè nitrisyonèl li se menm pi wo pase a menm vyann bèf, ti mouton an oswa vyann kochon. Li te gen pwopriyete fèmen nan vyann lan ak kribich ka itilize pou rezon prophylactiques ak ka geri ou. Yon santèn gram nan vyann Crab gen sou 103 kalori. Epitou, gen yon anpil nan mineral ak sibstans ki sou biyolojik. Men sa yo enkli dlo, pwoteyin, glusid, lipid, fosfò, kalsyòm ak fè. Epitou nan vyann lan gen yon seri antye nan vitamin tankou A, B1, B2 ak PP. Ak sou ki jan yo kwit vyann Crab di ou yon resèt kèk.

Bouyi vyann Crab resèt pèmèt ou sèvi ak kòm yon plat ki apa a, ak salad divès kalite. Pou preparasyon yo ou bezwen bouyi dlo nan yon marmite, ajoute sèl ak mete l 'nan krab yo anvan tout koreksyon. Ou kapab tou itilize yon varyete de fèy santi bon ak tout rasin, ki pral ba vyann lan yon gou patikilye. Bagay ki pi enpòtan se pa fè twòp li epi li pa gate pwodwi an. krab Next kwit jiskaske fè. Yo ta dwe tou ap divize dapre gwosè a. Depi espesimèn ti soude pi vit epi yo bezwen plis tan pou krab gwo. Koulye a, yo ka itilize yo prepare asyèt divès kalite.

Pou egzanp, "anba yon rad fouri" ka prepare pa sèlman aran ak krab ak vyann. Recipes sa yo gato leti pa mande pou engredyan sofistike. Pou l 'ou bezwen 250 gram nan vyann Crab, sis ze bouyi, yon pòm vèt, yon sèl ki an tèt zonyon, trete fwomaj "Zanmitay", 50 gram nan bè ak 200 gram nan mayonèz. Ak prepare sòs salad sa a se senp. Bè lètkaye ak precooled nan yon frizè. Sa a se asire ke yo te kapab fwote. Ze kwit manje ak divize an eu ak blan. Zonyon - koupe. Bè ak fwomaj fwote sou yon rap amann, ak pwoteyin yo nan mwayen an. Lè sa a, mete sou yon plat pwoteyin griye, tèt yo ak koupe zonyon, Lè sa a, janm fwote ak bè ak mayonèz. Sou yon kouch mayonèz tonbe gen vyann Crab, li griye pòm ak yon kouch mayonèz ankò. Yon eu ze kraze yo kouch nan anwo nèt tout moun ki tankou yon "gato."

Epitou yo sèvi ak yon varyete de vyann salad Crab. Recipes tankou yon gran varyete asyèt. Isit la, pou egzanp, sòs salad ak legim ak nwa. Paske, men sa yo pral mande pou yon mens oswa mwayen nouy diri nan kantite lajan 125 gram. Li bezwen yo dwe yon ti kras plis pase senk minit adousi nan dlo bouyi, pèmèt yo drenaj dlo, rense ak pèmèt dlo a drenaj ankò. Crabmeat mande pou 300 gram, bezwen an menm yo pran konkonb a ak koupe l 'an ti moso. Li mande pou plis engredyan tankou yon radi - 150 gram, bann griye, pistach - 75 gram, griye ak blanchi ak koryandè - de gwo kiyè. Se yo ki te eleman yo pou pòsyon an premye nan sòs salad. Se pou dezyèm pati a nan mande 50 gram yo nan sik, ji sitwon ak sòs pwason, de galik griye lay, yon koup la piman tise byen koupe ak de kiyè nan jenjanm.

Koulye a, salad. Tout engredyan yo nan dezyèm pati a ta dwe mete nan yon bòl ak melanje. Lè sa a, nou bezwen ajoute nouy yo, fèmen kouvèti a ak souke bòl la. Li ta dwe ajoute nan mawon vyann Crab, radi a ak konkonb. Lè sa a, ou bezwen souke ankò. Lè sa a,, yo ta dwe melanj la dwe mete yo sou plat la k ap sèvi, voye blan Crab, koryandè ak pistach. Jwenn sis pòsyon nan asyèt Crab vyann.

Petèt konbinezon an nan vyann kochon ak vyann Crab. Recipes sa a plat mande pou engredyan sa yo: file vyann kochon - 300 gram, kochon fwa - 150 gram, de pwav sèk ak zonyon - plizyè plim. Toujou bezwen lans banbou pou l '- 150 gram, Crab vyann - 250 gram, manje mayi - yon kiyè ak de tomat. Epitou pou sa a plat ou pral bezwen séchage tankou sèl, pwav blan, sòs pwason, keratin kribich ak pèsi ak koupe koryandè.

Pou prepare sa a plat ou dwe premye konfizyon pati pyès sa yo blan nan zonyon, piman ak moulen. Lè sa a, fwa a kochon koupe nan bann, ak vyann lan nan tranch mens. lans Banbou lave ak koupe an ti sèk, tou. Nan yon chodyè fri gwo nan lwil flè solèy bezwen yon piman fri ak zonyon ti kras. Lè sa a, ajoute vyann lan ak nan fwa, ak de minit pita mug yo banbou ak krab. Bwat de Petri sezonman ak pwav blan ak sèl. Nan etap nan pwochen te yo te ajoute tomat, tranche ak kale. Tout moun nan sa a se fri pou de minit. farin frans mayi se melanje ak de gwo kiyè nan dlo, kribich ak sòs pwason manman keratin nyok. likid Sa a se te ajoute nan yon plat prèske fini ak pote l 'bay bouyi nan. Epi finalman, ki deja kwit plat vide ak pèsi oswa koryandè.