Konbyen kalori nan sosis lan - trete tèt ou nan yon bon gou pou rayisab

Anpil moun chita sou yon rejim alimantè, ki enterese nan kesyon an nan kalori ki jan anpil nan sosis lan. Reponn li inikman difisil. Apre yo tout, li tout depann sou ki kalite vyann, se sosis sa a te fè, kòm engredyan yo akonpaye nan pwodwi a se melanje, gen kèk nan eleman sa yo yo te teknolojik pwosesis. E menm lè sa a, ki sa koki a se pwodwi a - nan yon trip natirèl oswa selofan, se reflete nan kalorik a.

Anjeneral fè makèt sosis mete pa tèlman vyann. Li se twò chè epi yo pa peye. Olye de sa te ajoute améliorant gou, soja lanmidon, manje zo, sodyòm, lèt, karboksimetil (nan lòt mo, papye twalèt). Li te pran depi aditif sa yo se mwens sosis anpil kalori! Men, menm plis malsen pou kò an. pwazon tèt li sosis yo enkonpreyansib, li se pi bon manje vyann òdinè. Ou woulo liv fars tèt yo ak belye mouton l 'nan sosis. Pataje an de vyann nan sosis lan pi wo. Li se itil, menm si li kapab pi plis nourisan pase pwodwi a achte. Konsidere tout valè a enèji menm li te ye nan peyi nou an, sa yo kalite pwodwi vyann.

bouyi sosis

Natirèlman, pwodwi kalori depann lajman sou engredyan yo nitrisyonèl enkli nan li. Se poutèt sa, kochon sosis pi gra pase vyann bèf. Ajoute bekonn otomatikman ajoute kalori.

Men, kesyon an ki gen valè nan enèji nan pwodwi a se pa gen okenn teknoloji mwens enpòtan nan pwosesis li yo. Sa a soti nan pèspektiv, izole kwit, fimen, sosis jerked, sosis fwa, san sosis ak boure, nou pa mansyone foul moun yo nan fòm entèmedyè oswa melanje. Pou egzanp, gen yo fimen sosis, pou ki fars nan premye bouyi ak Lè sa a li te sibi pwosesis la lafimen. Paske nan kòwòt sa a bèl pouvwa chwazi Slimming moun?

Pifò anpil grès sosis kwit yo konsidere kòm. Vyann pou yon tan long se tankou yon pwodwi kwit, e konsa li bay yon pati nan bouyon grès li yo. Ak konbyen kalori nan sosis lan rete apre tretman chalè sa a? Nan mwayèn, sou 165 kalori pou chak san gram nan pwodwi an. Li posib yo peye yon sandwich ak sosis pou manje maten. Ajoute lèt ak lanmidon sèlman yon ti kras ogmante valè nitrisyonèl li yo - jiska 200-250 kalori. Nutrisyonist menm konseye moun yo bouyi hudeyuschego lòt kalite sosis (fimen, pou egzanp). Sa a se fè yo nan lòd yo diminye valè enèji yo.

Konbyen kalori nan yon sosis doktora

Nou pa mansyone separeman etonan bon plat pwodwi nan endistri a manje Sovyetik yo, ki te gen 80 ane nan kè kontan (epi vant) nan moun yo nan eta nou an. Sa a se sosis rele "Doktè." Sepandan, anpil pwobableman gen remake ke kounye a li te vin pi piti bon gou pase yon sèl la ki nou yo regaled yon timoun. GOST chanje. 1979 nan estanda, bay atik la kontni nan fonse vyann kochon 70% ak 25% vyann bèf, ze 3%, 1.5% lèt sèk ak kèk sik, sèl, noutmèg, kadamon ak tè.

Depi 2011 GOST R 52196 pèmèt adisyon a nan sosis dlo, poud ze ranplasan. pwa espesifik nan vyann lan nan pwodwi a pou ajoute pou li pi epis santi bon ak améliorant gou. Men, "Doktè" sosis kontinye ap fè nan kategori A, kòm pa gen okenn soya ak legim ajan jelifikasyon. Kèk manifaktirè ki malonèt ka ogmante nan pataje a nan pwodwi a akòz krèm nan nan vyann kochon. Konbyen kalori nan sosis lan "Doktè a" akimile kòm yon rezilta nan chanjman sa yo nan konpozisyon sa a? mwayèn valè a enèji nan pwodwi a chenn nan 242 260 kilokalori. Li se apwopriye a trete tèt ou yon fwa oswa de fwa yon semèn, oswa itilize "Doktè a" pou Olivier sòs salad.

Fwa ak nan fwa sosis

Kontrèman ak kwayans popilè ki liverwurst achte eksepte sou manje bèt kay, gen kèk manifaktirè yo ki ap prepare li se trè bon plat. Konpozisyon nan sosis a enkli fwa, maladi ren, nan lestomak, mamèl ak lòt pa-pwodwi ki yo itil yo nan kò nou an. Natirèlman, genyen tou pwodwi sa yo po melanje, nen, kouraz, tache bouyon nan pye ak kat kòn.

Si nou enterese nan konbyen kalori yo nan liverwurst, nou bezwen vin abitye ak estrikti li yo. Tipikman, valè a nitrisyonèl nan pwodwi sa yo se nan seri 226-250 kilokalori la. Men, bon gou liverwurst, gou tankou Pate fwa, ka plen ak sou 384 kalori, kòm li te ajoute grès - grès.

"Krovyanku" se yon valè mansyone espesyal. Nou menm tou nou achte li pou chat ak chen. Men, nan Ikrèn sou baz la nan san bouyi fè yon sosis trè bon plat - "kyshku". Genyen nan yo nan pwodwi a Buckwheat, moun rich nan fib, li netraliz efè a nan grès sou kò an.

Saveloy

Pwoblèm nan ak sa a ki kalite pwodwi se pa menm nan kontni an kalori. Malgre ke li klèman pi wo pase sa yo ki an sosis kwit. Reyalite a se ke pwodwi yo fimen yo te achte pa moun ki gen revni ki ba, "sou jou ferye." Pou sa pwodiktè segman pri pa depanse yon anpil efò ak tou senpleman trete kwi imitasyon sosis nan pran sant nan lafimen. Sa a sibstans ki se kanserojèn. Li pa nesesè genyen ladan yo tankou yon pwodwi nan rejim alimantè chak jou ou.

Si nou chwazi sa a ki kalite pwodwi, li se nesesè yo rete sou sosis lan Kam yo. Yo pa gen difisil-chaje vyann bèf, ak ti moso nan vyann. Konbyen kalori nan yon sosis demi-fimen? Nan "Tallinn", e.g., 373, nan "Poltava la" - 417, ak nan "Amateur" - tout 420.

yon bonm kolestewòl

Fimen sosis pwodwi dyetetik byen, pa t 'nonmen non yo. Sepandan, yo yo, se pou bon gou ki ba yo pi plis difisil pase yon moun kite fimen fimen. Konbyen kalori nan yon sosis fimen? Li nesesè yo konnen yo nan lòd yo kalkile konbyen fwa nou ka trete li tèt ou. Li te tou depann sou engredyan yo pwodwi.

Cho lafimen grès gout soti, epi ki fèt aprè siye tou te gen yon efè pozitif sou rediksyon an nan valè a enèji. Men, de tout fason, nan sosis sa yo toujou rete sou 60% grès. Mwens kalori "Bavarian" - 308 kilokalori. rafine nan Servelat 461. yo Yon lidè se nourisan "granulaire" - 608 kilokalori pou chak 100 G. nan pwodwi.

Konbyen kalori nan sosis anvan tout koreksyon

Mwayèn valè nitrisyonèl nan sa a ki kalite pwodwi - 490 kilokalori. One Stop chwa ou sou "sosis yo Lachas" - yo rejim alimantè a nan sa a kòwòt patikilye nan manje gra - se sèlman 326 kilokalori. Yon ti kras pi wo valè nitrisyonèl nan chorizo a - 455. "Brunswick" sosis gen prèske 500 kalori. Yon lidè nan valè a nitrisyonèl nan yon salami ak vole nan grès - 568 kalori.