Kaswòl. pou kwit manje resèt

Asyèt kwit nan po atire inik pran sant ak gou. Anplis de sa, metòd sa a pou kwit manje se youn nan itil ki pi. Apre sa, asyèt yo ou ka itilize zanmitay anviwònman an. Ak apwopriye pou tab la fèstivite, ak pou chak jou itilize kaswòl kwit. resèt yo reflete tradisyon yo nan kuizin nan prèske tout nasyon yo. Vreman vre, nan yon chodyè seramik nan fou a pou rezidan yo prepare menm peyi yo cho.

Koulye a, li sanble etranj, men li ka menm gen plat la premye nan po la. Recipes pou egzanp, asire yo ke wa ak Spruce ak bouyon ti mouton kwit nan fou an. Li nesesè yo lave g la 800 nan vyann san yo pa zo, koupe an pòsyon nan moso pratik, mete nan yon chodyè te fè nan ajil, vide de lit dlo, ajoute koupe seleri oswa pèsi. Mete nan yon fou a cho ak kwit jiskaske se vyann lan kwit. Apre sa, li nesesè yo retire ak souch bouyon an. Koupe ak fri nan lwil legim pou de moso nan kawòt yo ak zonyon. Peel e li te koupe pòmdetè yo an kib nan 5-6. Bouyon ankò vide nan po a, ajoute tounen tout legim yo, vyann, sèl, 100 gram pitimi, yo e yo kontinye kwit jiskaske sereyal kwit.

Belarusians prepare pwason ak dyondyon - manje bon gou nan po. Recipes rekòmande pi bon itilize nan trenng pwason, ak fin chèch nèt dyondyon deja tranpe pou omwen yon koup la èdtan nan dlo a (nan ka sa a bezwen sèlman 30 g). Yo bezwen bouyi, retire soti nan dlo, koupe ak souch bouyon an. Fry pè anpoul, kale ak kraze, sou lwil oliv legim nan yon lonbraj lò. Pou ajoute zonyon yo ak fri dyondyon yo. Peel ak koupe an kib piti sou yon douzèn pòmdetè, tou, fri dousman. trenng pwason e li te koupe an fragman, pane nan farin ak fri nan soteuz cho. Nan vire ki plwaye nan yon po nan pòmdetè, Lè sa a, pwason, zonyon ak dyondyon, ak yon kouch nan pòmdetè ankò. Sezon ak sèl, ajoute yon ti kras bouyon ak yon kiyè nan krèm tounen 3-4. Mitone jouk pòmdetè yo ap kwit.

varyete Ete nan meni pote obèjin, ki, tou, ka kwit manje yon repa nan po la. Recipes ak sa a legim sitou yo ki gen orijin grèk. Twa pwòp berejenn koupe nan 4 moso (ansanm) chak nan yo ki te koupe an mwatye. Etyole yo nan dlo bouyi ak pèmèt yo drenaj likid la nan yon egoutwar. Lè sa a, paneer ak farin frans ak fri sou tou de bò. Pliye legim yo prepare nan po ti pou chak pòsyon epi mete yo sou yon demi èdtan yo kwit nan yon fou a cho. Apa yo prepare sòs la nan tomat, lay ak farin frans. 5-6 moso nan tomat yo lave epi pou yo trete ak dlo bouyi yon kèk segond epi retire kale la. Grenn yo yo retire epi li se kaka a kraze. Ground ak lay. Lwil oliv ki te fri berejenn, vide nan yon chodyè pwòp epi chofe yo tranpe l 'nan li lay, tomat, sèl, yon kwiyere nan farin frans, yon ka nan yon kiyè ki gen sik ladan, brase, l'a vide yon ti kras fri Jwenn berejenn sòs. Li sèvi kòm yon starter.

Kaswòl ak poul yo pito satisfezan. An menm tan an yo, yo se pwodwi dyetetik ki yo itil yo gen nan peryòd la gerizon. Pou egzanp, jezye poul nan po se yon eleman enpòtan nan abati bèt volay ragou. Foubi epi lave 600 g detritus zwazo (vant, fwa, kè), gwo koupe, ti ak kite kay la. Koupe melenko 3 kawòt, yon koup la anpoul ak pèsi rasin. Fry abati yo nan yon chodyè, lè yo pral kroustiyan, ajoute yo nan legim yo, vide sòs ki rete a (0.5 lit), ak Lè sa bouyi pou kèk 25 minit chanjman vyann lan ak legim nan po, yo ajoute pòmdetè yo, kale, koupe an kib ak fri . Bwat de Petri benyen nan sòs, voye li nan fou an. Wouj sòs: nan yon chodyè fri san yo pa fri grès yon kwiyere nan farin frans, dilye ak bouyon cho ki sòti nan abati yo, yo detire, pa kite boul. Youn zonyon ak kawòt koupe, fri, delye bouyon ki rete a, ajoute sèl, se yon kiyè kèk nan pure tomat. Tout bouyi, vide solisyon an ak farin frans ak bouyi pou prèske yon èdtan. Lè sa a, ajoute nan sòs la ak sik atravè yon Van.