Lat: Ki sa ki sa li ye? sekrè nan kwit manje

Gen anpil kalite kafe, ak youn nan yo - yon lat. Ki sa li ak kouman yo kwit manje sa a bwason ki gen trè bon plat? Se pou nou eseye konprann tout bagay sa a yo nan lòd.

Kidonk, nan lat nan sans klasik se yon bwè ki baze sou kafe, espresso ak dans lèt la melanje nan rapò a nan youn nan twa. Sou tèt lat a se toujou yon ti kantite kim. Byen souvan, Voye nan bwè fini ak kakawo ou chokola grat, e li te ajoute nan siwo a (karamèl, Berry, vaniy oswa lòt).

Ki jan te fè yon lat? Ki sa ki li se, nou deja konnen, men menm plis enteresan yo konnen istwa a nan orijin nan bwè an. Li te orijinèlman envante espesyalman pou timoun yo. Se vre wi, ou gen repete remake konbyen fwa timoun yo jan ak granmoun yo gen tandans bwè kafe. Akòz lefèt ke èstime nan lat - li nan lèt, se sa a bwè konsidere yo dwe inonsan nan timoun yo.

Pale de lat kafe, sa li ye, ak diskite kèk nan lòt nuans yo, li ta dwe remake ke moun ki ta dwe byen prepare bwè dwe kouch, sa vle di, kafe, lèt ak krèm nan pa ta dwe melanje ak youn ak lòt. Ak sèvi l 'te fè nan yon vè transparan sou tij la.

Kouman fè yon lat? An reyalite, pwosesis sa a mande pou yon konesans ak sèten kapasite yo. Pou prepare yon pòsyon ou yo pral byen ase yo 80-100 g nan lèt fre, ak sou 7-8 g nan kafe tè frèch. Pou yo kòmanse moute prè espresso. Pou sa nou bezwen yon kafe karoubye. te Kafe plen nan yon lòj espesyal ak configured aparèy la pou ke se dlo tou dousman mache nan tout poud lan. Pou 20-30 segonn, ou jwenn sou 30 ml bwason ki gen nan final la. Si espresso yo pare yo kòrèkteman, kim pral gen yon coloration ti tach koulè wouj, venn ap prezan sou sifas li yo. kim Twò limyè endike ke kafe te yon ti kras twò gwo oswa fanm k'ap pile, ak twò nwa, sou kontrè a, li di twò tise byen tè kafe oswa depase. bwè a pral gou pi bon si ou kwit li nan devan yon ti kras moute cho machin nan kafe.

Si ou pa kapab fè yon lat nan machin nan kafe, li se nesesè yo pase yon ti tan ak efò yo prepare lèt. Li pa ta dwe bouyi, men li ta dwe yon bon cho. Apre sa, lè l sèvi avèk machin yo kafe oswa adaptasyon espesyal dwe fwe lèt ak yon kim kondisyon rijid. kim sa a nou pase nan yon vè pre-prepare.

dènye sèn nan - se, an reyalite, perfusion nan kim kafe. Yon group nan espresso dwe koule ansanm kwen an nan glas la. Kòm yon rezilta, kim lèt se nan kafe. Si ou rive fè sa, sa vle di ou te fè tout bagay kòrèkteman.

Pale de lat kafe, sa li ye, ak ke trik nouvèl yo nan fè bwè Italyen sa a, yo ta dwe plis di sou lòt engredyan yo ke ou ka itilize. Lat ale byen ak prèske nenpòt siro, lòt pase fwi Citrus (yo kontribye nan k ap tounen nan rapid nan lèt). Yon kasis siwo patikilyèman rekòmande oswa zanmann. ka inoubliyab gou ap pwodui lè l sèvi avèk nan preparasyon an nan bwason ki gen alkòl, tankou wonm oswa amareto.

Ki jan ou fè prepare yon lat?