Ki jan yo byen vit ak délisyeuz prepare krèp soti nan tete poul

Asyèt Main nan tete poul se yon trete pi renmen nan anpil moun pou plizyè rezon. Premyerman, yo byen vit ak byen fasil prepare, ak dezyèmman, pwodui sa a se prèske toujou nan frijidè a, ak twazyèmman, poul la se yon rejim alimantè ak sansib vyann, ki se anvi jwi pa granmoun ak timoun yo. Natirèlman, gen anpil lòt rezon, epi yo tout fè tete poul la engredyan ki dwe nesesèman prezan nan lis makèt la.

Atansyon espesyal merite yon plat, tankou krè ki soti nan tete poul. Si sa a resèt se pa ankò nan liv kwit manje ou a, Lè sa a, eseye kwit li omwen yon fwa, epi ou pral definitivman retounen nan li.

Variant nan premye nan preparasyon nan krèp se ideyal pou okazyon an lè envite toudenkou parèt sou papòt la ak yon tretman desan ta dwe prepare trè byen vit. Se konsa, ou bezwen gen nan asenal ou yon tete poul, de zonyon, de gwo kiyè mayonèz, tankou anpil farin frans, de ze, sèl ak legim lwil oliv.

Premye konplètman gratis vyann lan nan tete a nan zo yo ak tise byen koupe li. Zonyon yo ta dwe koupe nan bag mwatye. Add mayonèz la ak zonyon vyann lan, melanje li, se pou yo marinad pou kèk minit. Lè sa a, voye Nou vide nan rès la nan engredyan yo, si yo vle, ajoute epis santi bon.

Gaye lwil legim la nan yon chodyè fri epi gaye melanj lan ki kapab lakòz nan ti pòsyon. Fritters sa yo ki soti nan yon tete poul yo pral juicy ak lò, apre tout li ase nan yo fri jiska ensidan nan yon kwout Apetisan soti nan de pati yo. Délikatès la se pare. Epi, koulye a ou ka gade pou yon bagay sou gani an ki disponib nan rezèv yo frijidè, ak envite ou pa pral rete grangou.

resèt ki anba la a pral di w kouman yo prepare yon de-kouch tete galèt poul. Sa a plat yo pral yon altènatif ekselan nan sandwich nan maten, paske li gen vyann ak pen, ak richès nan gou ak bon sant pa konpare ak yon sandwich dabitid.

Nou pral bezwen pwodwi sa yo: yon tete poul, 20 gram pen, kat gwo kiyè lwil legim. An davans, pran swen nan disponiblite nan engredyan sa yo pou farin lan, tankou 100 g nan krèm tounen, 2 ze, 80 g nan farin frans, 50 g nan lèt, mwatye yon ti kiyè nan poud boulanjri ak menm kantite lajan an nan sèl, pwav gou.

Èske w gen libere chak filet soti nan po a ak zo, divize l 'nan de moso diferan gwosè, yon sèl pral ti ak lòt la gwo. Pifò nan fim nan ap bourade sou tab la ak yon men ak koupe an de oswa twa plak mens, ki nou yon ti kras bat koupe ak bò nan byen file nan kouto a ak divize an moso yo vle. Nou bat ze, sèl, pwav nan yon bòl ak tranpe chak melanj nan melanj sa a, lè sa a nou pen nan pen ak kite pou yon ti tan, pandan ke nou prepare farin lan.

Pou fè sa, pran ki bòl ak ze, nan ki nou tranpe moso nan konje, ajoute tounen krèm, farin frans ak poud boulanjri. Si kòm yon rezilta nan melanje nou jwenn yon farin trè epè, Lè sa a, vide nan lèt la. Sou lwil oliv la prechofe vide farin lan ak gato plat, gwosè a nan yo ta dwe yon ti kras plis pase moso vyann poul, epi nou mete l 'dirèkteman sou farin lan. Apre fòmasyon nan yon kwout kroustiyan, vire krèp yo, redwi dife a nan yon minimòm ak fri pou yon lòt 2-3 minit. Fritters pare-fè soti nan tete poul yo rekòmande yo dwe boule cho.

San yon dout, tou de asyèt pral gou pou ou ak tout moun ki eseye yo. Ak resèt pou asyèt tete poul pral pran premye plas nan liv pou kwit manje ou.