Karèm rsèt regle nan varyasyon

Aprenè plat ete - li nan regle. Li se fasil prepare, pa lakòz yon santiman nan lapenn, se tout vitamin ak tout moun renmen. Chak fanmi gen pwòp li yo propriétaires resèt mèg regle. Pou vejetaryen, tou, gen varyant plizyè nan sa a plat. Kòm baz konvansyonèl itilize kvas, men ka ranpli engredyan kefir, bouyon legim, laktoserom lèt, dlo mineral oswa Eau.

Istwa nan resèt la

Vèsyon an klasik nan sa a plat nan Larisi gen yon tan trè lontan. Yon kvas itil zansèt nou trè apresye pou kapasite li nan pèmèt ak gwo gou. premye preskripsyon mèg regle a nan fin vye granmoun gade trè senp. Nwa radi ak zonyon tise byen koupe, epi li vide kvas cho. Apre otès ékonomik te vini yo mete yon varyete de debri manje nan kwit manje asyèt lòt. Pou yon gou, yo te ajoute remèd fèy fre ak krèm tounen. Sa a plat se konsa kontan ke li te sèvi nan Kafe yo pi popilè ak restoran.

Avanse resèt mèg regle sou kvas soti nan syèk la dizwityèm deja enkli konkonm, marinated prin, marinated, Navèt, pòmdetè, radi, pafwa pen. te mete nan engredyan vin abitrè. Otès jis te pran sa ki te an kantite.

Mèg regle: resèt ak yon foto

Pou fè sa a plat byen koni, nou bezwen engredyan sa yo ki baze sou twa pòsyon:

• 2 konkonb;
• pòmdetè - 3 pcs;.
• 50 gram zonyon vèt;
• pèsi;
• 3 radi;
• Dill;
• krèm tounen oswa mayonèz nan gou mèg;
• moutad nan gou;
• dlo mineral - 1 lit;
• pwav nwa;
• ji sitwon nan gou.

Premye etap la. Ki sa ki fè ak pòmdetè

Pòmdetè pou regle se pi bon pran ti zwazo yo, li se pi savoureuse ak apre tretman an nan fatra yo pral siyifikativman mwens. Plizyè tubèrkul ta dwe lave byen. Peel nan pwòp li pa nesesè prezève eleman nitritif ak gou pi bon kwit pòmdetè yo nan veso an po yo. Mete nan yon marmite piti, ajoute dlo nan tubèrkul yo te kouvri nèt avèk sèl, mete yo sou yon dife ki piti yo. Pòmdetè ta dwe kwit ak kouvèti a byen sere fèmen, pa detwi vitamin ak microelements itil. Gen kèk Menager resèt ou mèg regle amelyore, ranplase kwit manje legim nan boulanjri. Se konsa, yo di, anpil savoureuse. pòmdetè Ready ta dwe netwaye soti nan rad, je, tach yo fè nwa, koupe an kib pi piti.

Dezyèm etap. Konkonm, radi ak fèy

Legim Rense ak sèvyèt sèch oswa yon sèvyèt. Lè sa a, netwaye yo soti nan rasin yo, tij, pati anmè kou fièl. Konkonm yo ta dwe koupe an kib, radi - tranch byen òdone. Mete nan yon bòl ak yon sèl ti kras. Ekri kite ji an.

Retire vèt la tij, jòn fèy bwa. Ki jan yo ka pi piti koupe. Ajoute sou bòl la ak legim yo, w'a vide ak pwav nwa, kite a tout nan engredyan yo te plen ak orè a nan chak lòt.

Etap Twa. Preparasyon ak ranpli regle

Pòmdetè, legim yo epi ak fèy yo mete nan yon chodyè, ajoute moutad, krèm tounen oswa mayonèz, ji sitwon. Melanje byen. Vide dlo a mineral e ki refwadi. Tout pou kwit manje ansanm ak preparasyon an nan legim pran mwatye yon èdtan. Li se trè fasil, ki itil ak bon plat plat.

Hash ak dyondyon mèg

Chanpiyon renmen ak apresye prèske nenpòt vejetaryen. Okroshka yo parfe konpleman gou delika li yo ak bon sant. Kòm ranpli a nan opsyon sa a sèvi pi bon yo itilize melanje, gou a nan ki parfe melanje ak orè a nan kado nan bwa. Anfòm tout dyondyon yo se sa ki nan men, - dyondyon, Aspen, dyondyon, chantrèl ak dyondyon zuit. Si gen yon dyondyon sale, yo ka tou senpleman ajoute nan lòt engredyan yo.

Djondjon resèt mèg regle tou se byen senp, lakay pral siman jwi. Adisyon pwodwi nan vèsyon debaz yo, li gen ladann:

• dyondyon fre - 200 gram;
• kvas pen Blan - 0.7 l;
• Kawòt - 1 PC;.
• Refor tab - a gou.

Chanpiyon pwòp, kwit jiskaske sansib, koupe. bouyon an fre, li pral bezwen met gaz. Bouyi kawòt yo ak koupe an kib piti.

Melanje melanje ak refor ak bouyon djondjon. Pa gen okenn pwopòsyon strik, li tout depann sou preferans gou. Vide legim yo koupe ak brase.

bètrav

Sa a varyasyon nan regle a nou ap prepare pwodwi ki annapre yo:

• Youn bètrav;
• Pòmdetè - 2-3 pcs;.
• 2 konkonb;
• vinèg oswa ji sitwon;
• 2-3 radi;
• vèt;
• zonyon ;
• 1 kawòt;
• lay nan gou;
• tounen krèm nan gou.

Sa yo mèg resèt regle se yon ti kras diferan de lòt opsyon ki disponib nan, li menm gen yon non apa. Bètrav soup oswa frèt soup bètrav, se patikilyèman itil paske nan engredyan yo adisyonèl.

Nou kontinye nan preparasyon an nan manje. Rense bètrav yo, kale, ajoute dlo, mete yo sou yon dife dousman. Pou fè koulè a klere bouyon, sa li vo ajoute yon ti kras vinèg lè bouyi. sòs vyann lan yo refwadi. bètrav Ready, pòmdetè, konkonm, kawòt, radi, koupe an kib. Koupe remèd fèy, lay pou laprès yo pase nan. Tout pwodwi vide bètrav bouyon. Ajoute krèm a tounen. Melanje byen.

konklizyon

resèt debaz mèg regle a ka byen fasil divèsifye, ajoute oswa retire kèk pwodwi yo. Nan sa a plat kapab tou gen ladan tofou, pwa, radi, leti, remèd fèy. Ou sèlman bezwen montre imajinasyon ou ak pa bezwen pè yo eksperyans. Bèt kay pral sètènman apresye yon apwòch kreyatif.