Krèp grès pa franchi ak limit.

krèp epè ak ledven, kanalizasyon cho, tankou granmoun, ak timoun. Yon varyete de resèt, metòd pou kwit manje ak fouraj krèp pèmèt gen tout pouvwa a satisfè gou a nan nenpòt ki dan jenn dous ak trete krèp ba-kalori menm menteur mennaj ak nan menm tan an anseye l ' ki jan yo kwit krèp ak ledven.

Epè krèp ledven

Bouyi 400 ml lèt, fre yo pè tanperati. Gen yon ka nan yon gwo kiyè nan lèt fonn ledven. Vide lèt la ak ledven an nan chodyè a ak mase sou farin frans Buckwheat (3 tas) nan melanje la.

Rete tann jiskaske farin leve, anfòm nan, ajoute li nan rès la nan lèt la, ajoute 5 eu ze, melanje ak bè (100 gram) ak yon sèl tas krèm. Ajoute yon kwiyere nan sik ak sèl, 2 tas farin. Tout mase byen epi kite leve vivan ankò. Lè farin lan se apwopriye, fwe separeman yon tas nan krèm lou ak senk blan yo ze, ak antre nan farin lan. Dousman melanje.

Kite farin lan kanpe ak kwit krèp pi epè pa franchi ak limit nan chodyè a, grese ak yon ti kras lwil oliv.

Krèp te fè soti nan farin frans Buckwheat

Krèp grès pa franchi ak limit, resèt la nan ki gen yon pati nan Buckwheat farin frans, pral apèl nan tout moun. Fonn ledven an nan lèt la nan yon ti kiyè nan sik ak kite li poze pou senk minit. chodyè a emaye vide 400 mL nan lèt cho ak vide farin frans Buckwheat 2 tas. Retire farin lan ap monte. Yon fwa farin lan leve ankò, brase ak vide plis 400 ml tas lèt, ajoute yon lòt 2 tas farin frans ak mase. Kote farin lan nan yon kote ki cho ankò. Mach 3 ze ak de gwo kiyè nan bè asoupli ak sik, konekte te tès la vini ak epi ajoute sèl nan gou. Tout melanje byen.

Bat 100 G. krèm ak eu yo ze, ajoute yo nan farin lan. Apre 20 minit, yo ka krèp epè pa franchi ak limit. Sa a ta dwe fè l 'nan yon chodyè fri, alalejè grese li ak lwil oliv oswa grès.

Krèp te fè nan farin mayi

Vide nan yon bòl 400 ml lèt cho, fonn ledven an nan li yon kiyè, vide 2 tas farin ble ak yon tas nan mayi, melanje byen. Plat ak farin lan epi kouvri yo ak yon leve pwòp. Apre 2 èdtan, 4 ze moulen ak sik ak sèl ak ajoute nan farin lan, mouye epi mete pou rekiperasyon. Ze blan fwe ak melanje ak krèm a, vide nan farin lan, melanje ak bay tan leve kanpe. Apre 20 minit, ou ka kwit krèp pi epè pa franchi ak limit.

krèp gato

Mach 3 eu ze ak de gwo kiyè ki gen sik ladan jouk blan, melanje ak 300 gram nan krèm tounen. Ajoute 200 gram nan farin frans ak antre nan pwoteyin ki kat-vide, dousman brase. Soti nan farin lan prepare dwe kwit krèp, mete yo yonn bay lòt pil, promazyvaya chak kouch nan krèm. Kouch nan kouvèti anwo nan sak Meringue sirèt. Lè sa a, mete chodyè a nan fou a ak kwit nan chalè modere jouk lò mawon. se gato a krèp yo sèvi dirèkteman sou tab la.

Pou Meringue baleye 3 pwoteyin nan kim fre dousman antre nan yon tas ki gen sik ladan, ak transfere nan yon sak patisri oswa sereng.

Pou eu krèm Mach ki gen sik, tip 1 vè bòl lèt cho epi mete yo sou yon beny vapè ak kontinyèlman brase jiskaske yon kondisyon bouyi epè. Cool, ajoute vaniy ak kraze 50 gram bè.

krèp etranje

krèp sa yo yo te rele tou Ameriken an. Melanje 2 tas buttermilk oubyen yogout ak yon sèl ze ak twa gwo kiyè nan lwil legim. Apa konekte yon tas farin frans melanj, yon sèl ti kiyè poud vaniy, 3 gwo kiyè sik, poud boulanjri, soda boulanjri ak sèl. melanj ki sèk la ka konekte ak engredyan yo likid ak brase jouk lis. Kite farin lan pou 5 minit yo sa aktive ki te fèt poud boulanjri ak soda. Lè sa a, chalè chodyè a ti sou yon chalè ki ba. Vide frape a sou chodyè a cho, dwat li ak kwit anba kouvèti a fèmen jouk lò mawon, baskile ak mawon lòt bò a san yo pa kouvèti a. pa prese ak kwit krèp sou yon chalè medyòm. Farin ki fèt pou 8-10 miyèt moso.