Italyen Pasta "Barilla" (Barilla)

Nan lespri yo nan nenpòt moun ki Itali ak pasta nòmalman inséparabl. inite sa yo nan gou pa konnen nan nenpòt ki peyi nan mond lan. Youn nan reprezantan yo pi klere nan abitid yo manje nan Italyen yo ka rezon dwe konsidere kòm pasta la "Barilla".

rasin istorik

Li tout te kòmanse nan 19yèm syèk la, nan 1877, lè nan kè a nan Parma unknown Pietro Barilla louvri yon magazen ti pou vant la nan pwodwi boulanjri. Ranje a nan te pwodwi te olye pòv yo. Pami lòt bagay, domine anpil pasta. Te fè soti nan durom ble, li se osi byen ke posib ki konsistan avèk tradisyon nasyonal nan jaden an nan kwit manje Italyen. Evènman sa a te bay monte nan pi gwo biznis yo fanmi-posede.

Okenn moun pa t 'kapab menm panse ke nan tan kap vini an, "Barilla" pran pasta atravè lemond t'ap nonmen non. Ti boutik te grandi nan yon endistri tout antye. Nan Helm la nan konpayi an te kanpe pitit gason Barilla - Gualtiero ak Riccardo. komèsan pwodiksyon nan ane sa yo te grandi, e deja nan trant yo nan ventyèm syèk la, konpayi an te vin yon lidè nan mache lokal la Italyen.

Mèt pwopriyete yo jèn te kenbe vitès ak fwa yo. Pwodiksyon piti piti otomatik. Koulye a, se farin lan prepare ak yon ajitasyon mekanik, ak pou fòme yon keratin afiche fò laprès jete fè. Nan 1936, konpayi an premye teste machin yo anbalaj, ak "Barilla" pasta yo te vann nan yon pake. Sa a pa janm te fè. Konpayi an te grandi ak chak jou pase: yo louvri magazen nouvo, elaji pwodiksyon an. Byento, pasta la pi popilè janbe lòt fwontyè ki separe peyi natif natal peyi Itali yo. Li deja konnen tout lòt peyi sou Ewòp ak menm nan Amerik la.

ran de pwodwi

De pitit an Barilla fanmi moun k'ap viv koulye kouri yon konpayi siksè. Koulye a, nan Helm la, gen twa gwo-pitit pitit bizismann a pi popilè. pa gen youn nan soumèt yo, ak trant jistis gwo antrepriz. lis varyete de pwodiksyon se gwo ase. Pami yo pasta "Barilla" kalite ki annapre yo:

• kaneloni tib pou fars;
• bavette espageti, Cappellini, makkeronchini;
• Filin vèrmiseli;
• espiral Fusilli;
• atik sere chellentani;
• kokiy kanle Conchiglie Rigat;
• nouy mafaldine;
• plim ak medzo pèn Penne Rigat;
• fètuksin nich ak plis ankò.

Konpayi an toujou ap amelyore nivo li yo, entwodwi nouvo teknoloji, ki pèmèt yo pwodwi pi bon kalite pwodwi yo. Sa a ka konsidere kòm karakteristik distenktif li yo. Anplis de sa, enjenyè yo nan konpayi an te devlope yon nouvo kalite biskit "Mill Blan", ki moun ki imedyatman tonbe nan kliyan renmen. Koulye a, pwodwi sa a gen manje maten prèske tout la nan peyi Itali.

Plezi san yo pa sou fwontyè

Nenpòt ki, menm otès a pi san eksperyans nan peyi Itali, konnen ki jan yo kwit manje rapid ak bon plat pasta "Barilla". Recipes yo, se pou varye ak anpil ki chwazi pi bon, petèt, enposib la. Pran, pou egzanp, pasta la nan sòs tomat ak mozzarella. Pou preparasyon an nan bezwen:

• 0.5 kilogram nan nenpòt ki pasta "Beryl";
• 200 gram nan fwomaj mozzarella ak menm kantite lajan an nan zonyon;
• 1 kg nan tomat;
• sèl;
• 3 galik lay;
• Laurel;
• sik;
• ti kras kadamon.

Preparasyon plat la se trè senp:

1. Bouyi pasta la.
2. Jouk yo rive nan pare a, ou bezwen netwaye zonyon an, koupe l 'an kib ak fri ak yon lwil oliv legim ti kras.
3. Avèk kale tomat ak vyann lan koupe an moso owaza ak ajoute nan chodyè a zonyon yo.
4. Genyen tou voye jete fwomaj ak konplètman fonn li, brase dousman.
5. Pasta kwit ajoute sòs la, melanje ansanm yon ti jan cho.

Kounye a ou ka mete deyò sa ki nan chodyè a fri sou yon plat lajè ak byen fasil pote nan tab la.

Ki sa konsomatè a

Nenpòt manifakti toujou vle konnen opinyon an nan pwodwi ou. Ankouraje evènman, manifestasyon ak gou nòmal sondaj yo estatistik. Menm jan tou, konpayi an te resevwa ak "Barilla". yo Pasta, revize nan yo ki negatif, yo retire nan pwodiksyon ak ranplase pa opinyon nouvo. Men, kòm montre pratik, jesyon yo nan konpayi an pa gen enkyete. Konsomatè yo ap trè satisfè ak pwodwi yo nan konpayi an pi popilè. Tout nan yon sèl vwa ki di bon jan kalite ki pi wo a pasta nou an.

Vreman vre, pa gen okenn engredyan envalid nan pwodwi sa yo. Konpozisyon an se yon melanj de dlo ak farin frans prepare soti nan durom ble. Anplis de sa, prèske chak kalite pwodwi "Barilla" trè byen vit prepare. kwit manje pwosesis pran mwens pase 8 minit. Li se trè pratik nan lavi modèn lè lè se gravman manke. Li ta dwe tou peye atansyon sou lefèt ke itilize nan yon farin frans bon jan kalite sèten pèmèt pwodwi a fini kenbe fòm li yo epi yo pa vin lè kwit nan yon dezòd epè inform. Gen yon sèl dezavantaj - pri a wo. Men, bon jan kalite pwodwi toujou koute pi plis. Isit la, tout moun gen dwa a fè desizyon final la.

Valè a enèji nan pwodwi a

"Barilla" - pasta, kalorik ki se 359 inite pou chak 100 gram pwodwi sèk. Kontni an bouyi pasta kalorik se redui a mwatye ak se deja 180 inite. Sa a se sèlman 18% nan konsomasyon nan kalori mwayèn pou yon jou. Sa a pa ta dwe bliye moun yo ki, akòz sikonstans objektif oswa sou inisyativ pwòp li yo gen yo swiv estrikti a nan rejim chak jou ou.

Men pafwa toujou vle trete tèt ou bay yon bagay bon plat. Se poutèt sa, ki sa dwe klè fason ak Lè sa a, gen soutni ak kalori envantè depase. Li se pa difisil. Pou egzanp, 100 gram nan pasta fasil netralize yon djògin senkant katrevendis-minit oswa mache. Lovers nan naje ka boule kalori siplemantè pou 35 minit, epi moun ki gen yon bisiklèt, ase yo kondwi 45 minit nan lè a fre.

Opsyon nan pi senp

Se pa sèlman nan peyi Itali, men tou nan Larisi, gen moun ki jis renmen Barilla pasta. Recipe pou yon plat bon gou ak senp deja te panse a manifaktirè yo tèt yo. Pou sa ka fèt, yo te devlope plizyè kalite lòt kalite sòs espesyal. Preparasyon melanj aromat ki baze sou varyete natirèl tomat Italyen ak pwodwi de sa: Basil, pwav ak remèd fèy, zonyon, lay, pèsi, tim, oliv ak kawòt. konpozisyon yo ak divès kalite rapò yo ba Ready-Mix pou tout gou. Li rete sèlman nan fè aksyon senp:

• Bouyi pasta a jouk mwatye;
• Chofe nan yon sòs chodyè;
• Ajoute sou bouyi melanj de pasta ak bouyon tout ansanm pou yon kèk minit.

Plat la pral vire soti menm plis bon gou, si yon mas nan santi bon ajoute vyann mens oswa fwomaj. Mèt konpayi a se "Barilla" ak opsyon sa a pran an kont. teknoloji antrepriz devlope lòt kalite sòs espesyal ak kontni an nan eleman sa yo. Prepare dine ak pwodwi nan nenpòt ki mèt kay ap pa gen okenn difikilte.