Ki jan yo kwit fwa vyann kochon

Sa a se pwodwi yon vizitè Rahman sou tab nou an. Men, li se pou gremesi. Pa menm vo pale sou pwopriyete benefik li yo, ki se anpil moun. Se pou nou pale sou gou ak ki jan yo kwit manje vyann kochon fwa. Li se apwopriye pou preparasyon an nan asyèt divès kalite. Li kapab itilize kòm yon plat ki apa a, ak kòm yon engredyan adisyonèl. Fwa vyann kochon gen yon teksti delika ak yon anmè ti tay ki pa fè li nenpòt ki mwens bon gou.

Resèt la an premye, ki jan yo kwit fwa vyann kochon, yon seri minimòm de pwodui diferan ak vitès nan preparasyon. Li pral bezwen yon 400 gram nan fwa, de anpoul ak de pòm (de preferans tounen-dous).

Pou kòmanse, lave fwa a ak kraze tout nesesè. Nou mete yo sou chodyè a dife. Pou tanperati mwayen chofaj. Vide nan yon kaswòl ki gen lwil oliv. se fwa a koupe an tranch ak gaye sou yon chodyè fri. Fry jouk soti nan li pa pral sispann san bou lè w pèse kò w. Pandan se tan, li nesesè yo kale ak koupe bag yo, zonyon oswa otreman (pa gen okenn diferans enpòtan). Nou mete yon chodyè separe epi fri li jouk alalejè dore.

Ponm kale ak grenn. Koupe yo an bann. Nou mete yo nan yon chodyè ak zonyon. Sypem sèl ti kras. Lè fwa a se pare, ajoute li nan pwav a ak sèl. Ou ka itilize nenpòt remèd fèy fre si yo vle.

Pare gaye fwa sou yon plak epi mete yo sou tèt pòm yo ak zonyon. Sa a plat etranj gou. Se poutèt sa, si ou pa konnen ki jan yo kwit fwa vyann kochon, sèvi ak sa a resèt.

Epi, koulye a gen nan yon plat senp - fri fwa. Fwa lave epi retire tout pati yo nan nesesè. Lè sa a, koupe l tranch pa epè. Apre sa, vide farin frans lan nan yon bòl ak konfizyon nan fwa li. Mete chodyè a sou dife a ak fri l 'nan manje prepare nou an. Nan pwosesis la, ou ka kouvri. Ponpye pa dwe ni twò fò. Fwa a ta dwe fri dousman, men se pa gwo chagren.

Anvan ou kwit fwa vyann kochon, yo ta dwe sonje: sèl la pita pwodui sa a, juicier a li pral. Si ou ajoute sèl anvan torréfaction, fwa a kòmanse pèdi ji a imedyatman. Li se pi bon ajoute sèl nan tan an lè plat la pral pare.

Trè bon plat jwenn chop fwa. Pou fè sa, koupe l 'an kouch mens. Nou vlope yo nan papye ak yon ti kras repouse. pwodwi dou sa a, Se konsa, pa kenbe anpil. Apa, vide farin frans lan ak melanje l 'ak sèl ak pwav. Nan yon bòl, alalejè fwe de ze. Koulye a, chak moso woule nan farin frans ak gaye sou yon chodyè fri. Fri fwa sou chak bò, pou jouk li yo ap vin bèl, mawon. Isit la nan ki jan yo kwit fwa vyann kochon vit ak bon gou. Sèvi sa a plat avèk nenpòt bò plat, legim ak remèd fèy. se fwa a konbine avèk anpil pwodwi.

Sa yo se pa tout opsyon yo, Ki jan yo kwit yon fwa kochon. Li se konn kwit nan fou nan fou a ak multivarka. ka fwa kochon pou yo kwit jiskaske nan po la. Yo menm tou yo mete pòmdetè yo, koupe an kib, zonyon ak kawòt. Tout fason yo inkalkulabl. Apre sa, tout asyèt yo bon gou nan pwòp fason yo.