Jle nan multivarka "Redmond", "Philips", "moulinèks". avantaj

Si ou renmen vyann ak pa renmen musk, ou jis pa konnen ki jan yo kwit li. Plat nan moun ki te avè syèk nan istwa, te gen yon seri gwo varyasyon, ki se yon soup vin di konpòte mijote vyann. Nan prepare moun vyann bèt itilize espas, ki gen nimewo a pi gwo nan ajan jelifikasyon: tèt la, zòrèy, pye, ke, elatriye Ou gen dwa bay preferans yo pou vyann kochon, vyann bèf, bèf ak menm poul, ou ka fè koupe ... Li se, sepandan, yo ladann ke chak varyete nan vyann mande yon atitid sèten.

Anvan nou di ou sou metòd yo nan preparasyon, mwen ta renmen mansyone benefis ki genyen nan pwosesis la lè l sèvi avèk teknoloji an dènye. Ou ka, nan kou, fin vye granmoun wout la alamòd mete yo sou recho a yon chodyè gwo ki pral lontan ase "soufle", epi yo ka kwit nan jele multivarka. "Redmond", "Panasonic", "moulinèks" ak anpil lòt mak nan aparèy nan bay yon opòtinite yo prepare yon repa avèk yon minimòm de efò sou pati ou, pandan y ap pote l 'bay pèfeksyon. Chak manifakti bay mòd inite l 'nan anvi wè (nan dife pou chofe fou a), ki se konsidere kòm ideyal pou soup ak bouyon. Jle se esansyèlman pa gen anyen plis pase tankou yon òdinè bouyon.

Se konsa, nan jle multivarka "Redmond" oswa nenpòt ki lòt manifakti kwit prèske pou kont li. Ou sèlman bezwen ajoute jiska vyann lan, vide dlo a frèt epi y'a vire sou "tranp la" oswa "soup" (ki depann sou mak multivarki nan ). Tan pou kwit manje se pwopòsyonèl nan klas la nan vyann. Jle poul kwit nan yon koup la èdtan, kochon yo ap prepare twa oswa kat èdtan, epi tè - senk oswa sis èdtan. Ou ka, nan kou, fè manje ak mwens, men, selon tou de pwofesyonèl ak amater, plis la pi bon an. Deside ki sa ak kouman yo kwit yon jele nan multivarka, ou ka sèlman eseye tout bagay epi tire konklizyon pwòp yo.

Se konsa, nou ap prepare. Ou ka kòmanse kwit manje soti nan yon poul òdinè. Pou rezon sa a nou pa pran yon poul jenn soti nan jaden an faktori ak nan kay la, mache moute sou moun nan zèb vèt. Nawar yo pral pi fò, vyann plis santi bon. Li se pi bon si nan posesyon ou pral mete ak gode a volim. Men sa yo enkli multivarki "Redmond M70", "Philips HD2173», «moulinèks MC 302E", ak anpil lòt moun: gwosè yo se 5 lit. Divize vyann a an divès moso (sèlman mete douser), mete nan yon chodyè ak vide dlo pwòp frèt. Pa gen pwopòsyon egzak, li se vide sou yon koup la santimèt pi wo a vyann lan ki plwaye. pa ta dwe sèl plat la depi nan konmansman an, nan pifò akòz lefèt ke pandan tan an nan preparasyon pou la bouyon bouyi, ak sèl la rete. Oversalting posib.

Jle nan multivarka "Redmond" ap diferan ti kras nan yon sèl la ki se kwit nan aparèy la menm "moulinèks", men yo te ajoute lè pou kwit manje zonyon yo nan veso an po yo ap bay yon koulè an lò, kawòt - dous, ak rasin seleri - yon gou dwòl. Yon fwa vyann lan se pare, li se nesesè yo detèmine lòd la nan kote ou ta pito resevwa yon pwodwi fini. Nou pa vle di yo vide kare oswa sikilè. Nou gen nan tèt ou ki sa ou fè plan yo fè ak vyann lan apre separe li soti nan zo yo. Li ka tòde nan yon moulen vyann, divize an fib oswa moso koupe. Nan pati anba a nan bòl la ou poste vyann lan chwazi, ajoute nan gou nwa pwav, lay, tchili. Sale ak vide filtre bouyon. Ou voye nan frijidè a consolider. Jle nan multivarka "Redmond" oswa "moulinèks" - se pa sèlman senp, men bon gou, ak vit.