Krèp nan boutèy la. Krèp soti nan yon boutèy lase: resèt

Plis nan Larisi ki depi lontan te gen yon tradisyon nan krèp. Yo Lè sa a reprezante solèy la, se konsa yo yo souvan prepare sou gra Madi. Jodi a, sa a plat se pa sa pèdi enpòtans li yo. Krèp te fè ak fouraj diferan: ze, siwo myèl, bè, dyondyon, aran ak sou sa. Natirèlman, pafwa farin lan ka vire soti pa konsa pou sa, jan nou ta renmen, men gen kèk ke trik nouvèl ki pral ede prepare yon pwodwi bon jan kalite. Nan atik sa a nou pral pale sou ki jan fè krèp nan boutèy la. Sa a plat se byen senp fè, depi tout engredyan yo yo melanje ak jis yon tranbl kèk nan veso a. Patikilyèman enteresan pou kwit manje sa a plat se ak gason.

Resèt la klasik pou krèp nan yon boutèy

Engredyan: de ze, sis san gram nan lèt, dis gwo kiyè nan farin frans, twa gwo kiyè ki gen sik ladan, mwatye yon ti kiyè nan sèl.

preparasyon

Sa a resèt krèp nan boutèy la se trè senp. Pou jwenn yon plat bon gou orijinal la, ou bezwen insert nan antonwa la veso, vide l 'nan tout nan engredyan yo pi wo a ak souke byen. Lè sa a, mete chodyè a sou yon chalè medyòm, apre yo fin vide nan li lwil oliv la, vide pòsyon yo farin soti nan boutèy ak fri krèp yo sou tou de bò jouk lò mawon. Menm jan an tou vini ak tout tès la. Fini krèp kouche sou yon plat ak sèvi ak yon varyete de sila ak lòt kalite sòs. Pou egzanp, ou ka griyaj fwomaj difisil, melanje l 'ak lay la kraze ak mayonèz.

Krèp ak kefir nan yon boutèy

Engredyan: dis kiyè nan farin frans, twa gwo kiyè ki gen sik ladan, mwatye yon kiyè nan sèl, de ze, sis san gram yogout, twa gwo kiyè nan lwil oliv legim, sale grès pou grese chodyè a.

Envantè: yon boutèy plastik ak yon Hopper lit mwatye.

preparasyon

Sa a resèt fè krèp Russian se trè senp epi vit. Pou fè sa, vide nan yon antonwa nan yon boutèy nan sèl ak sik, farin frans lan nan pòsyon piti, ak Lè sa a fèmen veso a avèk yon kouvèti ak souke byen li. Lè sa a, ajoute ze yo ak yogout ak souke ankò. Nan vire ki sot pase a vide lwil legim ak souke veso a byen nan tout bagay pi bon jan ke posib melanje.

Gen kèk Menager farin pou krèp nan yon boutèy te fè nan avanse ak magazen li nan frijidè a. Men, nan ka sa a pwodwi final la vire soti mwens bon gou paske pèdi kèk pwopriyete itil, osi byen ke nenpòt ki pwodwi semi-fini. Se poutèt sa li rekòmande a kòmanse fri krèp yo imedyatman apre preparasyon an nan farin lan. Pou sa ka fèt, chodyè a cho andwi ak là kochon, vide pòsyon nan egzamen an. Nan ka sa a ou bezwen byen vit Thorne chodyè a pwopaje soti farin lan. Fri krèp yo sou yon chalè medyòm sou tou de bò jouk alalejè dore jiskaske yo.

Krèp soti nan yon boutèy "ajour"

Engredyan: de tas byè unfiltered, de ze, yon sèl gwo kiyè sik, yon zongle a sèl, yon sèl gwo kiyè tounen krèm, twa gwo kiyè nan lwil legim, mwatye yon kiyè nan cho, soda, de san gram farin frans, chokola.

preparasyon

Kòm nan resèt la anvan, tout engredyan yo yo mete nan boutèy la lè l sèvi avèk yon antonwa. Premyèman, vide sik ak sèl, Lè sa a, ajoute farin lan nan pòsyon piti, pa bliye souke veso a. Lè sa a, mete tout lòt bagay. Krèp vire nan yon boutèy lase, byè yo ta dwe pran sèlman unfiltered, oswa "k ap viv." Anbalaj souke byen asire konplè melanje nan engredyan. Nan chodyè a lwil cho se vide oswa andwi tranch grès li yo sale, se pare farin vide nan pòsyon ak galèt fri. Yon fwa yo yon bò dore, vire sou yon galèt. Se pwodwi a fini vide ak chokola griye ak sèvi yo.

krèp Poppy ki sòti nan yon boutèy

Engredyan: mwatye nan yon lit sewòm, de ze, dis gram nan vaniy sik, yon santèn gram nan Poppy patisri, yon sèl ti kiyè sèl, de gwo kiyè ki gen sik ladan, de tas farin.

preparasyon

Anjeneral prepare krèp nan yon boutèy ak lèt, men si se pa, li se byen posib nan jere sewòm. Se konsa, premye pati nan laktoserom, ze, sik la ak sèl mete nan antonwa la nan boutèy la, souke byen. Lè sa a, ajoute Poppy a, ak souke veso a ankò. Lè sa a, mete farin lan nan pòsyon piti, pa bliye chak fwa sa ki boutèy yo nan lòd pou fè pou evite boul nan farin lan. Omwen mete rès la nan sewòm la ak melanje.

farin la fini ta dwe fini san yo pa yon fèt yon sèl kou sèl. pòsyon piti li vide sou yon chodyè fri cho ak wile, fri krèp yo Ris sou tou de bò jouk lò mawon. krèp Poppy sèvi ak bè ak siwo myèl.

Krèp soti nan yon boutèy sou dlo a

krèp Sa yo se byen adapte pou moun ki te laktoz entolerans. Sa a se pwodwi tou endispansab nan post la, yo eskli soti nan li ze a ap bezwen.

Engredyan: de tas farin frans, yon ze, de gwo kiyè ki gen sik ladan, yon zongle a sèl, de ak yon mwatye tas nan dlo, de gwo kiyè nan lwil legim.

preparasyon

Sa a resèt krèp nan yon boutèy prepare trè vit. Pou fè sa, tout engredyan yo ap premye mete nan yon bòl ak fwe byen ak yon mixer. Se farin la fini vide nan yon antonwa nan yon boutèy. Oke chofe chodyè, bwòs ak li yon ti moso nan sale bekonn ak peze farin lan soti nan boutèy la, desen ti sèk, grilles oswa modèl nan fòm lan nan chenn. Se konsa, bezwen an jwenn krèp delika. Yo fri sou tou de bò, Jezi vire sou yon pèl. Ki lè yo pral tout farin lan gen pou itilize pou chak galèt mete leti epi yo mete yo sou tèt fri dyondyon ak zonyon, vlope anvlòp. Ou ka sètènman sèvi ak yo ak plonbe diferan.

krèp chokola nan yon boutèy

Engredyan: mwatye tas lèt, kat ze, mwatye yon tas ki gen sik ladan, de gwo kiyè nan kakawo, twa san gram farin frans, lwil oliv legim.

preparasyon

Farin frans ak kakawo melanj. Boutèy la nan yon antonwa vide sik ak sèl, tèt, lè sa a mete lèt la, souke ankò. Lè sa a, ak anpil atansyon vide farin frans lan nan pòsyon piti, detanzantan souke veso a yo nan lòd pou fè pou evite boul. farin lan ta dwe gen konsistans nan krèm tounen. Nan yon chodyè cho wile, vide frape ak fri krèp yo sou tou de bò sa yo ke yo te Rosy. Se pwodwi a fini sèvi ak krèm tounen oswa konfiti.

krèp Chokola sou yogout

Engredyan: kat ze, swasant gram nan chokola nwa, yon tas farin frans, yon sèl tas lèt, twa tas yogout yon natirèl katriyèm, de kiyè nan siwo chokola, de gwo kiyè nan sik ak de gwo kiyè boulanjri soda, yon zongle a sèl, lwil oliv legim.

preparasyon

Chokola fonn nan yon beny dlo, lè sa a li se vide nan boutèy la nan antonwa la epi ajoute tout engredyan ki rete yo, toujou ap souke veso a asire yo ke yo yo byen melanje ak farin lan san yo pa te boul. farin lan fini mete nan yon kote ki fre pou apeprè dis minit. Oke chofe chodyè ak fri krèp yo sou yon chalè medyòm, vire tèt yo yon pèl. se plat la fini sèvi ak siwo myèl, tounen krèm, lèt kondanse ak siwo dous.

krèp chokola ak chokola

Engredyan: senk san gram nan lèt, katreven gram nan chokola nwa, yon sèl gwo kiyè kakawo yon tas farin frans, twa ze, twa gwo kiyè nan likeur oswa wonm, de kiyè ki gen sik ladan, de gwo kiyè nan bè, sèl nan gou.

preparasyon

Chokola fonn nan yon beny dlo, ajoute nan li lèt la ak bè. Nan boutèy la nan kouche nan antonwa bat rès la nan lèt la ak farin frans, sik, kakawo a ak sèl, fèmen kouvèti a ak souke byen. Lè sa a, ajoute ze yo ak souke ankò. Si farin lan te tounen soti k ap koule, ajoute plis farin frans. Lè sa a, vide nan yon boutèy likeur chokola, souke veso byen epi yo mete yo l 'pou de zè de tan nan yon kote ki fre.

Kòm tan pase, pran farin lan ak vide l 'nan pòsyon piti nan yon chodyè fri prechofe ak wile. Fri krèp yo sou tou de bò jouk lè sa a, jouk kwout la pa pral Rosy. Sèvi délikatès sa a ak lèt kondanse.