Panini: pen lide resèt ak fouraj

Li difisil vini ak ti goute nan pi bon pou tout okazyon pase yon sandwich ak plonbe divès kalite. Sa a plat kapab byen itil si ou itilize engredyan yo dwat: legim fre, bon fwomaj, anpil nan vejetasyon ak sòs natirèl. Youn varyasyon nan sa a panini sandwich multi yo Italyen. ka Resèt la pou preparasyon yo yo te jwenn nan atik sa a. Men, - fè jouda isit la ide pou yon varyete de fouraj, nan plat la anvan li te vin anwiye. Se pou nou kòmanse?

Kote panini soti?

Panini se lakay yo nan peyi Itali - yon peyi ki peyi gou klere, pòsyon gwo ak fiesta intèrminabl. Sa Italyen yo se ekspè nan sa ki ta dwe yon vrèman bon gou, remoute kouraj ak bon plat plat, se pou li menm òdinè sandwich. Gen yon plat rele Panini Imbottito, ki tradui nan "panini boure" oswa literalman "ti woulo liv nan pen ak yon ranpli." sandwich Sa a se yon opsyon bèl bagay yon manje maten rapid oswa manje midi, men yo toujou li se pratik yo pran avèk ou sou yon piknik oswa nan lari an. Se pou yo aprann kouman yo kwit panini. Resèt la se trè senp.

Mou panini pen

Premye bagay nou bezwen - ti woulo mou oswa blan pen wonn ak yon kwout. Pen ka prepare ak poukont li. Men sa ou bezwen: 500 gram nan farin frans, 200 gram nan dlo ak 100 - lèt, 3 gwo kiyè lwil oliv legim, 1.5 ti kiyè luil nan ledven ak sèl. Nan eleman sa yo bezwen bat farin lan, ak Lè sa fòme ba ti (oswa bagetiki). Premye yo dwe rasstoyatsya nan yon kote ki cho pou 15 minit, lè sa a fè yo koupe ak yon kouto byen file, w'a vide ak dlo, li mete nan dife pou chofe fou a. Kwit nan 180 degre pou demi èdtan yon. Nou se pare pou pen kay panini. Resèt sandwich ka chwazi poukont yo, zavisimoti manje pi renmen.

Fouraj pou opsyon sandwich panini

Tradisyonèlman ranpli pou panini yo te fè nan eleman sa yo: yon ti tranch nan janbon, fwomaj mozzarella, tomat fre ak pèsto. Koulye a, sepandan, nan kafe ak restoran ki sèvi sa a plat, ou ka chwazi fars la pou chak gou. Li kapab yon chanpiyon, nenpòt legim fre oswa griye, fwomaj de varyete de diferan nan vyann ak pi, tout kalite lòt kalite sòs ak lòt kondiman. Isit la se yon trè enteresan panini opsyon: Koupe pen ansanm yon sèl bò mete provolone fwomaj, marinen berejenn, yon ti kras rokèt ak fwomaj ankò. Kouvri ak dezyèm mwatye nan ak fri sou yon chodyè fri sèk, peze pèl la pen. Si se konsa, ou ka itilize sandwich oswa vèrbyaj fè a, men san yo pa yo vire soti byen.

Men, plis remoute kouraj vèsyon an panini. Pen resèt se menm jan ak ranpli a ap gen plis "gason". Poli lay kouto ak Basil, ajoute tomat (fre ak geri) ak sèl nan gou, fwe tout nan yon blenndè jouk lis. Sa a mòfin sòs grès mwatye panini, tèt ansanm ak bann griye bekonn ak fwomaj griye. Pare chalè sandwich a nan chodyè a. Sèvi ak sòs salad legim fre. Ou yo gratis yo panse nan lòt toppings, lè l sèvi avèk engredyan yo pi renmen. Sa a pouvwa ap yon bagay dous: fwi karamelize, konfiti ak fwomaj krèm, nutela, bannann, ak sou sa. Kouman yo panini tradisyonèl? Foto van sandwich bon gou nan sèvis ou. Li se pa menm sou kalite dlo bouch yo?

PS Eske ou te konnen ke gen se Panini la, konplètman gen rapò ak pou kwit manje? Sa a se yon konpayi Italyen ki pwodui menm non yo pa fè sa sandwich, panini ak avek stickers son, menm jan tou jwe kat, desine ak lòt pwodwi koleksyon. Sijè li se diferan - Cup Mondyal la, Hockey, baskètbòl ak lòt espò jwèt, Cartoons, sinema, ak sou sa. Se poutèt sa, lè konvèsasyon an pral ale sou panini, mande sou sa ki, oswa pouvwa gen yon enkonpreyansyon. Bon apeti! Ou bon chans nan kolekte!