Ki jan yo kwit biskwit nan mikwo ond lan?

Oke, lè kay la gen yon fou. Ou ka apresye nan goodi nan kay la diferan. Kisa mwen ta dwe fè si dife pou chofe fou a se pa nan kay la, oswa li se defèktueu, ak dezi a kwit endijèn eponj gato mani poursui jou sa a? Gen se yon fason nou ka ede aparèy modèn, kwit biskwit nan mikwo ond lan se trè fasil epi vit.

Gen kèk resèt pou boulanjri se pa ase, ou bezwen konnen sibtilite ki nan lè l sèvi avèk yon fou a mikwo ond. Se sèlman pa mete ansanm konesans sa a, ou kapab jwenn yon foto konplè sou ki jan yo kwit yon gato nan yon fou a mikwo ond.

Yon kèk règ senp nan kwit manje:

• Kiyè fouchèt kouto an dwe apwopriye pou boulanjri ki anba enfliyans a mikwo-onn. Li se dezirab yo sèvi ak yon fòm won, depi se farin lan distribiye respire, nan Kontrèman a rektangilè la nan ki li ka boule yon ti kras nan kwen yo.
• Li nesesè pran nan kont seri a nan fonksyon nan atizay la, nan biskwit yo nan mikwo ond lan kwit byen vit, li se pi bon apwopriye gri oswa konveksyon fonksyon. Otès sou eksperyans pèsonèl kapab asire w konbyen tan li pran yo kwit dirèkteman nan founo yo.
• Asire ou ke ou gade ki sik nan farin lan lè w ap prepare fonn nèt, kòm kristal ki anba enfliyans a radyasyon mikwo ond ka boule yon ti kras ak Char.
• pa bliye ke tan an pou kwit manje depann sou volim nan egzamen an. Plis nan ladan l 'nan fòm nan, tan an plis yo mande yo.
• Tcheke preparasyon pou la nan gato a yo ta dwe, tankou nan boulanjri a nan dife pou chofe fou a, alimèt an bwa, yon toothpick.
• Apre oblije chanje nan boulanjri a aparèy pwosesis kontinye, biskwit nan mikwo ond la yo ta dwe sa yo rele yon "mache." Sinon, lè yo retire pwodwi ki soti nan farin frans li rezoud gwo founo dife.

Biskuit nan mikwo ond lan gen plis fleksib ak Fertile pase nan dife pou chofe fou a. Yon lòt karakteristik se ke farin lan pa vle vin rich, se konsa asire w ke ou prepare yon gato ak krèm ranpli. Recipes pou yon etalaj gwo, Menager imajinasyon yo reyalize nan Poppy, chokola, fwi chèf yo gastronomik. Pran kòm yon baz ze, sik la ak farin frans, rès la nan engredyan yo depann sou sa ki gou gato otè.

Pou egzanp, konsidere ki jan yo kwit yon gato chokola nan mikwo ond lan. desè gou tankou pa sèlman timoun yo, men tou granmoun.

Nou bezwen:

• 1 ze;
• 4 gwo kiyè nan lèt;
• 3 gwo kiyè nan lwil legim;
• 2 gwo kiyè kiyè kakawo;
• 2 gwo kiyè sik;
• 4 gwo kiyè farin frans;
• 1 gwo kiyè boulanjri poud.

Melanje tout engredyan yo sèk, nan kondwi ze, lwil oliv la ak lèt. melanj lan se byen melanje, farin lan vire likid. Li rezilta yo nan yon gwosè kapasite nan pa mwens pase 500 mL, pre-grese oswa aliyen ak parchemin. Pou pi piti fanatik nan bagay dous kwit biskit rekòmande nan mwazi diferan, pou egzanp nan fòm lan nan bèt ti kras.

farin a te konn kwit nan fou nan pouvwa maksimòm (1000 W) pou twa minit. Apre sinon koupe mikwo ond lan dife pou chofe fou rete tann jiskaske gato a refwadi. Kòm itilize krèm vide oswa tounen krèm ak sik. Ka dekore fwi, grenn wowoli, blanchi biskit - tout gou a nan otè desè.

Espesyalite, kwit ak renmen, yo pral satisfè menm pickiest kritik la restoran. Biskuit nan mikwo ond lan menm dekore tab konfime selibatè a, apre boulanjri yo nan kay se pa difisil.