Maspen. Resèt pou yon klasik ak senp

Nan istwa fe, pi popilè ekriven yo Alman trè souvan refere yo bay maspen, etonan trete dous, ki tout timoun rèv nan ak ki souvan reprezante yon rèv timoun. Petèt se pou sa, nan son an anpil nan pawòl Bondye a "maspen" tande yon bagay majik, mistik, escapist nan mond lan misterye nan timoun piti. An reyalite, maspen, ki gen resèt ka jwenn nan liv fin vye granmoun, sa a se jis yon mas dans nan melanj la soti nan nwa amann ak an poud sik ak yon ti kantite dlo, ki soti nan chokola yo modle, te fè dekorasyon pou gato, Nwèl gato ak bonbon.

Kounye a, bagay dous te fè nan maspen se pi popilè pou Almay. San yo pa ki trete dous pa ka fè pati nenpòt timoun yo ak yon mache Nwèl la. Ki jan yo fè maspen? Classic resèt konsiste sèlman nan tè zanmann kontni lwil oliv nan ki pèmèt yo reyalize Elastisite a pi byen ak pwa tackiness, ak sik an poud ak yon ti kantite dlo.

Maspen. Recipe pou yon kwit manje lakay klasik

Mwatye yon kilo nan dous ak yon ti jan nwayo nwayo nan nwa anmè kou fièl bezwen kale, ak pou ke li scalded ak dlo bouyi. Sèk kale nwa nan yon chodyè fri (ou kapab nan dife pou chofe fou a) sou yon chalè medyòm, fè si ke li pa klere ankò, epi yo pa boule. Lè sa a, nwayo yo ou bezwen moulen nan yon blenndè nan yon poud. 150 gram nan an poud sik trè byen fanm k'ap pile vannen ak melanje byen ak poud pistach. Melanj lan sik-nwa ki sòti nan yon espre yo ajoute yon kwiyere nan dlo bouyi, brase melanj lan kontinyèlman nan tout la li se respire krème. se Apre sa maspen melanj mouye te pase nan mitan yon moulen kat a senk fwa epi yo mete yo nan yon marmite sou chalè ki ba, brase, ak tou dousman ajoute yon lòt 50 gram ki gen sik ladan an poud. maspen Ready ta dwe inifòm, elastik ak kolan ase. Soti nan li fòm lan nan figi divès kalite dekore gato oswa jis yon trete pou timoun yo.

Gen lòt resèt pou sa a délikatès, pou egzanp, san tretman chalè. Ki jan yo kwit maspen lòt fason? Yo nan lòd yo amelyore aderans zanmann melanj la nan blan ze te ajoute.

Maspen. Recipe pou yon pwoteyin vide

250 gram nan nwa, tè an miyèt moso ak 250 gram nan an poud sik yo te melanje byen nan yon bòl melanje epi ajoute yon ti kwiyere nan ji sitwon ak vide nan yon pwoteyin epè kim ze. Se melanj la premye petri nan yon mixer, ak Lè sa a men yo, pou jouk li vin lis ak soupl yo ki pèmèt li fasil woule soti nan yon kouch mens, oswa fòm nan pwodwi divès kalite li ki gen fòm.

Si ou vle, maspen mas kolore nan koulè diferan lè l sèvi avèk koloran. ka Figi maspen dwe tranpe l 'nan kouch chokola a chokola blan oswa nwa, e yo ka mas dwe woule nan yon kouch mens ak kouvri yo gato sifas oswa gato glase pito. Fòmasyon nan yon mens koupe mwazi Curly dekorasyon divès kalite nan fòm lan nan Nwèl pye bwa, fèy, petal flè epi gaye sou sifas la nan gato an. Maspen mas, tankou ajil, skultur soti nan li fasil, kidonk, ou ka kole yo nan sa a okipasyon ak timoun.

Anplis de sa, kouch maspen itilize anvan kouch gato jivraj oswa glase wa a. Si ou jis aplike yon kouch glas sou gato a, li dekouraje ak pèdi pwopriyete dekoratif li yo. Se poutèt sa, anvan gato kouvèti li yo, se gato a mete sou tonkoraskatanny maspen, pou resèt la ki se pi bon yo sèvi ak klasik a san yo pa pwoteyin.

maspen Ready ta dwe estoke nan FOIL la oswa fim nan frijidè a. Li konsève eleman nitritif li yo ak karakteristik gou pou yon tan long.