Ki jan yo kwit yon gato

Ki jan yo kwit yon gato? Kesyon sa a souvan mande pa Menager jenn moun ki vle enpresyone manm fanmi ou oswa yon zanmi. Ki sa ki se gato a? Sa a se yon plat tradisyonèl Pak te fè nan ledven farin. Kounye a, gen varyasyon anpil nan preparasyon li yo. "Pak" se yon bagay ki souvan yo rele gato an. Men, sa a se pa byen vre. Apre Pak - li la tou tradisyonèl Pak pen yo, men engredyan prensipal li se fwomaj Cottage.

Ofri detay aprann ki jan yo kwit yon gato.

Pou preparasyon li yo ki nesesè: yon santèn gram nan bè, lwil oliv legim, senk san gram nan lèt, twa ze, yon sak an ledven, dis gram ki gen sik ladan vaniy, yon santèn gram ki gen sik ladan, senk san gram farin frans, sèl, rezen chèch, conflits fwi.

Pran yon bòl gwo twou san fon nan ki prepare farin lan ak vide lèt la cho. Li nesesè vide dis gram sèl, ven gram ki gen sik ladan, yon pake nan ledven ak farin frans. Tout engredyan yo se byen brase jouk lis. Cantonese la ki kapab lakòz (eponj) nan pwòp nan yon kote ki cho pou ven-senk minit.

farin ap monte apre tan sa a. Li ta obmyat e menm ajoute yon ti kantite farin. Brase. Yon fwa ankò mete sou kote pou kenz minit. Preparasyon nan eponj - li se etap ki pi enpòtan nan resèt la ki jan yo kwit yon gato.

Pandan ke rekòlte ensiste ou ka kòmanse prepare lòt engredyan yo. Bat ze ak kann vaniy nan yon kim epè. Sa a ka fè lè l sèvi avèk yon blenndè, ak avèk èd nan corolla a.

Opara te augmenté. veso a ak farin lan vide vide melanj ze-sik. Brase.

Fonn bè an sou yon chalè medyòm ak vide nan melanje la. Vide yon lòt de santèn ak senkant gram farin frans. Brase ankò. Ou ta dwe jwenn yon farin rèd. Li te ankò mete sou kote nan yon kote ki cho pou swasant minit.

Obmyat farin. Farine tèt tab, li mete farin lan sou li. Mase. Ajoute conflits fwi ak rezen chèch ak melanje byen.

Grès fòm nan pou boulanjri gato ak lwil oliv legim ak mwatye ranpli li ak farin lan. Mete sou kote jiskaske li leve. Se sèlman lè sa ou ka kwit.

ka jivraj la sou gato a dwe prepare tèt ou oswa achte yon pwodwi semi-fini nan magazen an. pwodwi a fini se yo ka resevwa l 'soti nan dife pou chofe fou ak tès glase a.

Jivraj se fasil yo prepare, li pa pran anpil tan. Paske, men sa nesesè: ze, de san gram ki gen sik ladan an poud. Separe eu yo soti nan pwoteyin lan ak nan kapasite a nan lèt la yo vide poud. Byen fwe jouk eta lis ak gluan. Dekorasyon gato pare pou mas.

Apre sa, konsidere ki jan yo kwit gato fwomaj.

Fe-manje sa a, nou bezwen: senk san gram nan fwomaj, yon santèn ak senkant gram grès tounen krèm, de eu ze, yon santèn ak senkant gram ki gen sik ladan an poud, senkant gram rezen chèch, ak senkant gram Pistache ak fwi conflits.

Pou kòmanse separe nan yon bòl eu yo ze. Absòbe yo ak sik ak melanje yo byen. Te melanj lan ki kapab lakòz vapè nan yon beny dlo, toujou brase. Li ta dwe vire blan ak mas la lè. Retire veso a soti nan chalè a yo e yo kontinye fwe jiskaske melanj lan ze ki gen sik ladan yo refwadi. Ajoute tounen krèm ak melanj.

Nan yon bòl gwo mete fwomaj ak vide l 'vide mas. Melanje tout engredyan jouk lis.

eboch la lètkaye ajoute rezen chèch yo, conflits fwi ak nwa. Brase ankò nan melanje engredyan yo te sèl.

Mete melanj lan nan yon mwazi espesyal Pak ak kouvri tèt la. Nan mitan lannwit nan frijidè a lètkaye te vin dans.

Ki jan yo kwit yon gato, epi fè kaye Delivrans fwomaj - ou konnen kounye a, konsa ou ka pran plezi yon varyete de asyèt nan kay la tab fèstivite.

Bon apeti!