Ki jan yo kwit yon gato

Nan 16th syèk Angletè, gato te vin tounen tèlman popilè ke chak oto-respekte bwiton pa te ka imajine manje maten san yo pa sa a boulanjri. Tradisyonèlman, yon pati nan gato a gen ladan ze, bè, farin ble ak fwi fin chèch nèt. Men, avèk resèt yo te chanje ak modènize sou tan. Se konsa, yon mòfin angle te vin zansèt ponmkèt ak biskwit. Farin Frans te kòmanse yo dwe itilize pa sèlman ble, men tou, mayi, avwan, Buckwheat, RYE ak wholegrain. Te genyen tou meatless ak vejetalyen gato, lwil ak ze.

Tèm ak Kondisyon yo kupkèyk a pafè

pa mande tèt ou, ki jan yo kwit yon gato bon gou, jis swiv resèt la, epi li se jwe fent la fè. Men tou, gen yon kèk règ fiks, san yo pa ki se travay sa a konplike.

• Lwil oliv la ta dwe mou, tereu. Anvan boulanjri mòfin kenbe l 'yon kèk segond nan yon fou a mikwo ond oswa kite pou plizyè èdtan nan tanperati chanm.
• Fòm nesesèman aplike lwil oliv, w'a vide ak pen. Menm tflon oswa silikone.
• Mufen kwit pi bon nan bwat ti (pòsyon - yon sèl pati te) oswa nan fòm gwo ak yon twou nan mitan yo. Se konsa, li se garanti propechetsya.
• Gato pa soufri Vibration brid sou kou ak enpak. Pandan ke boulanjri nan kwizin nan pa sote oswa pouse dife pou chofe fou a. Sa a aplike sitou nan timoun, men toudenkou te kriye byen fò chodyè a mete yo sou yon plak ka prejidis.
• Se pa proje ak lè frèt! Pa janm louvri pòt la yon lòt fwa ankò plak. Si resèt la di ke li se nesesè yo kwit gato a pou 40 minit nan 200 degre, Lè sa a, chofe fou a tanperati a vle epi tann pou yon tan espesifye. Dousman, san yo pa frape pi rèd toujou, louvri pòt la, rale mete deyò yon fòm ti kras, pèse gato a ak yon toothpick an bwa. Si bwa a se sèk - pare. Farin kole, menm yon ti bebe piti, oswa ou gen yon santye mouye - mete dopekat yon lòt 10 - 15 minit.
• Tou pare yo kite gato a nan fou a pou 5-10 minit.

Swiv règleman sa yo epi ou pa janm pral oblije panse sou jan yo kwit yon gato.

Kupkèyk ak krèm fwomaj

Bè - 100 gram, sik - 1 tas, kaye fwomaj - 1 pake, sitwon - 1 moso (yo kale sitwon ak retire peze ji), farin ble - 200 g lanmidon - 100 gram. Yon pake kòm disintegrant etaj ak mwatye yon ti kiyè sèl.

Ki jan yo kwit yon gato: teknoloji a

Bat ze ak sik nan yon kim dans ki estab. Add ji sitwon - souke leve, ajoute fwomaj Cottage - brase ak yon mixer a vitès ki ba. Ajoute fonn men refwadi lwil oliv. Melanje ak vide nan yon mwazi, li mete kwit nan yon fou a prechofe. Tanperati a nan 170 -175 degre, 40 minit.

Ki jan yo kwit yon gato nan Maker a pen

Nan kwizin nou an te Maker pen vin tounen yon asistan endispansab. Nan ka sa dife pou chofe fou mirak san efò anpil, ou ka kwit yon hlebushek bon gou oswa bagèt kroustiyan. Kèk menm karakteristik bay gato boulanjri oswa biskit. Ak nan koleksyon an resèt, ki se tache ak chak nan Maker a pen, gen yon resèt ak enstriksyon detaye. Men, resèt la se nòmalman sèlman yon sèl, e mwen vle yon chanjman. Koulye a, nou pral montre w kouman yo kwit yon gato.

ponmkèt angle nan Maker a pen

Engredyan: bè - 1 pake (200 gram), sik - 1 tas (200 gram), farin frans - 2 tas san yo pa glisad (260 g), boulanjri poud - 0.5 ti kiyè poul ze - 3 moso, yon ti ponyen nan rezen ak yon zongle a sèl, konyak - 3 gwo kiyè.

teknoloji

Malerezman, fwe machin nan pen se pa apwopriye pou gato, olye fèb. Se poutèt sa, tès la ap gen yo prepare pa teknoloji tradisyonèl yo. Wi, ak konn kwit nan fou li pi long pase nan fou a pou 60 - 100 minit. Men, si ou deside sou sa a feat - ale pou li.

Bat bè an teni ak sik la. Pa sèlman brase ak souke moute nan an gonfle mas. Mato yon ze ak bat jouk lis. Pou kondwi dezyèm nan ak bat ankò, twazyèm lan - Bat

Melanj lan ze-lwil oliv, ajoute rezen chèch yo. Rezen chèch kapab pre-tranpe nan likeur oswa Brandy. Ajoute vaniy, Brandy ak sèl.

Farin melanje ak poud boulanjri ak vide nan batri a. Dousman brase ak yon kiyè oswa yon mixer a vitès ki ba. bòl mikwo ond grese ak lwil oliv ak vide nan batri a. Boulanjri Mode - 8. Tan - 60 minit. Lè sa a, ajoute yon lòt konje kupkèyk 20. Ready nan mòd chofaj pou 5-10 minit. Apre rale a soti yon boulanjri nan machin nan pen - voye ki gen sik an poud.