Ki jan yo kwit diri pou gani: rekòmandasyon, metòd, resèt ak revizyon

Rice - yon zèb trè popilè. Malgre lefèt ke li se grandi nan Sidès Lazi, li se popilè yo ak li te ye nan tout mond lan. Anpil Menager ap mande sou jan yo ka byen kwit diri a pou la gani? Repons kòrèk la se ke metòd la nan preparasyon depann sou varyete la. Annou egzamine sa a nan plis detay ak sijere yon kèk resèt senp.

varyete konvansyonèl nan diri

Gen plis pase yon mil espès sereyal. Chak nan yo ki fèt pou preparasyon an nan asyèt sèten. Anplis sa a nan varyete diri diferan gen teknoloji pwòp li yo nan ki jan yo byen kwit diri a pou la gani.

Brown varyete se yon bagay ki santi bon ak yo ki ap prepare pi lontan pase kalite tè. Avè l 'nan Tinker. Men, asyèt yo soti nan li vire soti trè bon plat.

diri a long grenn jaden - ki pi popilè ak tradisyonèl yo. Gen plizyè varyete abitye nan nou.

Youn nan ki pi komen se yon Jasmine santi bon. Li se itilize nan asyèt Oriental.

Klas II long grenn jaden diri - basmati. Paske nan gou shingle li yo ak mantèg li se chwa ki pi bon lè pou kwit manje pilaf. Sekrè a nan siksè li se lefèt ke apre tretman li se ki te fèt nan yon ane.

Otès aktivman itilize wonn diri grenn jaden.

Youn nan varyete yo pi komen se Camolino. Sa a kroup moun peyi Lejip. Pandan pou kwit manje, ou dwe premye fri li. Ak diri sa a pa pral bwa yo ansanm, jwenn yon bon sant inik ak gou delika.

Italyen Gwoup Arborio yo itilize nan soup ak Risotto. Sa a grenn jaden amann kapab absòbe gou ak arom nan tout eleman nan manje. Lè pou kwit manje diri vin teksti krèm. Asyèt yo trè sansib ak krèm.

Pifò gen lanmidon ladan diri - viskeu (dous). Nan pwosesis la nan kwit manje lòj se konplètman fonn ak vin konsistans nan farin lan. Se tankou yon pwodwi semi-fini woule soti pafètman. Li se nòmalman prepare ti biskwit oswa gato, mochi.

varyete dwòl nan diri

Yon espès - diri nwa. Li vini nan de varyete - Thai ak Nanjing. Premye a nan yo se itilize nan preparasyon an nan asyèt ak salad, ak dezyèm lan - pou Desè.

Wouj diri diferan pwononse gou shingle. Li se itilize kòm yon gani.

Sovaj diri se yon Boon reyèl. Li ale byen ak vyann ak pwason. Men, rezilta final la pral depann de ki jan yo kwit diri a pou la gani. Nan opinyon an nan Menager kwit li pran yon tan long. Se sèlman nan ka sa a li pral louvri pwòp li yo gou inik.

Ki jan yo kwit sèk diri pou la gani

Gen yon règ kèk pou kwit manje. Se pou nou diskite yo nan plis detay.

Règ la an premye. Li nesesè pran nan long grenn jaden varyete.

Règ la dezyèm fwa. pa ajoute yon anpil nan dlo. adezif ak unappetizing gani Sinon jwenn nan. Si likid la se piti, Lè sa a, ou jis bezwen ajoute dlo bouyi oswa kite diri a anba kouvèti a apre sinon koupe dife a.

Règ la twazyèm. Rice vide dlo bouyi sèlman.

Règ la katriyèm. Vide dlo bouyi pou demi èdtan yon, apresa rense l. Sa a se pwosedi rekòmande fè yon fwa kèk.

senkyèm règ la. Fri diri a anvan pou kwit manje.

Revi rekòmande ki kouvri dlo a pou ke nivo li yo te 1 cm pi wo a diri a, pa louvri kouvèti a jiskaske yo pwodwi a kwit, epi yo kite apre pou kwit manje plat la fini fè elèv. pa bliye ajoute sèl. Temwayaj yo avize w Kwit vapeur diri.

Nou ofri yon resèt gwo. Nan yon marmite vide yon ti kras lwil oliv. Ajoute koupe zonyon, kawòt ak tranche pwa vèt (200 g). Fri legim yo pou yon kèk minit. Rense glas la se diri long grenn jaden konplètman vide. Fry gravyee ak legim lòt pou yon kèk minit. Apre sa, vide yon mwatye oswa de tas dlo bouyi. Pou kwit manje anba kouvèti a byen sere fèmen.

Pilaf ak joumou

Pou kòmanse, konsantre sou ki jan yo byen kwit diri sou yon plat bò long:

1. Rense lòj la nan dlo frèt senk a sèt fwa. likid a ta dwe klè.

2. Vide gravyee nan dlo te 2 santimèt pi wo a. Sèl ak byen sere fèmen kouvèti a.

3. Vire brûler a anwo ak kwit diri a pou senk minit. Apre sa, diminye chalè a epi kite pou kenz minit.

4. Fèmen brûler a epi kite diri a pou senk minit. Ajoute bè, brase nan epi fèmen kouvèti a ankò. Nou kite diri a sou recho a.

5. De san gram nan joumou koupe nan zo medyòm. Koupe kawòt yo ak zonyon ak fri pou senk a sèt minit. Koulye a, ou kapab ajoute joumou an. Kwit li pou kenz minit sou chalè ki ba. Ajoute diri a. Pilaf joumou prepare.

Ki jan yo kwit manje wonn grenn jaden diri gani avèk vèt zonyon

1. Sereyal (200 g) te scalded ak dlo bouyi ak rense l avèk dlo frèt. Li rekòmande yo repete pwosedi sa a plizyè fwa.

Figi 2. Vide 300 gram nan dlo, pote nan yon bouyi, epi kite pou douz minit. Asire w ke ou fèmen kouvèti a trè sere. Ponpye bezwen kèk mwayèn. Douz minit yo gade nan chodyè a. Si se likid la kite, diri a se pare. Yon sèl ti kras l ', li ajoute bè la.

3. Fry koupe zonyon ak kawòt nan plizyè minit. Koupe zonyon yo vèt, mete nan yon chodyè epi ajoute diri a. Byen melanje plat la ak imedyatman sèvi yo. Gani pare.

Pilaf ak vapè diri, piman, pwa ak pwa vèt

Li rekòmande yo kwit manje yon plat nan sereyal espesyal. Li espesyalman trete yo ak vapè. Li sanble friyabl ak saveur plat. Pou kòmanse, konsantre sou ki jan yo byen kwit vapè diri sou plat la bò:

1. Nan yon chodyè ki gen yon anba epè vide gruo epi ajoute dlo. Rapò a rekòmande se yon pati nan diri ak dlo 1.25.

2. Pan mete yo sou yon dife fò, men pa fèmen kouvèti a. Apre chofaj diminye klou dlo a.

3. Pan kouvri ak kwit sereyal nan chalè ki ba pou ven ak ven-senk minit. Apre sa, ajoute sèl ak bè.

4. Pandan ke se lòj la kwit, fri nan yon chodyè kib piman, pwa vèt, zonyon koupe, pwa vèt ak mayi. Vide diri a ak melanje byen. Aromat ak friyabl gani pare.

Pilaf "ègzotik"

Li rekòmande yo prepare yon plat nan diri nwa kòm yon plat bò toujou vire soti friyabl. Krupa pral ba ap flote gou dwòl ak aparans orijinal la. Se konsa, kouman yo kwit manje diri a pou yon plat bò? Pi fasil pase ou panse, men pou pi lontan tan.

1. Tranpe glas la nan diri nwa nan dlo frèt epi kite lannwit lan. Sa a pral sove tout pwopriyete yo itil nan grenn yo.

2. maten vide twa tas dlo nan yon chodyè emay, epi pote nan yon bouyi, epi vide gravyee sèl. Kouvri epi kite ou kwit manje sou chalè ki ba pandan karant minit. Brase pa valè li.

se 3. Nwa diri espere ini nan volim nan kat fwa apre pou kwit manje.

4. Nan yon sote soteuz sou yon chalè medyòm koupe bekonn, zonyon ak lay. Apre dis minit, ajoute nan frizè pwa vèt la ak mayi. Fri yon ti kras, ajoute diri a kwit ak bè. Sèvi ak tranch zaboka, w'a vide ak remèd fèy.

Pilaf "Kolore"

se sa a plat rekòmande fè nan grenn nwa ak blan. Ki jan yo kwit diri sèvi ak nan ka sa a? Ou dwe premye prepare diri a nwa, epi mete yo sou yon asyèt ki gen blan mwatye lontan yon èdtan anvan pou kwit manje se konplè. Apre sa, melanje ak tout sèl la ak bè. Nan ka sa pilaf pa ka ajoute kondiman, legim ak rasin. Atravè yon konbinezon de varyete diri, li tounen vin jwenn gou orijinal ak bèl anpil.