Krèp "Royal": resèt

ou konnen ki jan yo kwit manje krèp "Royal"? pral rsèt nan pwodwi sa yo ka prezante nan materyèl sa yo nan atik sa a.

Poukisa se devan nou se yon desè yo rele "wa" ak li montre kouman li diferan de vèsyon klasik li yo? Lefèt ke krèp yo rwayalman prepare lè l sèvi avèk engredyan chè. Pou egzanp, gen kèk kwit bat farin ki baze lèt la nan fou, se ajoute nan li krèm, krèm tounen, bè ak pou fè.

Anplis de sa, krèp "Royal" resèt ki te gen yo konnen tout fanm te sèvi nan yon fason espesyal. Trè souvan yo boure pwason chè tankou somon oswa Trout (nan fòm sèl), ak nwa oswa wouj. Tipikman, pwodwi yo prepare lè l sèvi avèk engredyan yo pi wo a yo prepare yon tab fèstivite (egzanp, nouvo ane a, Nwèl t. D.).

Krèp rwayalman: resèt etap

Anpil moun jodi a kwè ke manje krèp - li se aktivite byen danjere. Sepandan, nan Larisi pwodwi sa yo te toujou yo te konsidere kòm yon senbòl nan richès, nan solèy la, yon rekòt bon, jou wouj, timoun ki an sante, maryaj oke. Li Se poutèt sa aplike sèlman nan engredyan yo pi byen ak pi chè pou sa a desè.

Se konsa, sa nou bezwen manje ke yo fè krèp "Royal"? Resèt la (ak foto) mande pou:

• buttermilk grès - sou 2.5 tas;
• eu ze - 3 pcs;.
• blan ze - 1 PC;.
• Likid krèm - 130 ml;
• blan sik - 1 gwo kiyè;
• lanmè sèl - a gou pou aplike pou;
• Soda manje - yon pens kèk,
• farin ble - nan diskresyon a;
• bè - pou pwodwi wilaj;
• lwil flè solèy - pou fri krèp;
• leti - pou fars;
• sale somon - pou ranpli a.

mesim baz

"Wa" krèp ak kefir te fè kòm fasil ak senp kòm pwodwi yo klasik. Men, kontrèman ak lèt la, yo jwenn trè gra ak-wo kalori. Se poutèt sa, si ou bwa nan yon rejim alimantè strik, pa manje tankou yon desè ou pa ta dwe genyen.

Depi prepare krèp "Wa" san ledven? Pou fè sa, pran yon bòl ak vide l 'plen yogout grès. Yon ti kras bwason chofe se ajoute nan li soda nan boulanjri ak anpil prekosyon s'étendre li. Lè sa a, nan yon bòl variantes gaye blan sik, sèl lanmè, eu ze, yon ti kras bat blan ze. Tout engredyan yo yo byen melanje. Apre sa, vide yo yon fwa kèk tamilsex farin frans.

Jwenn bèl epè fondasyon, li se likid lè yo ajoute yon krèm olye mens. Nan pwodiksyon an bay ase ak omojèn frape likid.

Ki jan yo fri?

Ki jan yo fri krèp yo rwayalman? Resèt nan pwodwi sa yo enplike itilizasyon an nan yon chodyè epè-ranpa byen wo. Li se fòtman chofe ak Lè sa a andwi ak bè pitit pitit tounsòl (nan torréfaction nan premye sèlman). Apre sa, asyèt yo gaye yon moso nan farin, lè l sèvi avèk yon louch soup. Egzakteman menm jan distribiye sou chodyè a baz, brase fri l 'sou tou de bò jouk wouj, ak Lè sa gaye sou yon plak plat ak andwi bè. Lòt pwodui yo ap prepare nan egzakteman menm jan an.

Boure "Imperial" krèp

Yon fwa tout atik yo yo dore, kòmanse fars yo. Pou rezon sa a, youn nan krèp yo yo mete sou yon sifas ki plat ak Lè sa a kouvri l 'fèy leti ak tranch mens sale somon. Nan fòm sa a se pwodwi a woule nan yon woulo liv epi gaye sou yon plak. Pa analoji ak lòt krèp boure.

Sèvi bò tab la

Preparasyon boure "Royal" krèp, yo te imedyatman prezante nan biwo l 'yo. Fè l 'ansanm ak dous te cho, bwason chokola oswa diven blan.

Krèp "Royal": vit resèt manje

Gen anpil moun konnen, men yo ka kwit manje a nan krèp dwe te pote soti lè l sèvi avèk engredyan diferan. Pou aprann ki jan fè yon yogout desè bon gou, nou te pale yon ti kras pi wo. Koulye a, mwen vle entwodui ou nan yon lòt resèt. Pou l ', nou bezwen:

• konn kwit nan fou lèt - sou 2 tas;
• eu ze - 4 pcs;.
• blan ze - 1 ps;.
• krèm lèt - 250 ml;
• blan sik - 1 gwo kiyè;
• lanmè sèl - a gou pou aplike pou;
• boulanjri soda - yon pens kèk;
• Farin ble - nan diskresyon a;
• bè - 80 g nan farin ak yon ti jan pou lubrifyan pwodui yo;
• lwil flè solèy - pou fri krèp ak djondjon;
• dyondyon - 400 g (pou ranpli);
• zonyon - 2 pcs. (Pou ranpli);
• epis santi bon - nan gou (pou ranpli a).

Preparasyon nan farin lan

Kòm lakay yo nan fè krèp "Royal"? Resèt pou pwodwi sa yo mande pou itilize nan yon veso ki fon anpil. Li mete lèt cho, ak Lè sa te ajoute bè a fonn, eu ze, soda boulanjri, sik blan, alalejè bat blan ze ak sèl lanmè. Vide farin frans lan engredyan, ble, ou ta dwe jwenn yon mas jistis gluan. Likefye l 'nan yon bòl vide yon ti kras lèt òdinè antye. Melanje tout pwodwi yo se likid ak inifòm baz ki pa gen okenn boul.

Fri krèp sou yon plak

Apre farin lan imedyatman kontinye nan torréfaction li yo. Pou fè sa nan yon chodyè epè fòtman chofe yon ti kras lwil oliv, Lè sa a, vide nan yon pati nan baz la. Fry krèp mens sou tou de bò, li dousman retire ak gaye sou yon plak plat. Nan egzakteman menm jan an ak prepare lòt pwodwi.

By wout la, pou krèp plis bon gou apre fri yo obligatwa andwi pou kwit manje lwil oliv.

Fè yon fars

Nan tan sa a, fars pou krèp yo wa a, nou te deside fè yon dyondyon fre. Pou fè sa, pran yon ti dyondyon bouton, lave yo byen, Lè sa a, koupe an bann. Kòm pou anpoul yo, yo yo koupe an kib. Apre sa, engredyan yo nan chodyè, gaye nan, bè aromatize ak epis santi bon, ak Lè sa fri nan yon tendres plen ak wouj.

Pwosesis la nan fars

Fè fars la djondjon, kòmanse krèp fars. Pou rezon sa a, pwodwi a gaye dyondyon ak Lè sa a, vlope l 'byen sere nan yon woulo liv la. Menm jan an tou, fòm la ak tout woulo yo prentan ak lòt.

Sèvi bò tab la

Pa ansanm ak tout moun, "Royal" krèp prezante sèlman nan fòm lan nan chalè. Anplis de sa, yo vide djondjon oswa kèk lòt sòs. Epitou manje nan pwodwi dous te oswa chokola cho.

Pou kwit manje "wayal" poul ak krèp

Poul rwayalman ak krèp ka sèvi kòm yon repa ekselan cho pou tab la jou ferye. Li ta dwe imedyatman dwe te note ke nan preparasyon an nan sa a plat pa gen okenn kontra gwo. Se poutèt sa, li se kapab fè menm yon kwit manje san eksperyans.

Se konsa, nou bezwen:

• manman poul gwo (itilize pou grye) Dlo glasé - 1 kadav;
• krèp boure ak pwason oswa dyondyon - sou 12-15 KONPITÈ DEZYÈM MEN.
• Epis santi bon pou vyann lan - a gou;
• lay siboulèt - 3 pcs;.
• lwil oliv - 3 kiyè gwo;
• siwo myèl - yon ti kiyè;
• ji sitwon - gwo kiyè.

Preparasyon bèt volay

Anvan ou bagay kadav la nan poul pou grye, li ta dwe ak anpil atansyon okipe. Pou zwazo sa a bon lave, retire nenpòt eleman vle, ak Lè sa a fin chèch nèt ak sèvyèt papye. Apre sa, nan yon ti bòl melanje epis santi bon yo pou vyann lan, siboulèt griye, lwil oliv, siwo myèl ak nan ji sitwon. melanj lan ki kapab lakòz se ak anpil atansyon fwote zwazo, tou de anndan ak deyò. Nan fòm sa a li te rete sou kote pou 40 minit.

Fars pwosesis ak tretman chalè nan bèt volay

Apre marinad poul la kadav gaye li yo sou yon fèy boulanjri ak boure ak deja prepare krèp "wayal". Pou fè sa, ou ka itilize pwodwi a kòm yon somon, ak dyondyon. Apre yo tout krèp yo pral andedan kadav la, yon twou ladan l 'ou couture kouvèti kur. Nan eta sa a, voye vyann lan nan fou a kote li konn kwit nan fou pou 68 minit nan 200 degre. Pandan tan sa a, yo ta dwe poul la dwe dore, mou ak santi bon.

Presents dine sou tab la

Kwit nan fou krèp poul rwayalman sèvi sou tab la nan fòm bati. Yon fwa envite ou ap apresye gade nan enkwayab nan plat la fini, li divize l 'nan pòsyon ak mete deyò sou plak ak woulo prentan.

Kwè m ', sa a rich, bon gou, santi bon ak bèl manje midi pa pral kite nenpòt moun ki endiferan.