Anvan ou te veye bon jan kalite tas, ou bezwen ak anpil atansyon prepare materyèl yo anvan tout koreksyon pou distilasyon. Soti nan bon jan kalite a nan matyè premyè, rezilta a yo pral konplètman depann. Gou nan braga, bon sant, koulè, prezans enpurte ak, nan kou, efè a rezidyèl - yon angove. melanje nan baz, premyèman se etilik alkòl, ki se te fòme apre klivaj nan idrat kabòn senp (sikwoz, fruktoz, glikoz). Pwosesis la ak fòmil la divize yo trè konplèks. Pa gen okenn bezwen dekri tout bagay sa a, kòm fè yon braug ka pi fasil. Ann konsidere pwen prensipal yo. Preparasyon nan melanje kòm yon materyèl bwit pou enplikasyonJwi ak sèvi ak li yo kòm yon bwason separe bay pou prezans nan sik kòm yon sous absoli nan idrat kabòn oswa yon varyete de ji ak lòt konpozan plant ki gen fruktoz. Fason ki pi efikas se ajoute engredyan sa yo nan melanje a kòm yon ji oswa pure. Sa a pral anpil akselere tranzisyon an nan tout sik nan solisyon ou.
Resèt la ki pi komen pou kòman yo fè yon fè djòlè.
Premye, pran 1 kg nan ledven ak 7 kg nan sik granules. Nou vide nan melanj sa a 24 lit dlo filtre (li rekòmande pa sèvi ak dlo tiyo, paske li gen dezenfekte enpurte ki afekte leven).
Tout engredyan yo byen melanje nan yon veso gwo (yo ta dwe itilize yon veso ki gen yon kouvèti), epi li mete yon sous chalè. Yon fwa nan de jou (e pètèt mwens), ou ta dwe louvri kouvèti a ak melanje sa ki byen, se konsa ke braga a byen vit vin debarase de diyoksid kabòn. Se kouvèti a tèt li itilize kòm yon objè pou anpeche oksijèn soti nan antre nan chalan an, kòm yon rezilta nan fèmantasyon nan oksijèn, fongis mwazi devlope ak anpil lòt vwayajè parèy ki kapab touye pwodwi a. Si veso a pa kouvri ak yon kouvèti (pa egzanp, fèmantasyon nan yon bokal an vè), li nesesè pou yo sispann aksè nan oksijèn nan kèk lòt fason (mete yon gan oswa kapòt). Pwosesis la nan fèmantasyon pase jouk moman sa a lè bul yo nan gaz sispann fòme, pou gou a nan fè djòlè a ap sispann yo dwe dous. Ou bezwen ak anpil atansyon kalkile kantite lajan an nan k ap travay solisyon ak vide yon gwo kantite dlo a fonn chwazi alkòl etil ou. Saturation mwayen an ak etanòl, ledven kreye kondisyon move pou tèt li. Apre saturation nan anviwònman an ak alkòl pa plis pase 10%, tout bakteri kòmanse mouri. Pou dat, gen kalite ledven ki ka kenbe tèt ak jiska 15% nan alkòl nan solisyon, men sa a se pa ka nou an. Yon ranplasan ekselan pou sik, si sa nesesè, yo pral pòm ji.
Kouman fè yon melanje ak ranplasman an nan sik ak konpozan plant lòt.
Pou kwit manje, nou bezwen:
- 1 kg nan ledven;
- 10 lit nan ji pòm, li se dezirab dous varyete nan pòm ;
- 10 lit dlo filtre.
Pa fè sa dekouraje si ou pa jwenn nan kay sik oswa ji pòm. Pandan kwit manje, ou ka tou itilize lòt engredyan èrbal. Tankou pòmdetè, bètrav sik, sereyal ak lòt sous yo, ki se idrat kabòn. Pwosè soti nan pi wo a, kesyon an: "Ki jan fè yon fè respekte?" - yo pral konplètman fèmen.