Ki jan yo kwit diri ak poukisa li bezwen yo dwe vapè?

Figi refere a rekòt ak se li te ye kòm yon manje ki gen anpil valè pou plis pase senk mil ane. Li konsidere kòm bèso a nan Lachin, ki soti nan kote li gaye nan tout emisfè a sid-lès sou Latè la. Jodi a, gen plis pase ven varyete diri, ki gen subspecies ak anpil gwoup. Jodi a, achte diri nan magazen an, nou ka wè kalite 3-4: blan, jòn, wonn oswa long. Men, gen woz, nwa, mawon, mawon ak wouj. Chak varyete nan diri gen bon jan kalite nitrisyonèl li yo, yo gen pwopriyete diferan ak mande pou diferan metòd yo prepare. grenn diri transparan sijere ke estrikti nan grenn jaden nan grenn jaden an solid ak poud gen yon teksti mou. Douser grenn jaden se kapab nan absòbe yon gwo kantite lajan nan dlo, ak nan ki pwodwi a fini depann sou kapasite la yo dwe kole oswa friyabl. Pa achat youn oswa yon lòt zèb, ou bezwen pou aprann kijan pou kwit diri.

Long diri gen yon fòm long ak fini pwenti. Figi sa a se ti ak gwo, ak yon estrikti solid ak mou. Li pi bon pou itilize pou kwit manje pilaf, gani. preparasyon li yo mande pou atansyon espesyal, depi li pa pèdi fòm li yo, pa bwa yo ansanm pandan pou kwit manje e li gen yon gade nan labouyl la ekselan friyabl.

Ki jan yo kwit diri a pou yon plat bò?

Long estrikti mens ak twal ak yon Fig transparan lave, tranpe pou 2-3 èdtan nan dlo frèt sale, lave ankò, epi sèlman Lè sa bouyi. se Long Fig estrikti poud lave nan dlo frèt, dlo bouyi ak Lè sa a vapè ankò lave ak dlo frèt, ak Lè sa a mijote.

Ki jan yo kwit diri oswa labouyl friyabl tat?

Medium-grenn fen diri se pi bon yo itilize pou fè manje Risotto nan pi oswa soup. klas sa a gen yon estrikti enstab gluan. Gwosè a mwayèn tou Fig lave avèk dlo sale frèt, retire farin frans pousyè, ka dlo dwe chanje yon fwa oswa de fwa. Apre sa li se posib yo vide sou dlo bouyi, se konsa mwens grenn pral bwa yo ansanm lè kwit. Kwit diri sou chalè ki ba a evapore likid la. Ou ka kache po a, yo kreye kondisyon pou ralanti refwadisman. Kòm sa yo, diri labouyl anfle yo, rive pare, men li se mwens pase Kole.

Kouman fè yon diri friyabl ou kwit manje ki sòti nan yon plat wonn bò diri?

diri wonn se ideyal pou preparasyon an nan woulo, susi, labouyl lèt, kaswòl ak poudin. Li dwe lave, seche ak alalejè fri nan yon chodyè cho ak lwil oliv tounsòl oswa bè jouk eta transparan. Lè sa a, li se plen ak dlo pou yon santimèt pi wo a kouch a nan diri ak bouyi nan chalè modere. Lè te gen tout likid la evapore, kouvri chodyè a byen sere izole fason abòdab. Rice pral pare nan 10-15 minit. Brown diri pran plis tan tan ou kwit manje, men li gen plis eleman nitritif ak vitamin, ak se ideyal pou yon rejim alimantè ki an sante. Asyèt soti nan li gen yon gou shingle ak yon aparans bèl, ki atire gouman.

Ki jan yo kwit diri, pilaf, ak sèlman yon grenn de varyete de mou ak wonn?

Lave ak fri yo diri fin chèch nèt nan lwil oliv nan yon fou a Dutch jouk lò mawon. Lè sa a, vide w bouyi dlo oswa bouyon ak mitone jouk sansib. Si ou kwit pilaf, se diri fri mete sou tèt nan vyann ak legim kwit, ranpli ak dlo ak mitone jouk konplètman kwit.

Ki jan yo kwit diri nan mikwo ond lan?

Fig pi bon pre-tranpe nan dlo bouyi, de fwa pou 5-10 minit. Genyen ki te nan dlo a bouyi, li oul, epi yo pral ogmante a mwatye. Koulye a, ranpli li ak dlo sale, 1-2 cm pi wo a kouch nan diri, li mete nan yon dife pou chofe fou mikwo ond pou 15-20 minit. Bè se pi bon ajoute preparasyon.

Gen kèk konsèy ki senp ka ede w prepare bon gou ak satisfè.