Konkonm soup. Fwad soup konkonb

se soup Konkonm anjeneral prepare nan sezon lete an. Li se te sèvi frèt, epi li se chaje avèk nenpòt ki pwodwi lèt fèrmante. Nan atik sa a, se pou nou konsidere yon resèt kèk pou sa a plat bèl bagay ke se prepare byen vit ak byen fasil.

Bulgarian soup tarator

Se non an nan plat la, ki nou pral pale. Premye nou tande pale sou soup la nan konkonm nan Bilgari. Nan gou li se trè menm jan fatra. Men tou, gen pa enkli sosis ak soup rele rejim alimantè, paske gras a li ou ka fasilman pèdi pwa.

Anpil Menager eksperyans epi ajoute engredyan pi renmen ou. Si ou pa vle nan soup rejim alimantè konkonb, ka ajoute nan vyann, sosis ak lòt pwodwi ki gen plis abòdab pou ou.

Pou dat, gen divès kalite sa a plat, ki se te sèvi pa sèlman frèt, men tou cho. Ou ka varye gou nan lè l sèvi avèk zaboka, prun, abriko seche, sitwon ak sou sa. D. Sepandan, se pou tout bagay nan lòd.

Resèt klasik konkonb soup

preparasyon an nan sa a plat pa pran anpil tan, men ou pral gen yo divèsifye meni yo.

Apre gen tout pouvwa a gen tout panse jou, pase, tanpri fanmi an. Pou prepare yon soup konkonb frèt, bezwen pwodwi:

1. Konkonm - 0.5 kg.
2. Kefir - 500 ml.
3. Nwaye - 100 g.
4. Dill - yon gwo bout bwa ki piti yo.

Pafwa prepare yon plat nan tan fredi. Lè sa a, ajoute vinegar ak sèvi l 'cho.

Konkonm soup ak yogout se fre ak orijinal gou. Premyèman, koupe nwa blenndè ak lay trè tise byen koupe. Konbine de engredyan sa yo, melanje byen, li mete desann yon peny woule yon ti kras kite ji an lay. Se li menm ki bay gou inoubliyab nan Bwat de Petri a.

Lè sa a, rense l byen ak konkonm ak koupe yo an tranch mens, ak Lè sa koupe yo an bann. Si po a se kabinè avoka, li koupe yon li. Koupe an konkonm jilyen, kote nan yon bòl ak alalejè sèl nan kite ji an.

Dill plonje nan dlo frèt - menm yon kèk minit ap kouche. Lè sa a, vide sou dlo ak tise byen koupe bouyi. Si ou vle, ou ka ajoute remèd fèy lòt ki renmen nan fanmi ou.

Lè pèmèt ji konkonb, lè sa a ou ka konbine tout nan engredyan sa yo nan yon sèl veso. Vide yogout la ak magazen li nan frijidè a pou 30 minit ranpli refwadisman. Koulye a, ou ka pote nan tab la nan yon la Carte asyèt yo.

Ak adisyon nan tomat

Anpil Menager renmen eksperyans nan kwizin nan. Se poutèt sa kwit yo avize w ajoute konkonb tomat soup. Prepare plat la jan sa dekri pi wo a, sèlman nan konkonm, ajoute tise byen koupe tomat.

Soup pral sansib woz oswa koulè wouj, ak gou a ak bon sant - inoubliyab. Sa depann de kantite a nan tomat.

Gen yon lòt fason yo ajoute tomat. • Fwote yo sou yon rap yo kale pa t 'jwenn nan soup la, epi ajoute ji a tomat nan fen an. Melanje likid la ak magazen nan frijidè a. Se pou soup la fre pou minit 30-40. Ou ka Lè sa a, sèvi yo.

krèm soup

se sa a plat sèvi twò frèt. Pou fè li pran 0.5 konkonm kg ak gwo bout bwa Dill. Yo ka abitrèman koupe. Sa se jis fason an ou renmen li, paske yo pure soup la tranche byen enpòtan.

Konekte yaout ak tounen krèm (2 tas). Nan veso a menm, ajoute 2 ti kuiyè. l. vinèg diven ak menm kantite lajan an nan lwil oliv. Tout melanje byen. Sezon ak sèl ak pwav epi ajoute konkonb a ak Dill.

Lè tout pwodwi yo konekte ak yo touye yo yon blenndè jouk lis. Jwenn konkonb pure, ki se dezirab avan ke yo te mete yo nan frijidè a. Vide l 'nan yon asyèt la Carte, gani avèk remèd fèy ak tranch sitwon. plat Vire se pa sèlman bon gou, men tou, bèl.

Konkonm soup ak bouyon poul

Kòm mansyone pi wo a, ka tankou yon plat ap sèvi pa sèlman yo refwadi, men tou, cho. Li pi bon yo kwit bouyon poul. Li sanble soup se trè nourisan, bon plat, orijinal ak bèl.

Pou fè li, premye ou bezwen kwit sòs vyann lan poul, sou yon sèl lit. Lè sa a, 0.5 kg nan konkonm kale e li te koupe an kib piti. Mete yo nan bouyi bouyon, bouyi pou de minit, ajoute tise byen koupe Dill, bouyi yon sèl plis minit. Cool desann ak touye mas la tout antye de blenndè la.

soup Konkonm ankò vide nan yon marmite, pote nan yon bouyi, ajoute sèl ak pwav gou, bouyi pou pa plis pase yon minit. Etenn cho a ak sèvi yo. Asire ou ke ou ajoute 1 èdtan. L. bè. Dekore plat la kapab vèt fre. Pou egzanp, Dill oswa koryandè.

konsèy Akademi

Nan atik sa a nou te gade ki jan yo prepare soup konkonb. Resèt la nan chak plat se senp epi ki aksesib pou otès la. Sepandan, bon jan kalite a gou - sa a se pa tout. Nou pa ta dwe bliye sou aparans nan manje a. Apre yo tout, si li se pa bèl anpil, Lè sa a, li pa pral vle eseye.

Prezantasyon se trè enpòtan pou kwizin nan. Se poutèt sa kwit yo avize w dekore ak pwodwi konkonb soup klere. Sa a kapab radi, vèt divès kalite, pwa fre, mayi, baton Crab, anana. Ou kapab tou dekore ak plak ak pòsyon tankou tranch sitwon oswa zoranj.

Nan resèt la yo se pwopòsyon apwoksimatif. Li tout depann sou ki jan mens oswa soup epè ou vle. Se poutèt sa, si ou bezwen dansite la, vide kefir pi piti ak depann plis konkonm.

Pa pafè soup krouton yo lay. Pen pen oswa fri nan lwil oliv oswa bè jouk lò mawon. Lè sa a, fwote yo ak lay, fre ak sèvi yo. Krouton yo douser si yo dwe dekouraje lèt la cho.

Si se soup la te fè ak kefir, lè sa a anvan ou aplike plak yo kapab ajoute yon gwo kiyè nan krèm tounen. Gou a ap gen plis delika e rafine. Eksperyans kwit soti nan kè a, ak chak nan manje ou pa pral sèlman prezantab, men gou ekselan.